[實用新型]一種防篡改檔案食品安全追溯系統

有效

• 申請號: 201420615480.8
• 申請日: 2014-10-22
• 公開（公告）號: CN204390284U
• 公開（公告）日: 2015-06-10
• 發明（設計）人: 劉品新;謝君澤;朱夢妮
• 申請（專利權）人: 劉品新;謝君澤
• 主分類號: G06Q10/06
• 分類號: G06Q10/06;G06Q50/26
• 代理公司: 無
• 代理人: 無

技術領域

本實用新型涉及食品安全追溯系統，特別是涉及一種能夠防止篡改檔案的食品安全追溯系統。

背景技術

食品安全追溯系統應當立足于種植、養殖、生產、加工、流通、銷售等各個環節中食品主體建立電子檔案。以往的食品安全追溯系統電子檔案的信息內容包括食品安全法律所要求的食品原料、食品添加劑、食品相關產品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、進貨日期、檢驗合格證號、銷售日期以及供貨者、購貨者的名稱、地址、聯系方式等內容。然而，以往的食品安全追溯系統的電子信息并不全面，還應當包括種植/養殖、生產加工、流通和銷售等工作人員、工作時間、工作地點、技術方案、工作過程、工作結果等食品種植、養殖、生產、加工、流通、銷售記錄。特別是，由于缺乏防篡改機制，以往的食品安全追溯系統的檔案信息容易被生產者或銷售者修改，削弱了食品安全追溯系統的功能與目的。

實用新型內容

為了解決上述信息記錄不全面與信息記錄容易被篡改的問題，本實用新型提出了一種防篡改檔案食品安全追溯系統，本系統立足于種植、養殖、生產、加工、流通、銷售等各個環節中食品主體建立完整的電子檔案。電子檔案的信息內容包括而不限于食品安全法律所要求的食品原料、食品添加劑、食品相關產品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、進貨日期、檢驗合格證號、銷售日期以及供貨者、購貨者的名稱、地址、聯系方式等內容，還包括種植/養殖、生產加工、流通和銷售等工作人員、工作時間、工作地點、技術方案、工作過程、工作結果等食品種植、養殖、生產、加工、流通、銷售記錄。本系統通過對各食品主體的電子檔案進行實時或按需地加密提取及留存，從而形成食品電子檔案的全程防篡改機制。本系統能夠實現食品生產流通的全過程可追溯，同時低成本地解決了特別存在的電子檔案可信問題。本實用新型所采取的技術方案是：

一種防篡改檔案食品安全追溯系統，包括：

食品檔案數據庫，其具有信息接收模塊和處理模塊，用于接收并存儲食品電子檔案文件的完整性校驗信息；

其特征在于，還包括：

監控裝置，其包含身份識別模塊、文件監控模塊、加密計算模塊、信息發送模塊和網絡傳輸模塊；

所述身份識別模塊用于識別食品主體的身份信息；

所述文件監控模塊用于對創建、修改或刪除電子檔案文件的操作進行監控；

所述加密計算模塊用于計算電子檔案的完整性校驗信息；

所述信息發送模塊用于將上述完整性校驗信息傳輸至所述食品檔案數據庫的信息接收模塊；

所述網絡傳輸模塊用于將電子檔案文件的完整性校驗信息傳輸到食品檔案溯源數據庫。

進一步地，所述處理模塊還包括存儲模塊，所述存儲模塊用于存儲監控食品的名稱和食品監控的環節，以及監控食品的標識信息；

所述監控裝置還包括備份模塊，所述備份模塊用于將完整性校驗信息在本地留存存檔。

進一步地，所述監控裝置還包括GPS定位模塊和時鐘同步模塊；

所述GPS定位模塊用于產生電子檔案創建、修改時的位置信息，所述位置信息與加密模塊所產生的完整性校驗信息一并通過信息發送模塊傳輸到所述食品檔案數據庫的所述信息接收模塊；

所述時鐘同步模塊用于產生電子檔案創建和修改時的標準時間信息；

所述信息發送模塊用于所述標準時間信息與所述加密模塊產生的完整性校驗信息一并傳輸到所述食品檔案數據庫的所述信息接收模塊。

進一步地，所述食品檔案數據庫，還包括，

數據輸入模塊，所述數據輸入模塊用于接收所述信息接收模塊傳來的電子檔案文件完整性校驗信息并錄入數據庫；

數據存儲模塊，所述數據存儲模塊存儲電子檔案文件完整性校驗信息；

數據查詢模塊，用于查詢電子檔案文件完整性校驗信息。

進一步地，所述數據查詢模塊提供網站或者APP查詢端口。

本實用新型的有益效果是：

本食品安全追溯系統電子檔案的信息內容不僅包括食品安全法律所要求的食品原料、食品添加劑、食品相關產品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、進貨日期、檢驗合格證號、銷售日期以及供貨者、購貨者的名稱、地址、聯系方式等內容，還可以包括種植/養殖、生產加工、流通和銷售等工作人員、工作時間、工作地點、技術方案、工作過程、工作結果等食品種植、養殖、生產、加工、流通、銷售記錄。并且既能夠有效固定原始電子檔案，又能達到保護食品主體的商業秘密的目的。同時，這還是一種低成本、高效率、少存儲的可操技術方案。

附圖說明