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[實用新型]酸奶充氣裝置有效

專利信息
申請號: 201420699304.7 申請日: 2014-11-20
公開(公告)號: CN204254273U 公開(公告)日: 2015-04-08
發明(設計)人: 吳秀英;薛建斌;馬艷霞;賈迪;郭燕 申請(專利權)人: 內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司
主分類號: F17D1/08 分類號: F17D1/08;F17D3/12;A23C9/13
代理公司: 北京漢德知識產權代理事務所(普通合伙) 11328 代理人: 錢鶯勤;陳曦
地址: 011517 內蒙古自治區呼和浩特市和林*** 國省代碼: 內蒙古;15
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摘要:
搜索關鍵詞: 酸奶 充氣 裝置
【說明書】:

技術領域

實用新型涉及一種充氣裝置,特別是可向酸奶中充氣的酸奶充氣裝置。

背景技術

為了更好地抑制微生物在酸奶中的生長繁殖,酸奶制造商會在低溫酸奶中充入無菌氮氣或/和二氧化碳氣體。目前常用的方法是在給酸奶充氣的混合管的管壁上開設充氣口,然后將氣體沿著混合管的徑向直接充入混合管。受到充入氣體的干擾,酸奶的輸送可能受到影響,導致輸送不暢。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種酸奶充氣裝置,其可使氣體的充入更加順暢,并可減少對酸奶輸送的影響。

本實用新型提供了一種酸奶充氣裝置,它包括:一個輸送管路,它具有一個進口、一個出口、和一個設置于進口和出口之間的混合管。該混合管開設有一個充氣口;一個氣源;一個連通于氣源的充氣管;一個連通于充氣管的噴嘴;和一個連通于噴嘴的彎頭。彎頭可藉由充氣口伸入混合管,且該彎頭可使氣源中的氣體沿著與進口至出口相同的方向進入混合管。

在酸奶充氣裝置示意性實施方式中氣源為氮氣或二氧化碳氣。

在酸奶充氣裝置的另一種示意性實施方式中,混合管開設有兩個充氣口,且它們沿進口至出口的方向依次設置;同時酸奶充氣裝置包括兩個氣源、兩個分別連通于氣源的充氣管、兩個分別連通于充氣管的噴嘴、和兩個分別連通于噴嘴的彎頭。這樣在酸奶充氣裝置中形成了兩個充氣位置,它們可以充入同一種氣體,或是分別充入氮氣和二氧化碳氣,以使氣體的充入更加充分,與酸奶的混合更加均勻。

在酸奶充氣裝置的又一種示意性實施方式中,沿著進口和出口的方向,處于上游的彎頭連通氮氣的氣源,處于下游的彎頭連通二氧化碳氣的氣源。

采用本實用新型的酸奶充氣裝置,酸奶的充氣更加充分,與酸奶的混合更加均勻,且減少了酸奶輸送的影響。

附圖說明

以下附圖僅對本實用新型做示意性說明和解釋,并不限定本實用新型的范圍。

圖1用于說明酸奶充氣裝置的一種示意性實施方式。

圖2用于說明酸奶充氣裝置的另一種示意性實施方式。

標號說明

10??輸送管路

12??進口

14??出口

16??混合管

162?充氣口

20??氣源

22??充氣管

24??噴嘴

26??彎頭。

具體實施方式

為了對實用新型的技術特征、目的和效果有更加清楚的理解,現對照附圖說明本實用新型的具體實施方式,在各圖中相同的標號表示相同的部分。

在本文中,“一個”不僅表示“僅此一個”,也可以表示“多于一個”的情形。

在本文中,“示意性”表示“充當實例、例子或說明”,不應將在本文中被描述為“示意性”的任何圖示、實施方式解釋為一種更優選的或更具優點的技術方案。

如圖1所示,酸奶充氣裝置包括一個輸送管路10,它具有一個進口12和一個出口14,輸送管路10還包括一個設置于進口12和出口14之間的混合管16,混合管16開設有一個充氣口162。酸奶充氣裝置還包括一個氣源20,一個連通于氣源20的充氣管22,一個連通于充氣管22的噴嘴24,一個連通于噴嘴24的彎頭26,彎頭26可經由充氣口162伸入混合管16,且彎頭26的彎曲方向可使氣源20中的氣體沿著與進口12至出口14相同的方向進入混合管16。

如圖1所示,在酸奶充氣裝置中,酸奶可沿圖中粗線箭頭的方向,由進口12供入,并流向混合管16。氣源20中的氣體,如氮氣或二氧化碳氣沿圖中細線箭頭所示的方向,經充氣管22流向噴嘴24,再由彎頭26混入混合管16內的酸奶中。由于氣體的供入方向與混合管16內酸奶的流動方向相同,因此,氣體加入更加順暢、均勻,且酸奶不會糊到噴嘴上,便于噴嘴的清洗。

圖2所示為酸奶充氣裝置的另一種示意性實施方式。在該實施方式中,混合管16開設有兩個充氣口162,且這兩個充氣口162沿進口12至出口14的方向依次設置。酸奶充氣裝置還包括兩個氣源20,兩個分別連通于氣源20的充氣管22,兩個分別連通于充氣管22的噴嘴24,和兩個分別連通于噴嘴24的彎頭26。如圖所示,在酸奶充氣裝置的一種示意性實施方式中,兩個氣源20分別為氮氣和二氧化碳氣。同時在酸奶中充入氮氣和二氧化碳氣可以保證酸奶在5個月保質期內風味不變,且二氧化碳氣和酸奶結合口感更爽滑。

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