[實用新型]一種節能低湯灶

有效

• 申請號: 201420640631.5
• 申請日: 2014-10-24
• 公開（公告）號: CN204176699U
• 公開（公告）日: 2015-02-25
• 發明（設計）人: 曹勝
• 申請（專利權）人: 上海漢翔廚房設備有限公司
• 主分類號: F24C3/00
• 分類號: F24C3/00;F24C15/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及烹飪廚具領域，尤其是一種節能低湯灶。

背景技術

中餐館使用的低湯灶一般使用燃油或燃氣作為燃料，其爐膛大多使用耐火水泥和耐火磚砌筑而成，灶具整體重量大，人工砌筑質量不易掌控，且費工費力；主爐膛上下直通不能起到聚火效果，保溫效果差，熱值損失大，容易造成燃料燃燒不盡，形成過多的一氧化碳氣體，浪費能源，且需要單獨設置支架，使用不方便，現有低湯灶爐盤產品中也有鑄造爐膛，但存在著很多缺點。

鑒于此，有必要提供一種新的節能低湯灶來解決上述技術問題。

實用新型內容

本實用新型旨在提供一種結構簡單且節能效果好的節能低湯灶。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種節能低湯灶，主體為灶臺，灶臺底部四角分別設有灶腳，灶臺上方中央位置設有灶頭，灶臺上還設有圓形的支撐罩，支撐罩將灶頭圍住，內表面涂有耐熱層；所述支撐罩內部還設有爐盆，爐盆為圓弧形，表面涂有耐火保溫反射層；所述爐盆的上部開口與支撐罩的開口連接在一起，底部與灶臺留有間隙；所述支撐罩內部的灶臺上還設有進風口和出水口，所述進風口有六個，均勻分布在灶頭四周，出水口為一個；灶臺底部設有安裝架和氣箱，安裝架上設有鼓風機，鼓風機通過風管與氣箱連接，氣箱通過灶臺內部管道連接至進風口；灶臺內部還設有出水管，出水口通過出水管連接至灶臺底部的排水口；鼓風機與安裝架連接處設有橡膠墊。

優選的，所述耐熱層為硅酸鋁棉耐熱層。

優選的，所述鼓風機的出風口出安裝有不銹鋼濾網。

優選的，所述支撐罩表面還設有加強筋。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：該節能低湯灶，結構簡單，造價低廉，支撐罩與爐盆連為一體，保證燃氣充分燃燒，減少燃料損失；耐火保溫反射層具有耐火保溫功能的同時，還能將大部分輻射熱反射至鍋底，有效提高了熱能利用率。

附圖說明

圖1為本實用新型的整體結構示意圖；

圖2為本實用新型的灶頭結構示意圖。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。

請參閱圖1-2，本實用新型實施例中，一種節能低湯灶，主體為灶臺1，灶臺1底部四角分別設有灶腳2，用于支撐灶臺1；灶臺1上方中央位置設有灶頭12，灶臺1上還設有圓形的支撐罩3，支撐罩3將灶頭12圍住，內表面涂有耐熱層，使用時將鍋直接架在支撐罩3上；所述支撐罩3內部還設有爐盆5，爐盆5為圓弧形，表面涂有耐火保溫反射層；所述爐盆5的上部開口與支撐罩3的開口連接在一起，底部與灶臺1留有間隙；所述支撐罩3內部的灶臺1上還設有進風口13和出水口14，所述進風口13有六個，均勻分布在灶頭12四周，出水口14為一個；灶臺1底部設有安裝架9和氣箱8，安裝架9上設有鼓風機7，鼓風機7通過風管10與氣箱8連接，氣箱8通過灶臺1內部管道連接至進風口13；灶臺1內部還設有出水管4，出水口14通過出水管4連接至灶臺1底部的排水口6；鼓風機7與安裝架9連接處設有橡膠墊11，可以消除鼓風機7工作時產生的噪音。

優選的，所述耐熱層為硅酸鋁棉耐熱層。

優選的，所述鼓風機7的出風口出安裝有不銹鋼濾網，不銹鋼濾網可以過濾空氣中的雜質，防止風管10堵塞。

優選的，所述支撐罩3表面還設有加強筋。

本實用新型的工作原理為：使用時，將鍋直接架在支撐罩3上，點燃灶頭12，燃燒氣體沖擊圓弧形的爐盆5，形成旋轉的氣流，經過充分燃燒，耐火保溫反射層保護爐盆5免受火焰直接燒烤，且能將火焰的輻射熱反射至鍋底，大大提高熱能利用率；鼓風機7和氣箱8的設置可以使爐盆5底部的封閉空間形成通風循環，使燃燒氣體的燃燒更加充分；燃燒時產生的水分通過出水口14排出。

對于本領域技術人員而言，顯然本實用新型不限于上述示范性實施例的細節，而且在不背離本實用新型的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現本實用新型。因此，無論從哪一點來看，均應將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本實用新型的范圍由所附權利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權利要求的等同要件的含義和范圍內的所有變化囊括在本實用新型內。不應將權利要求中的任何附圖標記視為限制所涉及的權利要求。

此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。