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[實用新型]蘋果內部腐爛度檢測儀有效

專利信息
申請號: 201420834850.7 申請日: 2014-12-25
公開(公告)號: CN204495707U 公開(公告)日: 2015-07-22
發明(設計)人: 龔東亞 申請(專利權)人: 重慶勤發食品有限公司
主分類號: G01N21/17 分類號: G01N21/17
代理公司: 重慶強大凱創專利代理事務所(普通合伙) 50217 代理人: 黃書凱
地址: 401120 重慶市渝北區龍山*** 國省代碼: 重慶;85
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摘要:
搜索關鍵詞: 蘋果 內部 腐爛 檢測
【說明書】:

技術領域

本實用新型屬于食品加工技術領域。

背景技術

蘋果屬于薔薇科,落葉喬木,葉橢圓形,有鋸齒;果實球形,味甜,口感爽脆,是普通的水果,也是最常見的水果,富含豐富的營養,是世界四大水果(蘋果、葡萄、柑桔和香蕉)之冠。蘋果通常為紅色,不過也有黃色和綠色。蘋果是雙子葉植物,花淡紅或淡紫紅色,大?多自花不育,需異花授粉,果實由子房和花托發育而成。果肉清脆香甜,能幫助消化。

工廠在對蘋果深加工時,需要對蘋果進行挑選,提出腐敗變質的蘋果,保證深加工產品的口感和質量。但是蘋果的腐爛是從內部開始,采用內眼挑選只能挑出腐爛后期的蘋果,對于一些輕度腐爛和中度腐爛的蘋果無法判斷。

實用新型內容

本實用新型意在提供一種根據蘋果內部透光程度來檢測蘋果內部腐爛度的檢測儀。?

本方案中的蘋果內部腐爛度檢測儀,包括機架,機架上由上至下依次設有照射燈、轉盤、緩沖墊和工作臺,轉盤由皮帶輪帶動旋轉,轉盤的上安裝有若干可旋轉至與照射燈相對的濾光片;在轉盤和緩沖墊之間設有聚光透鏡,緩沖墊的軸線開有透光通槽,照射燈、聚光透鏡和透光通槽位于同一豎向上;工作臺固定在安裝板上,安裝板的一端與豎直的升降氣缸輸出軸連接,安裝板的另一端間隙配合在豎向的導桿上,工作臺上開有與透光通槽同軸的檢測槽,檢測槽的槽底設有透光量檢測器。

本實用新型的有益效果為:轉盤的濾光片轉動至與照射燈相對時,燈光透光濾光片得到一定波長的光,經聚光透鏡聚光后沿著透光凹照射在蘋果后,透光蘋果的光被透光量檢測器檢測,從而得到光密度OD值,控制升降氣缸輸出軸的伸縮量,可以調節工作臺的高度,導桿可保證工作臺豎直上下移動。本實用新型結構簡單,通過測量蘋果透光量來判斷蘋果的腐爛程度。

進一步,所述皮帶輪與一旋轉電機平鍵連接,傳動更加靈活。

進一步,所述透光通槽的下端形成擴口,可覆蓋蘋果,防止蘋果移動。

進一步,轉盤上均布有4個濾光片,使得最終的結果判斷更加準確。

附圖說明

圖1為本實用新型蘋果內部腐爛度檢測儀實施例的主視示意圖。

具體實施方式

下面通過具體實施方式對本實用新型作進一步詳細的說明:

說明書附圖1中的附圖標記包括:照射燈1、轉盤2、皮帶3、濾光片4、旋轉氣缸5、聚光透鏡6、緩沖墊7、透光通槽8、工作臺9、檢測槽10、透光量檢測器11、安裝板12、導桿13、升降氣缸輸出軸14。

實施例基本如附圖1所示:蘋果內部腐爛度檢測儀,包括機架,該機架由上至下依次安裝有照射燈1、轉盤2、緩沖墊7和工作臺9。

機架上安裝有豎直的旋轉電機5,該電機輸出軸末端鍵連接有皮帶輪,該皮帶輪與轉盤周壁通過皮帶3繃緊傳動。該轉盤上開有四個濾片槽,該濾片槽內放置有可過濾不同波長的光的濾光片4,轉盤的中心轉軸通過軸承固定在機架的上的支板上。

機架在轉盤和緩沖墊之間安裝有聚光透鏡6,緩沖墊為泡沫圓臺,該緩沖墊軸心開有透光通槽8,該透光通槽與聚光透鏡、照射燈位于同一豎線上。該透光通槽的下端形成可覆蓋蘋果的擴口。

工作臺通過螺栓固定在安裝板12上,該工作臺上開有放置蘋果的檢測槽10,該檢測槽的槽底安裝透光量檢測器11,安裝板的兩端開有安裝孔,其右端的安裝孔被豎直的導桿13貫穿,安裝孔與導桿間隙配合。安裝板左端的安裝孔與機架上的升降氣缸輸出軸14螺栓連接,該升降氣缸輸出軸豎直向上。

本實施例的過程過程如下,蘋果放在檢測槽內,由升降氣缸帶動上移至透光通槽,與此同時旋轉電機轉動,使得濾光片正對照射燈,燈光經濾光片過濾波長后經聚光后照射到蘋果上,透光量檢測器檢測透光量。本專利的原理為:蘋果的生物組織對一定波長的透光度越差,則光密度OD值越大,成熟蘋果和腐敗蘋果的OD值有明顯差別,成熟蘋果的透光量高于腐敗蘋果。但是由于OD值除了受光的波長以及水果內部質量影響外,還與水果的形狀以及大小有關,若用一種波長下的OD值判斷,則精度會受影響,為了消除蘋果形狀和尺寸對判別精度的影響,同樣采用兩種波長的光(如692nm以及740nm)照射蘋果,則可得到兩個OD值,用兩者之差△OD值來判別其內部質量,本實施例中采用4種不同類型的濾光片,可以兩組△OD值,最終得到比較準確的判斷。

以上所述的僅是本實用新型的實施例,方案中公知的具體結構及特性等常識在此未作過多描述。應當指出,對于本領域的技術人員來說,在不脫離本實用新型結構的前提下,還可以作出若干變形和改進,這些也應該視為本實用新型的保護范圍,這些都不會影響本實用新型實施的效果和實用新型的實用性。本申請要求的保護范圍應當以其權利要求的內容為準,說明書中的具體實施方式等記載可以用于解釋權利要求的內容。

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