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[實用新型]一種番薯粉制作預處理機的分液裝置有效

專利信息
申請號: 201420748102.7 申請日: 2014-12-02
公開(公告)號: CN204338340U 公開(公告)日: 2015-05-20
發明(設計)人: 石雅娟 申請(專利權)人: 石雅娟
主分類號: B04B1/00 分類號: B04B1/00;B04B11/04;B04B9/08
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 317507 浙江*** 國省代碼: 浙江;33
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 番薯 制作 預處理 裝置
【說明書】:

技術領域

本實用新型屬于食品加工設備技術領域,涉及一種番薯粉制作預處理機的分液裝置。

背景技術

番薯粉是指用薯類塊莖為原料,經浸泡、絞碎、碾壓、沉淀等工序制成的粉類制品,因薯類淀粉比大米含量更高,所以番薯粉比米粉更柔韌,更富有彈性,番薯粉在中式烹調上除了勾芡使食物產生滑潤的口感之外,亦常用來做為軟化肉質的腌肉料之一,番薯粉的用途很廣,可以作炒菜時的調料,也可以做涼粉,還可以用來攤煎餅,最主要用于肉類原料加工時上漿、勾芡等。番薯粉在制作時,預先將番薯清洗干凈,然后將番薯攪碎,攪碎后的番薯碎末放入布袋內,將汁液壓出,這些汁液壓出后進行沉淀,其沉淀物風干碾碎后就形成平時食用的生粉,整個過程較為繁瑣,不但效率低下,而且勞動強度較大。

發明內容

本實用新型的目的是針對現有的技術存在上述問題,提出了一種番薯粉制作預處理機的分液裝置,該番薯粉制作預處理機的分液裝置能夠自動對番薯碎末進行固液分離,分離效果好,且能夠自動進行排渣,自動化程度高。?

本實用新型的目的可通過下列技術方案來實現:一種番薯粉制作預處理機的分液裝置,預處理機包括機架,其特征在于,所述機架上連接有傳送帶,所述機架在傳送帶的一端設有筒狀清洗筒,另一端設有分切筒,所述機架上在分切筒的下方固連有落料通道,所述分液裝置包括機架在落料通道的下端固連有集液桶,所述集液桶內轉動連接有分液筒,上述落料通道的下端與分液筒相對,所述分液筒側壁上均布有出液孔,所述機架上設有能夠驅動分液筒旋轉的驅動機構三,所述分液筒內設有能夠將粘附在分液筒內側壁上的番薯渣推落的排渣機構。

碾磨后的番薯碎末進一步掉落至分液筒內,驅動機構三驅動分液筒高速旋轉,在離心力作用下,番薯碎末粘附在分液筒內側壁上,且番薯汁能夠穿過出液孔進入集液桶內,通過離心力進行分離,固液分離效果好,待分液筒內的番薯碎末甩干后,排渣機構能夠將分液筒內側壁上的番薯渣及時的排出,以便于下一輪工序的進行,無需手動介入,自動化程度和工作效率較高。

在上述的番薯粉制作預處理機的分液裝置中,所述排渣機構包括氣缸,所述集液桶內轉動連接有轉動軸,上述分液筒固連在轉動軸上,所述轉動軸上沿軸向開設有導向孔,轉動軸的側壁上沿軸向開設有導向槽,所述導向槽與導向孔相貫通,所述氣缸固連在轉動軸的上端,且氣缸的活塞桿伸入導向孔,在活塞桿的伸入端端部固連有柱狀推塊,分液筒內側壁上滑動設有推環,該推環內周壁上沿徑向固連有兩連接桿,該兩連接桿穿過導向槽固連在推塊上,所述推環的外周壁與分液筒內側壁相抵靠。分液過程中,氣缸及推環與分液筒一起轉動,在分液筒分液完畢后,氣缸驅動推塊向下移動,即推環向下移動,能夠將粘附在分液筒內側壁上的番薯渣向下推落,無需手動排渣,自動化程度高。

在上述的番薯粉制作預處理機的分液裝置中,所述分液筒的下端通過銷軸周向鉸接有若干隔板,所述銷軸上套設有扭簧,在扭簧的作用下,若干隔板相互抵靠并形成漏斗狀,當推環向下移動時能夠推動隔板轉動并使若干隔板分離,所述集液桶下端固連有出渣管,該出渣管的上端與分液筒下端相對。碾磨后的番薯碎末掉落至分液筒內,此時在扭簧的作用下,隔板相互抵靠并封閉分液筒的下端,直到推環推開隔板,隔板相互分離,番薯渣從分液筒下端進入出渣管,并被排出。

在上述的番薯粉制作預處理機的分液裝置中,所述驅動機構三包括驅動電機三,所述轉動軸的下端伸出出渣管并轉動連接在機架上,所述轉動軸的伸出端固連有從動帶輪三,所述驅動電機三的輸出軸上固連有主動帶輪三,所述主動帶輪三與從動帶輪三通過皮帶連接。即分液筒通過皮帶傳動旋轉,結構簡單穩定。

與現有技術相比,本番薯粉制作預處理機的分液裝置具有以下優點:

1、由于番薯碎末進入分液筒后能夠與分液筒一起高速旋轉,通過離心力進行分離,固液分離效果好。

2、由于排渣機構能夠自動將粘附在分液筒內側壁上的番薯渣排出,自動化程度高。

附圖說明

圖1是本番薯粉制作的預處理機的立體結構示意圖。

圖2是本番薯粉制作的預處理機的結構剖視圖。

圖3是圖2中A處的結構放大圖。

圖4是圖2中B處的結構放大圖。

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