[實用新型]一種自清潔型廚房油煙循環凈化系統

有效

• 申請號: 201420720133.1
• 申請日: 2014-11-26
• 公開（公告）號: CN204313351U
• 公開（公告）日: 2015-05-06
• 發明（設計）人: 劉炎德;彭彪;李元狀;朱其信;周輝;鄧中華;鄭慶川;陶海峰
• 申請（專利權）人: 中國海洋石油總公司;中海油能源發展股份有限公司;中海油能源股份發展有限公司配餐服務分公司
• 主分類號: F24C15/20
• 分類號: F24C15/20;B01D47/02;B08B3/02
• 代理公司: 天津盛理知識產權代理有限公司 12209
• 代理人: 陳娟

技術領域

本實用新型屬于廚房領域，涉及廚房的油煙凈化，尤其是一種自清潔型廚房油煙循環凈化系統。

背景技術

目前，海上平臺廚房大多沿用傳統的直排式油煙裝置，未經處理排放的油煙會對環境造成污染，同時這些油煙極容易粘附在風機的葉片和排放管道的內壁上，不僅影響抽風效果，而且存在火災隱患。近年來已經有多起平臺廚房油煙排放管道著火的事故發生。

傳統的運水煙罩的缺點是：1.需要在水槽中添加除油化學劑；2.油水沒有分離，耗水量較大；3.單次過濾，油煙凈化效率較低；4.經除油劑處理的油污直接外排，存在二次污染的可能；5.噪音較大。

實用新型內容

本實用新型的目的在于克服現有技術的不足之處，提供一種耗水量小、風機、管道不漬油、能耗低的自清潔型廚房油煙循環凈化系統。

本實用新型解決技術問題所采用的技術方案是：

一種自清潔型廚房油煙循環凈化系統，包括集煙罩、抽風機、水箱、及電控箱，集煙罩與抽風機連接，抽風機連接排放管道，在集煙罩內傾斜安裝一固定支架，在固定支架朝向抽風機的一側安裝濕式過濾網，在固定支架背向抽風機的一側與固定支架平行安裝水霧擋板，在水霧擋板與固定支架之間集煙罩的上部安裝一噴霧嘴，在濕式過濾網朝向抽風機的一側均布間隔安裝噴灑嘴，該噴灑嘴及噴霧嘴均連接一上水管，該上水管通過水泵與水箱連接，在水箱的水泵與抽風機之間增加一風機葉片清洗管路，在風機葉片清洗管路上安裝有電控閥，由電控箱PLC控制自動清洗。

而且，在水箱內中部安裝一隔油板。

而且，在水箱的下部安裝電加熱恒溫器。

而且，在水箱側壁中部制有一油回收口。

而且，在排放管道上安裝著火隔斷裝置。

而且，所述排放管道采用階梯式配對法蘭，并配裝耐油密封墊圈。

本實用新型的優點和積極效果是：

1、本系統工藝流程短、設備緊湊、體積小、占用空間小，投資中等。

2、本系統可以去除大部分氣味。

3、本系統增加風機葉片清洗管路，避免油污污染風機葉片，保持系統內部潔凈。

4、本系統在水箱內安裝有隔油板，使得油水分離，而且在水箱上制有油回收口，可以收集污油，避免直接外排，造成二次污染。

5、本系統安全防火、減少火災風險，當廚房內發生火災時，集煙罩和油煙排放管道之間的著火隔斷裝置會自動關閉，確保火苗不會外泄而造成次生火災。

6、本系統操作管理容易，運行穩定可靠；

7、本系統使用經過加熱的高溫循環水，可以更加有效地帶走系統內的油污，風機、管道不漬油；

8、本系統可以單臺運行，能耗低，適應任何形式的烹調作業。

9、本系統管道采用階梯式配對法蘭，并配裝耐油密封墊圈，確保管道接頭完全密封，不漏風不漏水。

附圖說明

圖1為本實用新型的原理示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖并通過具體實施例對本實用新型作進一步詳述，以下實施例只是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本實用新型的保護范圍。

一種自清潔型廚房油煙循環凈化系統，包括集煙罩13、抽風機3、水箱15、及電控箱7，集煙罩與抽風機連接，抽風機連接排放管道1，在集煙罩內傾斜安裝一固定支架12，在固定支架朝向抽風機的一側安裝濕式過濾網10，在固定支架背向抽風機的一側與固定支架平行安裝水霧擋板11，在水霧擋板與固定支架之間集煙罩的上部安裝一噴霧嘴8，在濕式過濾網朝向抽風機的一側均布間隔安裝噴灑嘴9，該噴灑嘴及噴霧嘴均連接一上水管5，該上水管通過水泵16與水箱連接。

本實用新型的創新點在于：

1、在水箱的水泵與抽風機之間增加一風機葉片清洗管路4，在風機葉片清洗管路上安裝有電控閥6，由電控箱PLC控制自動清洗。在集煙罩內部高溫循環水的凈化作用下，如果還有少量油污因清除不徹底而進入風機渦殼內部，那么增加風機葉片清洗管路將會完全解決這個問題，保持系統內部潔凈。

2、在水箱內中部安裝一隔油板17，在隔油板的一側水箱的下部安裝電加熱恒溫器19、在水箱的中部安裝水位控制器18，在隔油板的另一側水箱側壁的上部制有一回水口22，在回水口下方的水箱側壁中部制有一油回收口21。傳統的運水煙罩的循環水均為常溫淡水，油污容易滯留在系統內而造成管道或噴嘴的堵塞，而經過加熱的高溫循環水，可以更加有效地帶走系統內的油污；傳統的運水煙罩油水沒有分離，耗水量較大；傳統的運水煙罩油污沒有收集、直接外排，存在二次污染的可能。