[實用新型]新型爐膛

有效

• 申請號: 201420615936.0
• 申請日: 2014-10-23
• 公開（公告）號: CN204494534U
• 公開（公告）日: 2015-07-22
• 發明（設計）人: 藺新堂
• 申請（專利權）人: 藺新堂
• 主分類號: F24C15/00
• 分類號: F24C15/00
• 代理公司: 濟南舜源專利事務所有限公司 37205
• 代理人: 侯緒軍

技術領域

本實用新型提供了一種商用廚具上的部件，尤其是一種炒鍋上的爐膛。

背景技術

在炒鍋上有爐膛，其底部內側與爐頭安裝在一起，上部固定后放置炒鍋。現有的爐膛由下筒體、下筒體上面的中間筒體、中間筒體上面的上筒體組成，上筒體上面有鍋體支撐座，下筒體底部內側有安裝環盤。這種爐膛的結構合理性低，使用過程中空氣、可燃氣體、煙氣等氣體會形成大量氣流，氣流會產生嚴重的噪音，炊事工作環境差，影響工作人員的身體健康。另外，安裝環盤未預先制造安裝孔，必須在安裝時現場鉆出該孔，爐膛的安裝、更換不便。再者，鍋體支撐座的高度較低，氣流從鍋底流出的過程中會產生噪音，出現“鳴鍋”現象。因此，現有的爐膛的使用效果較差。

發明內容

本實用新型所要解決的技術問題是，提供一種新型爐膛，以提高其使用效果。

本實用新型是這樣實現的，新型爐膛，它有下筒體，下筒體上面有中間筒體，中間筒體上面有上筒體，上筒體上面有多個鍋體支撐座，鍋體支撐座的外側有上安裝板，下筒體底部內側有安裝環盤，在所述的下筒體上有多個通孔。

在所述的安裝環盤上面有多個縱向的安裝孔。

在所述的鍋體支撐座上有與將來放置的鍋體下表面形狀相適應的斜面。

所述的鍋體支撐座的高度大于現有同規格爐膛的鍋體支撐座的高度。

采用上述結構的爐膛，結構合理，下筒體上的多個通孔，可將部分氣流引向爐膛外面的保溫隔熱層，改變該部分氣流的流動形態，從而降低了噪音，改善了炊事工作環境。安裝環盤預先制造出安裝孔，不必在安裝時現場鉆出該孔，爐膛安裝、更換方便。鍋體支撐座的高度增加后，氣流流出順暢，不會出現“鳴鍋”現象。因此，這種爐膛大大提高了使用效果。

附圖說明

圖1是本實用新型結構的示意圖。

圖2是圖1的俯視圖。

具體實施方式

下面結合附圖給出的實施例進一步說明本實用新型。

如附圖所示，本實用新型之新型爐膛，它有下筒體3，下筒體上面有中間筒體8，中?間筒體上面有上筒體5，上筒體上面有多個鍋體支撐座7，鍋體支撐座的外側有上安裝板6，下筒體底部內側有安裝環盤2，在所述的下筒體3上有多個通孔4。

與現有的爐膛一樣，上、中、下筒體及鍋體支撐座、安裝環盤可通過鑄造制成一體。下筒體上的多個通孔也可同時鑄造出來，鑄造出來后，可對通孔進行精加工。當然，這些通孔也可以直接用車床加工出來。與現有的爐膛一樣，鍋體支撐座有多個，通常為4個，有長支撐座73和短支撐座72，在鍋體支撐座安放上炒鍋后，這些鍋體支撐座之間的空間形成煙火的出口。這種爐膛的安裝、使用方法也與現有的爐膛相同，不再詳述。

所述的通孔可有6—9個，可均勻分布。空氣、可燃氣體形成的混合氣以及煙氣等氣體形成的部分氣流，從這些通孔向包覆在爐膛外面的保溫隔熱層橫向流動，改變了流動形態，從而降低了噪音。據測定，這種爐膛的噪音與現有的同規格爐膛降低40％左右。這些通孔最好是橫向孔，但傾斜的通孔也有一定的降噪作用。

在所述的安裝環盤2上面有多個縱向的安裝孔1。這些孔最好有4個。通過這些預先制造出的安裝孔可方便地安裝爐頭。

在所述的鍋體支撐座7上有與將來放置的鍋體下表面形狀相適應的斜面71。這樣，使用時鍋體與鍋體支撐座的接觸的部位為一個面，而現有的爐膛使用時接觸的是一條線，受力面小，撞擊力集中，鍋體的使用壽命短。

所述的鍋體支撐座7的高度大于現有同規格爐膛的鍋體支撐座的高度。例如，在上筒體上端內徑為350mm的爐膛上，本實用新型之爐膛的鍋體支撐座的高度可大于現有同規格爐膛的鍋體支撐座10—15mm。鍋體支撐座的高度增加后，氣流流出空間增大，流動順暢，不會出現“鳴鍋”現象，也減少了噪音。

這種爐膛的整體高度與現有同規格爐膛相比可增加2—3cm，可使得中間筒體、上筒體共同形成的內腔空間增大，增大了氣流在這一內腔的旋轉空間，氣體的混合更加充分。

中間筒體上有內側面81。