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[實用新型]一種鮮牛奶殺菌設備的溫度自動控制器有效

專利信息
申請號: 201420806050.4 申請日: 2014-12-19
公開(公告)號: CN204288011U 公開(公告)日: 2015-04-22
發明(設計)人: 翟光超;崔麗娟;李艷輝 申請(專利權)人: 翟光超
主分類號: G05D23/24 分類號: G05D23/24
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 014035 內蒙古自治區包頭市*** 國省代碼: 內蒙古;15
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 鮮牛奶 殺菌 設備 溫度 自動 控制器
【說明書】:

技術領域

實用新型涉及一種奶制品加工設備輔助裝置,尤其涉及一種鮮牛奶殺菌設備的溫度自動控制器。

背景技術

一般地說,市場上供應的牛奶采用兩種消毒方法。一種是巴氏消毒奶,即鮮牛奶先冷卻,然后把鮮牛奶加熱到65℃,經過30分鐘;或者加熱到72℃~76℃,持續15分鐘。巴氏消毒奶是一種“低溫殺菌牛奶”,其優點是牛奶中的營養成分基本沒有發生變化,缺點是僅僅殺滅了牛奶中的病毒,而不是殺滅所有的微生物。因此這種牛奶從離開生產線,到運輸、銷售、存儲等各個環節,都要求在4℃左右的環境中冷藏,防止牛奶中的微生物“活躍”起來。巴氏消毒奶一般用屋頂型、塑料袋、玻璃瓶包裝。另一種是超高溫滅菌牛奶,也叫常溫奶,包裝多為利樂磚、利樂枕、還有無菌塑料包,有的包裝上寫的是經“UHT”加工的牛奶,UHT就是超高溫滅菌的英文縮寫。即采用134℃~135℃的高溫,瞬間消毒原奶4秒鐘,使得牛奶中的有害細菌和微生物包括其孢子全部被殺滅。研究證明,經超高溫滅菌的牛奶,所采用的利樂包裝,可與外界的空氣完全隔離,使得牛奶不再受到細菌污染,還可避免受陽光和氧氣作用導致營養素的進一步破壞。這種牛奶仔常溫下的保存期長達數個月,方便消費者在任何場合飲用。而現有技術中用于高溫殺菌的設備的溫度控制都是通過人工控制的,必須將溫度控制在一定的范圍內,由于天氣或環境溫度的原因,就會導致殺菌設備的溫度存在偏差,現有技術都是通過人工控制溫度的,難以把握溫度準確,因此,存在改進空間。

實用新型內容

本實用新型的目的就在于為了解決上述問題而提供一種鮮牛奶殺菌設備的溫度自動控制器。

本實用新型通過以下技術方案來實現上述目的:

本實用新型包括第一電阻至第五電阻、第一電容、第二電容、熱敏電阻、第一發光二極管、第二發光二極管、變壓器、繼電器、二極管、第一電位器、第二電位器、整流器、時基集成芯片、加熱管和開關,所述開關的一端與交流電源的火線連接,交流電源的零線同時與所述加熱管的一端和所述變壓器初級的一端連接,所述變壓器初級的另一端同時與所述開關的第二端和所述繼電器常開開關的第一端連接,所述繼電器常開開關的第二端與所述加熱管的第二端連接,所述變壓器次級的兩端與所述整流器的兩個輸入端連接,所述整流器的正極輸出端同時與所述第一電容的第一端、所述熱敏電阻的第一端、所述時基集成芯片的第四引腳、所述時基集成芯片的第八引腳和所述第四電阻的第一端連接,所述整流器的負極輸出端同時與所述第一電容的第二端、所述第二電阻的第一端、所述第三電阻的第一端、所述第二電容的第一端和所述時基集成芯片的第一引腳、所述繼電器的第一端、所述二極管的正極和所述第二發光二極管的負極連接,所述熱敏電阻的第二端同時與所述第一電位器的第一端和所述第一電容的第一端連接,所述第一電阻的第二端與所述第二電位器的第一端連接,所述第一電位器的第二端與所述第二電阻的第二端連接,所述第二電位器的第二端與所述第三電阻的第二端連接,所述第一電位器的滑動端與所述時基集成芯片的第六引腳連接,所述第二電位器的滑動端與所述時基集成芯片的第二引腳連接,所述時基集成芯片的第五引腳與所述第二電容的第二端連接,所述時基集成芯片的第三引腳同時與所述繼電器的第二端、所述二極管的負極、所述第五電阻的第一端和所述第一發光二極管的負極連接,所述第五電阻的第二端與所述第二發光二極管的正極連接,所述第一發光二極管的正極與所述第四電阻的第二端連接。

本實用新型的有益效果在于:

本實用新型是一種鮮牛奶殺菌設備的溫度自動控制器,與現有技術相比,本實用新型采用熱敏電阻對殺菌設備的溫度進行監控,在溫度超限或低于下限時自動控制加熱管對牛奶進行恒溫加熱,使溫度控制在設定的范圍內,避免了人工控制的麻煩,且控制溫度的精度高,具有推廣應用的價值。

附圖說明

圖1是本實用新型的電路結構原理圖。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型作進一步說明:

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