[實用新型]方便面風冷裝置

有效

• 申請號: 201420718624.2
• 申請日: 2014-11-26
• 公開（公告）號: CN204245018U
• 公開（公告）日: 2015-04-08
• 發明（設計）人: 方陽
• 申請（專利權）人: 欽州市錦豐實業華南有限公司
• 主分類號: A21C15/00
• 分類號: A21C15/00
• 代理公司: 廣州市紅荔專利代理有限公司 44214
• 代理人: 李珊

技術領域

本實用新型涉及方便面生產設備技術領域，具體是一種方便面風冷裝置。

背景技術

方便面生產過程主要包括和面、壓延、切絲、蒸煮、切斷、油炸、風冷和包裝等工序，風冷是油炸之后的一個工序，其目的是為了降低剛出油炸鍋的面餅的溫度和油分，使其滿足包裝和油分達標的要求，但目前在實際的應用過程中存在面餅去油效果不佳，冷卻效果不理想，風機耗能較大的缺點。

發明內容

本實用新型所要解決的技術問題是：提供一種去油效果好，冷卻效果較理想，風機耗能較小的方便面風冷裝置。

本實用新型所采用的技術方案是：提供一種方便面風冷裝置，其特征在于：包括輸送網帶和若干個風機，所述若干個風機設于輸送網帶的上方，風機的出風口均朝向輸送網帶，若干個風機沿輸送網帶的長度方向和寬度方向設成多行多列，每行風機的出風口和輸送網帶之間均設有風箱，風箱的上端和風機的出風口連通，風箱的下端開口且和輸送網帶有間距，風箱橫截面呈上大下小的喇叭狀。

采用以上結構后，本實用新型方便面風冷裝置由于設置有風箱，風箱的下端開口，風機工作時吹出的風經出風口進入到風箱中，由于風箱橫截面呈上大下小的喇叭狀，進入風箱中的風隨著風箱形狀的改變，風隨即也被急劇的改變方向，瞬間聚集，速度加大，最后從風箱狹窄的下端開口沖出風箱外對輸送網帶上的方便面進行吹風，此裝置能夠使出風強度加大，吹風的冷卻效果好，去油效果好，并且風機的耗能較小。

作為優選，所述風箱下端開口的寬度為10mm，作為較佳實施例，能更好的達到冷卻節能的效果。

作為優選，所述的風機設為三行五列，合理設置，即達到投入設備成本少，占用空間少，節能效果好。

附圖說明

圖1為本實用新型方便面風冷裝置的結構示意圖。

圖2為圖1的右視圖。

圖中，1、輸送網帶，2、風機，3、風箱。

具體實施方式

以下結合附圖和實施例對本實用新型做詳細的說明。

如圖1、圖2所示，本實用新型方便面風冷裝置，包括輸送網帶1和若干個風機2，若干個風機2通過設在輸送網帶1支架上的支座安裝在輸送網帶1的上方，風機2的出風口均朝向輸送網帶1，若干個風機2沿輸送網帶1的長度方向和寬度方向設成多行多列，本實施例中，風機2采用三行五列，也就是沿輸送網帶1寬度方向設三個風機2，沿輸送網帶1長度方向設兩個風機2，風機2的出風口和輸送網帶1之間均設有風箱3，風箱3橫向設置，即是和輸送網帶1長度方向垂直，風箱3的上端和風機2的出風口連通，即每一行風機2出風口均通過風管連通于風箱3的上端，風箱3的下端開口且且和輸送網帶1有間距，風箱3橫截面呈上大下小的喇叭狀。

本實施例中，風箱3下端開口的寬度為10mm，風箱3下端離輸送網帶1上的方便面可設為5~15mm的間距，在炸鍋出口一側的風機2可采用功率較大的風機2，另一側可采用功率較小的風機2。

本實用新型在使用等量等功率風機的情況下，冷卻效果較好，去油效果好，方便面含油量達標率較高，風機的耗能較小。