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[實用新型]自動投料電磁炒菜機有效

專利信息
申請號: 201420592187.4 申請日: 2014-10-14
公開(公告)號: CN204218626U 公開(公告)日: 2015-03-25
發明(設計)人: 李運宇;羅玉基 申請(專利權)人: 李運宇;羅玉基
主分類號: A47J27/00 分類號: A47J27/00;A47J36/00
代理公司: 廣州嘉權專利商標事務所有限公司 44205 代理人: 溫建洲
地址: 528308 廣東省佛山市順*** 國省代碼: 廣東;44
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摘要:
搜索關鍵詞: 自動 投料 電磁 炒菜
【說明書】:

技術領域

本實用新型涉及自動烹調領域,特別是一種實現自動配菜功能的炒菜機。

背景技術

目前在一些需要烹調量較大的場所,例如單位飯堂、大型酒店,都配置了各種自動烹調設備,不但可以節省人力成本,也便于烹調質量管理。但是目前自動烹調設備主要還停留在自動加熱和翻炒,而烹調過程還有一個重要步驟就是根據實際情況按時按量添加食材或配料。

雖然有設計人設計出類似支架式的配菜模塊實現自動配菜,但實際使用的時候發現存在支架過高會濺起熱水、支架容易損壞等問題,因此有必要對現有自動烹調設備進行相應的改良。

發明內容

為了克服現有技術的不足,本實用新型提供一種自動投料電磁炒菜機。

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是:

自動投料電磁炒菜機,包括機座和可以向前翻倒的鍋體,所述鍋體的鍋口朝上,所述機座上設置有可朝向鍋體翻倒的調料盒,所述調料盒環繞鍋體的鍋口分布在同一水平面上,所述機座下部設置有用于控制調料盒翻倒的盒體電機。

作為一個優選項,所述調料盒的下端連接有U狀連接件,其中所述U狀連接件的一端與調料盒連接,所述U狀連接件的另一端設置有盒體轉軸,所述U狀連接件的下端處設置有水平桿,所述U狀連接件的水平桿和盒體電機之間設置有可上下升降的升降控制桿。

作為一個優選項,所述機座的后端連接有可翻轉的鍋蓋,所述機座下部設置有用于控制鍋蓋翻轉的鍋蓋電機。

作為一個優選項,所述調料盒包括有較大的主菜調料盒和小調料盒,其中所述主菜調料盒分列在鍋體左、右兩側,所述小調料盒分列在鍋蓋和主菜調料盒之間位置處。

作為一個優選項,所述鍋體的鍋口前端處設置有水平引導板,所述水平引導板的左、右兩側設置有斜引導板。

作為一個優選項,所述機座內的下部設置供盒體電機安裝的位置處設置有分層框架,所述盒體電機分列在分層框架的上、下層中。

作為一個優選項,所述機座的前端設置有水平鍋轉軸,所述鍋體的前端與水平鍋轉軸連接。

本實用新型的有益效果是:該炒菜機通過合理的機構改良,特別是通過帶自動控制功能的調理盒實現自動下料的功能,操作人員只需要把食材或配料依次放在配菜斗中并預設程序,省去了人工添加食材或配料的過程,進一步提高炒菜機的自動化程度,而且調理盒貼近鍋口使用起來更加方便和安全。

附圖說明

下面結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。

圖1是本實用新型的立體圖;

圖2是本實用新型中調料盒的立體圖;

圖3是本實用新型中機座內下部結構處的立體圖。

具體實施方式

參照圖1、圖2、圖3,自動投料電磁炒菜機,包括機座1和可以向前翻倒的鍋體2,所述鍋體2的鍋口21朝上。所述機座1上設置有可朝向鍋體2翻倒的調料盒3,所述調料盒3環繞鍋體的鍋口21分布在同一水平面上,所述機座1下部設置有用于控制調料盒3翻倒的盒體電機4,即調料盒3和盒體電機4配合作為自動配菜下料結構,實現自動下料的效果。必須說明的是,所述調料盒3環繞鍋體的鍋口21分布在同一水平面上并非指嚴格意義或幾何意義上的同一水平面,即各個調料盒3的位置可根據機座1上端面或調料盒3的形狀作適當的調整,其本意是為了方便使用人操作。具體所述機座1的前端設置有水平鍋轉軸12,所述鍋體2的前端與水平鍋轉軸12連接,這種結構鍋體2在翻轉的時候就不會影響后側調料盒3和其傳動結構的工作。參照圖2,所述調料盒3的下端連接有U狀連接件31,其中所述U狀連接件31的一端與調料盒3連接,所述U狀連接件31的另一端設置有盒體轉軸32,所述U狀連接件31的下端處設置有水平桿33,所述U狀連接件31的水平桿33和盒體電機4之間設置有可上下升降的升降控制桿34,這種結構的U狀連接件31較常見的結構更穩固,保證調料盒3在長時間工作也不會出現變形,也有利于自動下料過程足夠平穩。

參照圖1,所述機座1的后端連接有可翻轉的鍋蓋5,所述機座1下部設置有用于控制鍋蓋5翻轉的鍋蓋電機51,下料后的就可以自動控制鍋蓋5蓋上。所述調料盒3包括有較大的主菜調料盒35和小調料盒36,其中所述主菜調料盒35分列在鍋體2左、右兩側,所述小調料盒36分列在鍋蓋5和主菜調料盒35之間位置處,最大限度利用了炒菜機上有限的空間,也能滿足使用人的實際需要。

所述鍋體2的鍋口21前端處設置有水平引導板22,所述水平引導板22的左、右兩側設置有斜引導板23,保證鍋體2翻轉的時候能順利倒出不會濺到旁邊尤其是機座1、調料盒36處,適應自動配菜下料結構工作。

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