[實用新型]撈魚器

有效

• 申請號: 201420629711.0
• 申請日: 2014-10-22
• 公開（公告）號: CN204105820U
• 公開（公告）日: 2015-01-21
• 發明（設計）人: 韓志斌
• 申請（專利權）人: 邯鄲趙王賓館有限公司
• 主分類號: A47J43/28
• 分類號: A47J43/28
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種炊具，尤其是一種撈魚器。

背景技術

眾所周知，賓館、飯店在制作紅燒魚時，一般首先將若干條魚集中過油炸，炸好的魚放置在大盆內，然后在制作紅燒魚時，再用鏟子和漏勺配合逐條將炸好的魚取出來紅燒。用鏟子和漏勺配合在大盆內取魚時，也經常出現將炸好的魚弄壞的現象。大家知道，弄壞的魚一般是不能作為紅燒魚的食材使用的；同時，這種取魚的方法，即便經驗豐富的大師傅，速度也是很慢的；這樣就會造成加工成本的提高，經濟效益下降。因此，設計一種取魚速度快、弄不壞魚的撈魚器，是目前需要解決的技術問題。

發明內容

本實用新型所要解決的技術問題是提供一種取魚速度快、弄不壞魚的撈魚器。

本實用新型解決其技術問題的技術方案是：

撈魚器，由鏟頭和鏟把組成，鏟頭為端部帶圓角的矩形不銹鋼板，鏟頭帶有若干漏油孔。

作為本實用新型的一種優選方案，鏟把與鏟頭之間的夾角為120°～180°。

作為本實用新型的一種優選方案，鏟頭的寬度為300～350mm，鏟頭的高度為120～160mm，鏟頭的厚度為0.8～1.5mm，鏟把的長度為80～120mm。

作為本實用新型的一種優選方案，鏟頭的寬度為300mm，鏟頭的高度為150mm，鏟頭的厚度為1.2mm，鏟把的長度為100mm。

作為本實用新型的一種優選方案，鏟把與鏟頭為一體式結構或鏟把與鏟頭為鉚接連接結構。

與現有技術相比，本實用新型取魚速度快、弄不壞魚，食材魚浪費少，加工成本低，經濟效益好。

附圖說明

圖1是本實用新型的結構示意圖的主視圖；

圖2是圖1的A-A向剖視圖；

圖3是圖2的B-B向剖面圖。

具體實施方式

如圖所示，撈魚器，由鏟頭2和鏟把3組成，鏟頭2為端部帶圓角的矩形不銹鋼板，鏟頭2帶有若干漏油孔1。

鏟把3與鏟頭2之間的夾角為120°～180°。

鏟頭2的寬度為300～350mm，鏟頭2的高度為120～160mm，鏟頭2的厚度為0.8～1.5mm，鏟把3的長度為80～120mm。

鏟頭2的寬度為300mm，鏟頭2的高度為150mm，鏟頭2的厚度為1.2mm，鏟把3的長度為100mm。

鏟把3與鏟頭2為一體式結構或鏟把3與鏟頭2為鉚接連接結構。