[實(shí)用新型]手抓餅工業(yè)自動(dòng)化生產(chǎn)線

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201420738687.4
• 申請(qǐng)日: 2014-11-24
• 公開（公告）號(hào): CN204245015U
• 公開（公告）日: 2015-04-08
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王衛(wèi)剛;范廷會(huì);王君奇
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 鄭州思念食品有限公司
• 主分類號(hào): A21C11/10
• 分類號(hào): A21C11/10;A21C9/08;A21C9/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種手抓餅工業(yè)自動(dòng)化生產(chǎn)線。

背景技術(shù)

目前一般手抓餅制作時(shí)，以高筋面粉、鹽、水以等為原料，再放入面粉拌勻成面團(tuán)，用打面機(jī)快打面團(tuán)至有一點(diǎn)起筋，再慢打至柔滑壓成面帶，然后人工折疊多次進(jìn)行擠壓、再折疊、擠壓成型后烘烤加工，此加工過程中需要人工操作，質(zhì)量參差不齊，加工效率也比較低，不利于工業(yè)化推廣，無法滿足現(xiàn)代化快節(jié)奏生活的人對(duì)手抓餅的需求。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種手抓餅工業(yè)自動(dòng)化生產(chǎn)線，其實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)，省時(shí)省力，便于工業(yè)化推廣。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采取的技術(shù)方案為：

一種手抓餅工業(yè)自動(dòng)化生產(chǎn)線，包括傳送系統(tǒng)和通過傳送系統(tǒng)依次連接的雙層面帶制作系統(tǒng)、快速壓薄系統(tǒng)、面帶折疊系統(tǒng)、多層面帶壓薄系統(tǒng)、面帶縱向切割系統(tǒng)、面帶打卷系統(tǒng)、面帶橫向切割系統(tǒng)、面帶垂直轉(zhuǎn)向系統(tǒng)、面帶覆膜系統(tǒng)、覆膜切割系統(tǒng)和包裝系統(tǒng)。

所述雙層面帶制作系統(tǒng)包括依次設(shè)置的下單層面帶成形機(jī)和上單層面帶成形機(jī)，所述傳送系統(tǒng)包括設(shè)置在下單層面帶成形機(jī)和上單層面帶成形機(jī)下方的第一傳送帶，第一傳送帶上方還設(shè)置有第一下撒粉機(jī)、輔料進(jìn)料機(jī)和上撒粉機(jī)，第一下撒粉機(jī)位于下單層面帶成形機(jī)前方，輔料進(jìn)料機(jī)位于下單層面帶成形機(jī)和上單層面帶成形機(jī)之間，上撒粉機(jī)位于上單層面帶成形機(jī)后方，第一傳送帶后端與快速壓薄系統(tǒng)進(jìn)口連接。

所述面帶折疊系統(tǒng)包括依次設(shè)置的第一次面帶折疊系統(tǒng)和第二次面帶折疊系統(tǒng)，第一次面帶折疊系統(tǒng)入口與快速壓薄系統(tǒng)出口相連，所述傳送系統(tǒng)還包括連接第一次面帶折疊系統(tǒng)和第二次面帶折疊系統(tǒng)的第二傳送帶，第一次面帶折疊系統(tǒng)和第二次面帶折疊系統(tǒng)之間設(shè)置有第二快速壓薄系統(tǒng)。

所述多層面帶壓薄系統(tǒng)包括依次設(shè)置的快速壓薄裝置、橫向壓輥系統(tǒng)和壓延系統(tǒng)，所述傳送系統(tǒng)還包括第三傳送帶，第三傳送帶前端與第二次面帶折疊系統(tǒng)連接，第三傳送帶后端與快速壓薄裝置入口連接。

所述面帶打卷系統(tǒng)包括一花紋輥，所述傳送系統(tǒng)還包括設(shè)置在花紋輥下方的第四傳送帶，第四傳送帶前端與壓延系統(tǒng)出口相連，面帶縱向切割系統(tǒng)和面帶橫向切割系統(tǒng)均安裝在第四傳送帶上方。

所述面帶垂直轉(zhuǎn)向系統(tǒng)包括傳送反轉(zhuǎn)裝置，傳送反轉(zhuǎn)裝置前端與第四傳送帶后端相連，傳送反轉(zhuǎn)裝置后端與面帶覆膜系統(tǒng)相連。

所述面帶覆膜系統(tǒng)包括下薄膜分配系統(tǒng)和上薄膜分配系統(tǒng)，所述傳送系統(tǒng)還包括設(shè)置在下薄膜分配系統(tǒng)上的第五傳送帶，第五傳送帶位于上薄膜分配系統(tǒng)下方，第五傳送帶與第四傳送帶之間安裝有接收裝置，第五傳送帶后端連接有面帶擠壓系統(tǒng)。

所述覆膜切割系統(tǒng)包括依次設(shè)置的薄膜縱向切割系統(tǒng)和薄膜橫向切割系統(tǒng)，所述傳送系統(tǒng)還包括設(shè)置在薄膜縱向切割系統(tǒng)和薄膜橫向切割系統(tǒng)下方的第六傳送帶，第六傳送帶前端與面帶擠壓系統(tǒng)出口相連。

本實(shí)用新型所提供的手抓餅工業(yè)自動(dòng)化生產(chǎn)線無需人工勞作，每個(gè)加工步驟都是通過機(jī)器完成，像面帶折疊系統(tǒng)、壓薄系統(tǒng)、面帶打卷系統(tǒng)、面呸垂直轉(zhuǎn)向系統(tǒng)都是由機(jī)器加工，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范統(tǒng)一，省時(shí)省力，機(jī)械化程度高，有利于工業(yè)化推廣。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的手抓餅工業(yè)自動(dòng)化生產(chǎn)線實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本實(shí)用新型的手抓餅工業(yè)自動(dòng)化生產(chǎn)線實(shí)施例的俯視圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明。

如圖1、圖2所示，一種手抓餅工業(yè)自動(dòng)化生產(chǎn)線，包括傳送系統(tǒng)和通過傳送系統(tǒng)依次連接的雙層面帶制作系統(tǒng)、快速壓薄系統(tǒng)、面帶折疊系統(tǒng)、多層面帶壓薄系統(tǒng)、面帶縱向切割系統(tǒng)13、面帶打卷系統(tǒng)、面帶橫向切割系統(tǒng)16、面帶垂直轉(zhuǎn)向系統(tǒng)、面帶覆膜系統(tǒng)、覆膜切割系統(tǒng)和包裝系統(tǒng)。本實(shí)施例的傳送系統(tǒng)包括第一傳送帶24、第二傳送帶25、第三傳送帶26、第四傳送帶27、第五傳送帶28和第六傳送帶29。

雙層面帶制作系統(tǒng)包括依次設(shè)置的下單層面帶成形機(jī)2和上單層面帶成形機(jī)4，下單層面帶成形機(jī)2和上單層面帶成形機(jī)4下方設(shè)置有第一傳送帶24，第一傳送帶24上方還設(shè)置有第一下撒粉機(jī)1、輔料進(jìn)料機(jī)3和上撒粉機(jī)5，第一下撒粉機(jī)1位于下單層面帶成形機(jī)2前方，輔料進(jìn)料機(jī)3位于下單層面帶成形機(jī)2和上單層面帶成形機(jī)4之間，上撒粉機(jī)5位于上單層面帶成形機(jī)4后方，第一傳送帶24后端與快速壓薄系統(tǒng)6進(jìn)口連接，快速壓薄系統(tǒng)6下方設(shè)置有第二下撒粉機(jī)61。