[實用新型]一種新型物料擠壓剪切裝置

有效

• 申請號: 201420677951.8
• 申請日: 2014-11-13
• 公開（公告）號: CN204320413U
• 公開（公告）日: 2015-05-13
• 發明（設計）人: 張云起
• 申請（專利權）人: 天津市濱海新區博茂源生物科技有限公司
• 主分類號: B02C18/06
• 分類號: B02C18/06;B02C18/16;B02C18/18
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型屬于擠壓剪切設備技術領域，尤其涉及一種新型物料擠壓剪切裝置。

背景技術

目前，對于許多不飽和脂肪酸含量較高的物料，如果使用常規粉碎和細胞破壁超微粉碎，會使大量氨基酸遭到破壞；特別是會使不飽和脂肪酸等營養物質外溢，造成營養流失，有效成份失活。針對這些物料的精加工最佳技術就是分子擠壓剪切；利用高效分子剪切機直刀懸空剪切將物料變成小顆粒，然后小顆粒進行擠壓；物料在擠壓過程中由于受熱時間短，營養成分破壞程度小，分子擠壓時，淀粉等大分子物質的分子結構均不同程度發生降解；而蛋白質、脂肪呈多孔疏松質結構，有利于人體消化和吸收。同時物料中帶有的致病菌被殺死，有毒成分失活。蛋白質是一切生命的物質基礎，是機體細胞的重要組成部分，是人體組織更新和修補的主要原料。通過分子擠壓剪切技術，同時可以大大提高產品的蛋白質含量。

雖然隨著我國經濟的快速發展，市場上出現了各種各樣的物料擠壓剪切裝置，但是大都在一定程度上存在不足和缺陷。例如中國專利CN201010550381公布了一種高剪切超微粉碎機，其特征在于：包括集料筒、輸送管和儲物倉，所述的集料筒設置在機架上部，所述的集料筒的頂部設置有網篩，所述的集料筒包括第一轉子、第二轉子和固定外倉，所述的第一轉子的外側壁、第二轉子的兩側和固定外倉的內側分別設置有定子，所述的第一轉子的上部設置有頂蓋，所述的第二轉子為網格狀，所述的第一轉子和第二轉子通過傳動機構與設置在機架上的電機相連，所述的機架上設置有電源，所述的電源與電機相連，所述的集料筒上設置有物料入口，所述的物料入口的另一端伸入到第一轉子與第二轉子之間的粉碎倉內，所述的集料筒的上部通過輸送管與儲物倉相連通，所述的儲物倉的底部設置有出料口，所述的儲物倉的側壁上設置有減壓透氣窗；所述的傳動機構包括第一轉軸、第二轉軸、第一皮帶輪、第二皮帶輪、第三皮帶輪、第四皮帶輪、第一齒輪和第二齒輪，所述的第一轉軸設置在第一轉子的底部，所述的第二轉軸設置在第二轉子的底部，所述的第一皮帶輪設置在第一轉軸上，所述的第二皮帶輪設置在第二轉軸上，所述的第三皮帶輪和第一齒輪分別設置在電機軸上，所述的第一齒輪與第二齒輪相嚙合，所述的第四皮帶輪與第二齒輪同軸，所述的第四皮帶輪與第二皮帶輪、第三皮帶輪與第一皮帶輪分別通過皮帶相連。雖然上述機構具有一定優點，但是整體機構較為笨拙不夠靈活，且工作效率不高。

發明內容

本實用新型提供一種新型物料擠壓剪切裝置，以解決上述背景技術中提出的現有技術中?的不足和缺陷。

本實用新型所解決的技術問題采用以下技術方案來實現：本實用新型提供一種新型物料擠壓剪切裝置，包括底座，所述底座上設有筒體，所述筒體上方設有電機A，所述電機A與所述筒體之間設有電機A支架，所述電機A支架與所述筒體之間設有連接螺栓；所述電機A下方通過聯軸器A設有螺旋刀，所述螺旋刀與所述筒體之間設有密封裝置，所述螺旋刀下方設有篩濾網；所述篩濾網下方設有滾刀，所述滾刀通過滾刀軸與電機B相連，所述電機B通過電機B支架安裝在所述底座上，所述滾刀與所述滾刀軸之間設有連接鍵，所述滾刀軸與所述電機B之間設有聯軸器B；所述底座前側設有電源指示燈、工作指示燈，所述工作指示燈下方設有顯示屏，所述顯示屏右側設有電源開關旋鈕、電機A轉速調節旋鈕、電機B轉速調節旋鈕，所述電機B轉速調節旋鈕右側設有緊急開關按鈕、報警燈。

進一步，所述底座下方設有支撐腿，所述支撐腿的數目為4個。

進一步，所述滾刀軸與所述滾刀之間設有緊定螺釘，所述緊定螺釘的數目為2個。

進一步，所述滾刀上設有鋸齒，所述滾刀的數目為2個。

再進一步，所述密封裝置的數目為2個。

再進一步，所述連接螺栓的數目為4個。

本實用新型的有益效果為：

1、本專利通過設置螺旋刀，不僅可以將不飽和脂肪酸含量高的物料由大分子轉換成小分子，還可以保留物料的生物活性和避免營養流失，大大保留了物料的營養成分，提高了物料的利用率以及工作效率。

2、通過設置滾刀并設有鋸齒，由于物料在擠壓過程中由于受熱時間短，營養成分破壞程度小，分子擠壓時，淀粉等大分子物質的分子結構均不同程度發生降解；而蛋白質、脂肪呈多孔疏松質結構，有利于人體消化和吸收，同時物料中帶有的致病菌被殺死，有毒成分失活，保證了物料的安全性，實用性，同時也提高了工作效率，增加經濟效益。

3、通過設置密封裝置，避免了外界對筒體內部物料的污染與干擾，保證了機構運行的可靠性，機構更加靈活。