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[實用新型]一種微波和熱風一體式茶葉干燥裝置有效

專利信息
申請號: 201420647309.5 申請日: 2014-11-03
公開(公告)號: CN204273104U 公開(公告)日: 2015-04-22
發明(設計)人: 方坤禮;鄧玉娟 申請(專利權)人: 衢州職業技術學院
主分類號: A23F3/06 分類號: A23F3/06;F26B17/32;F26B23/08;F26B21/00
代理公司: 杭州浙科專利事務所(普通合伙) 33213 代理人: 劉元慧;張維潤
地址: 324000 浙*** 國省代碼: 浙江;33
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 微波 熱風 體式 茶葉 干燥 裝置
【說明書】:

技術領域

實用新型技術屬于茶葉加工設備技術領域,具體涉及一種微波和熱風一體式茶葉干燥裝置。

背景技術

茶葉是一種著名的保健飲品,尤其是綠茶,其保持了鮮綠的色澤和天然有益健康的成分,深受廣大民眾的喜愛綠茶,綠茶的加工需要經過攤青、殺青、理條、做形、提毫、炒干、精選等多個步驟才能完成。炒干是綠茶加工的關鍵工序。目前,我國多數綠茶產品的干燥操作是在單一干燥設備內,在一種干燥參數下完成的。從物料干燥動力學特性可以看出,物料在不同的干燥階段,其最優干燥參數是不同的。采用單一干燥設備和單一干燥參數,不僅造成能源與資源的浪費,還會影響茶的品質,如高溫處理,由于失水速度快,沒有類似烘干的較長受熱作用,化學成分轉化不充分,苦味的花青素也不能得以適量轉化;再則受熱強弱不勻,因而炒干的味尚濃帶苦,不夠醇,另外受熱不均勻,熱效率低的問題,造成茶葉葉綠素被破壞,使茶葉發黃,影響了茶葉的質量。

因此,生產中急需一款新型組合干燥方式的烘干設備,來實現物料在不同干燥階段,采用不同干燥參數和干燥方式,提高能源利用率和茶葉烘干的品質和效率。

實用新型內容

針對現有技術中存在的問題,本實用新型目的在于提供一種微波和熱風一體式茶葉干燥裝置。

本實用新型通過以下技術方案加以實現:

所述的一種微波和熱風一體式茶葉干燥裝置,包括機架、干燥箱體、干燥腔體、干燥腔、熱風干燥裝置、微波干燥裝置、物料裝載系統、PLC控制裝置,所述干燥箱體安裝在機架上部,頂部有排氣口與排濕裝置相連接,所述微波干燥裝置設置在干燥腔體的內側,包括微波發生器總成安裝區、微波隔離、微波發生器總成,所述物料裝載系統置于干燥腔中,由設置在干燥腔軸心上的轉軸和安裝在轉軸上的物料盤,組成,轉軸由安裝在機架下部的電機驅動,其特征在于所述干燥箱體與干燥腔體之間設置有余熱循環風道,所述干燥腔體下部設有干燥腔排氣口,所述干燥腔體的頂部分別設置有溫度傳感器和濕度傳感器,所述干燥腔體的一側安裝有帶勻風口的熱風導管,熱風導管與換熱器相連接。

所述的一種微波和熱風一體式茶葉干燥裝置,其特征在于所述微波發生器總成與物料盤的數量相當并對應設置,等距安裝在微波發生器總成安裝區上。

所述的一種微波和熱風一體式茶葉干燥裝置,其特征在于所述勻風口與物料盤的數量相當并對應設置。

所述的一種微波和熱風一體式茶葉干燥裝置,其特征在于所述物料盤為傘狀或階梯圓餅狀結構,等距安裝轉軸上。

所述的一種微波和熱風一體式茶葉干燥裝置,其特征在于所述干燥腔排氣口為2個對應設置在干燥腔體的下部,與余熱循環風道相連通。

所述的一種微波和熱風一體式茶葉干燥裝置,其特征在于所述電機為變頻調速電機。

本實用新型設計合理、使用方便,在干燥箱體和干燥腔體之間設置余熱循環風道,提高了余熱利用率,降低了能耗,微波干燥裝置和熱風干燥裝置分段不同模式的干燥,既提高能源利潤率又解決了單一干燥模式造成的茶品質差的問題,通過設置溫度、濕度傳感器配合PLC控制裝置,可以調節干燥過程中溫濕度度曲線和物料裝載系統的轉速,配合微波干燥裝置和熱風干燥裝置的勻風口的設置有效解決干燥過程中受熱不均勻所造成的茶品質不統一的問題。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖;

圖中,1-機架,2-干燥箱體,3-干燥腔排氣口,4-余熱循環風道,5-干燥腔體,6-熱風導管,7-?勻風口,8-干燥腔,9-物料盤,10-溫度傳感器,11-濕度傳感器,12-排濕裝置,13-微波發生器總成安裝區,14-微波隔離,15-微波發生器總成,16-換熱器,17-電機,18-PLC控制裝置,19-轉軸。

具體實施方式

以下結合說明書附圖對本實用新型作進一步詳細說明,并給出具體實施方式。

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