[實用新型]貓耳朵餅捲條成型機組

有效

• 申請號: 201420639564.5
• 申請日: 2014-10-29
• 公開（公告）號: CN204206983U
• 公開（公告）日: 2015-03-18
• 發明（設計）人: 朱長剛;武文強
• 申請（專利權）人: 安徽多元食品機械制造有限公司
• 主分類號: A21C3/02
• 分類號: A21C3/02;A21C3/10
• 代理公司: 安徽匯樸律師事務所 34116
• 代理人: 汪蕙

技術領域

本實用新型涉及一種貓耳朵餅捲條成型機組，主要適用在食品生產加工設備的技術領域。

背景技術

目前貓耳朵餅等食品面卷成型的方式是：將兩種配方的一定長度的面帶原料疊合一起放于工作臺上，由人工將面帶搓捲為面卷，該面卷切成薄片后給予油炸成貓耳朵餅等干燥面卷食品。其捲面加工過程必須依賴眾多人工，占用大量人力資源，不但耗費體力而且效率低下、不衛生。

實用新型內容

本實用新型要解決的技術問題是提供一種貓耳朵餅捲條成型機組，節省大量人力、時間，提高生產效率，且符合衛生要求。

本實用新型是通過以下技術方案來實現的。

一種貓耳朵餅捲條成型機組，包括第一輸送帶、沿著第一輸送帶輸送方向在第一輸送帶上依次設置的至少兩個壓面輥組、捲繞裝置、切刀裝置；

上述壓面輥組包括壓面輥機架、上述壓面輥機架內的兩個并排設置的上壓輥組、位于下方設置的下壓輥組以及兩個料斗，上述上壓輥組包括兩個上壓輥，兩個上述上壓輥并列且垂直于上述第一輸送帶的輸送方向設置，兩個上述上壓輥旋轉方向相反并且相對的面的轉動方向向下，上述下壓輥組包括兩個下壓輥，兩個上述下壓輥并列且垂直?于上述第一輸送帶的輸送方向設置，兩個上述下壓輥旋轉方向相反并且相對的面的轉動方向向下，兩個上述料斗分別設置在兩個上壓輥組的上方，并且落料在上壓輥組的兩個上壓輥之間，上述兩個上壓輥組的兩個上壓輥之間設置滑道至上述下壓輥組的兩個下壓輥之間；

上述捲繞裝置包括至少兩個捲繞機構，上述捲繞機構包括捲輥以及驅動捲輥的捲輥電機，上述捲輥與上述第一輸送帶的輸送方向呈一定夾角，上述捲輥表面均勻設置有與捲輥軸向同向的溝槽；

上述切刀裝置包括設置有電機的切刀機箱、切刀，上述切刀裝配在上述切刀機箱并且位于上述輸送帶上方，上述切刀機箱內的電機驅動切刀在豎直方向運動。

進一步地，在壓面輥組與捲繞裝置之間設置有二次壓面輥組，上述二次壓面輥組包括二次壓面輥機架以及設置在內的兩個壓面輥，兩個壓面輥之間留有一定間隙，并且垂直于上述第一輸送帶的輸送方向并排設置，其中一個壓面輥設置在上述第一輸送帶的下方并將上述第一輸送帶向上支撐起，另一壓面輥位于上述第一輸送帶的上方。

進一步地，位于上述切刀裝置下游的第一輸送帶傍設置有垂直于第一輸送帶的第二輸送帶，上述第二輸送帶的上方固定設置有搓板，上述搓板與上述第二輸送帶之間設置有一層間隙。

本實用新型的有益效果：

整個貓耳朵餅捲條成型機組的各個裝置設置合理，生產制備出的貓耳朵餅質量較佳，并且實現了過程完全自動化，可節省大量人力、時間，提高生產效率，且符合衛生要求。

附圖說明

圖1為本實用新型貓耳朵餅捲條成型機組的三維結構示意圖；

圖2為本實用新型貓耳朵餅捲條成型機組的正視示意圖；

圖3為本實用新型捲繞裝置的俯視示意圖。

具體實施方式

下面根據附圖和實施例對本實用新型作進一步詳細說明。

圖1為本實用新型貓耳朵餅捲條成型機組的三維結構示意圖，圖2為本實用新型貓耳朵餅捲條成型機組的正視示意圖，參照圖1、圖2，本實用新型，貓耳朵餅捲條成型機組，包括第一輸送帶5、沿著第一輸送帶輸送方向在第一輸送帶上依次設置兩個壓面輥組1、二次壓面輥組2、捲繞裝置3、切刀裝置4；

壓面輥組1包括壓面輥機架10、壓面輥機架10內的兩個并排設置的上壓輥組12、位于下方設置的下壓輥組11以及兩個料斗13，上壓輥組12包括兩個上壓輥121，兩個上壓輥121并列且垂直于第一輸送帶5的輸送方向設置，兩個上壓輥121旋轉方向相反并且相對的面的轉動方向向下，下壓輥11組包括兩個下壓輥111，兩個下壓輥111并列且垂直于第一輸送帶5的輸送方向設置，兩個下壓輥111旋轉方向相反并且相對的面的轉動方向向下，兩個料斗13分別設置在兩個上壓輥組12的上方，并且落料在上壓輥組12的兩個上壓輥121之間，兩個上壓輥組12的兩個上壓輥121之間設置滑道至下壓輥組11的兩個下壓輥111之間。

圖3為本實用新型捲繞裝置的俯視示意圖，參照圖3并結合圖1，?捲繞裝置3包括兩個捲繞機構，捲繞機構包括捲輥31以及驅動捲輥的捲輥電機32，捲輥31與第一輸送帶5的輸送方向呈一定夾角，捲輥31表面均勻設置有與捲輥軸向同向的溝槽311。