[實用新型]食品加工物料混合成型裝置

有效

• 申請號: 201420799864.X
• 申請日: 2014-12-18
• 公開（公告）號: CN204317468U
• 公開（公告）日: 2015-05-13
• 發明（設計）人: 林少忠
• 申請（專利權）人: 林少忠
• 主分類號: A23P1/16
• 分類號: A23P1/16;A23P1/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種食品加工物料混合成型裝置，屬于食品加工技術領域。

背景技術

在食品加工中，有些需要將食品進行塑形。一般情況，塑形的食品都是需要幾種物料混合。塑形食品一般都是熔融狀的，在混合食品物料時需要一定的溫度，保證食品的熔融狀。在一般生產中，在對食物物料混合時，一是由于溫度的問題，造成熔融狀食品物料凝固，一是由于攪拌過程力度等問題，導致混合不均，使得生產出的食品良莠不齊。因此，需要予以改進，使得攪拌和溫度控制一體，既保證溫度，又保證攪拌的力度。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種食品加工物料混合成型裝置，以便更好地針對食品加工模具提供一定溫度和方便物料攪拌，然后予以成型，改善了食品物料處理效果。

為了實現上述目的，本實用新型的技術方案如下。

一種食品加工物料混合成型裝置，包括加工腔，加工腔左右兩側頂部均設置有入料口支撐板，入料口支撐板上均設置有入料口，入料口下部設置有攪拌腔，攪拌腔下方設置有成型腔，攪拌腔和成型腔之間設置有出料口，出料口上設置有閥門；成型腔下部設置有支撐橫板；加工腔下方設置有液壓器，液壓器上部設置有液壓柱，液壓柱頂部與支撐橫板連接；攪拌腔左右兩側均設置有加熱腔，加熱腔內均設置有加熱線圈；加熱腔側面均設置有冷卻水管，冷卻水管上均設置有多根冷卻水支管，冷卻水支管均伸入加熱腔內；入料口支撐板上部側面設置有驅動電機，驅動電機下部設置有電機軸，電機軸下部側面設置有旋轉葉片，旋轉葉片設置在攪拌腔中；攪拌腔頂部設置有軸承座；電機軸穿過軸承座設置。

進一步地，成型腔左右兩側均設置有固定塊。

進一步地，液壓器上分別設置有液壓器出油管和液壓器進油管，液壓器出油管和液壓器進油管另一端連接有液壓油腔。

該裝置中，將驅動電機和加熱腔內的加熱線圈接通電源，同時將冷卻水注入冷卻水管，將攪拌腔內溫度調節好。將食品混合料從入料口投入，食品混合料在攪拌腔內被旋轉的攪拌葉片攪拌均勻。打開出料口上的閥門，將攪拌均勻的混合料注入成型腔，在成型腔內將食品塑型。再將出料口上的閥門關閉。啟動液壓油腔上的控制開關，液壓器內的液壓油從液壓油出油管進入液壓油腔，液壓柱下降，取出塑性好的食品；再將液壓柱升起，進行下一次食品塑性。

該實用新型的有益效果在于：?該實用新型裝置便于針對食品物料進攪拌和調溫處理，便于根據需要予以保持一定溫度后予以塑性成型，使用方便，可以根據需要制備加工食品。

附圖說明

圖1?是本實用新型實施例中所使用裝置結構示意圖。

圖中標記說明：1、加工腔；2、冷卻水管；3、冷卻水支管；4、攪拌腔；5、加熱線圈；6、入料口；7、軸承座；8、電機軸；9、驅動電機；10、入料口支撐板；11、旋轉葉片；12、閥門；13、成型腔；14、固定塊；15、液壓器進油管；16、液壓器出油管；17、液壓油腔；18、液壓器；19、液壓器柱支座；20、液壓柱；21、支撐橫板；22、加熱腔。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型的具體實施方式進行描述，以便更好的理解本實用新型。

如圖1所示食品加工物料混合成型裝置，包括加工腔1，加工腔1左右兩側頂部均設置有入料口支撐板10，入料口支撐板10上均設置有入料口6，入料口6下部設置有攪拌腔4，攪拌腔4下方設置有成型腔13，攪拌腔4和成型腔13之間設置有出料口，出料口上設置有閥門12；成型腔13下部設置有支撐橫板21；加工腔1下方設置有液壓器18，液壓器18上部設置有液壓柱20，液壓柱20頂部與支撐橫板21連接；加工腔1底部中間設置有液壓柱支座19，液壓柱20穿過液壓柱支座19設置。攪拌腔4左右兩側均設置有加熱腔22，加熱腔22內均設置有加熱線圈5；加熱腔22側面均設置有冷卻水管2，冷卻水管2上均設置有多根冷卻水支管3，冷卻水支管3均伸入加熱腔22內。入料口支撐板10上部側面設置有驅動電機9，驅動電機9下部設置有電機軸8，電機軸8下部側面設置有旋轉葉片11，旋轉葉片11設置在攪拌腔4中；攪拌腔4頂部設置有軸承座7；電機軸8穿過軸承座7設置。成型腔13左右兩側均設置有固定塊14。液壓器18上分別設置有液壓器出油管16和液壓器進油管15，液壓器出油管16和液壓器進油管15另一端連接有液壓油腔17。