[實(shí)用新型]餐廚油水分離裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201420586380.7
• 申請日: 2014-10-11
• 公開（公告）號: CN204051080U
• 公開（公告）日: 2014-12-31
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 巫忠勝
• 申請（專利權(quán)）人: 重慶市涪陵區(qū)松澤環(huán)保科技有限公司
• 主分類號: B01D17/028
• 分類號: B01D17/028;B01D17/032;B01D36/04
• 代理公司: 重慶華科專利事務(wù)所 50123
• 代理人: 夏洪

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及油水分離裝置，特別是用于餐廚油水分離的裝置。

背景技術(shù)

在餐飲行業(yè)中，每天都要產(chǎn)生大量的餐廚油水混合液，該餐廚油水混合液中還含有餐廚殘?jiān)蛷N油水混合液中的油需要收集處理后進(jìn)行再利用，固需要對餐廚油水混合液進(jìn)行油水分離，目前大部分餐飲企業(yè)采用餐廚油水分離裝置對餐廚油水混合液進(jìn)行油水分離。

現(xiàn)有的餐廚油水分離裝置包括箱體、餐廚油水進(jìn)管、出水管，在箱體內(nèi)設(shè)置有第一隔板將箱體內(nèi)腔分隔成第一、第二儲液室，第一、第二儲液室在底部相連通，在第二儲液室內(nèi)設(shè)置有第二隔板，第二隔板與箱體壁之間形成與箱體底面垂直的夾層，該夾層的下端口與第二儲液室相連通，夾層的上端口與大氣連通，所述出水管設(shè)置在與第二隔板形成夾層的箱體壁上，并與該夾層連通。在工作時，注入第一儲液室內(nèi)的油水混合液從第一隔板的下方進(jìn)入第二儲液室內(nèi)，同時也進(jìn)入夾層內(nèi)，由于油比水輕，故夾層內(nèi)全都是水，水將從與夾層連通的出水管流出，油液在第一、第二儲液室內(nèi)位于水的上面，可隨時將其取出。

該種結(jié)構(gòu)的餐廚油水分離裝置當(dāng)瞬間注入第一儲液室內(nèi)的油水混合液量較大時，由于出水管的出水量有限，水來不及迅速從出水管流出，故箱體內(nèi)的油液將從箱體上端口溢出。為了防止油液從箱體上端口溢出，現(xiàn)有結(jié)構(gòu)的餐廚油水分離裝置的出水管均是設(shè)置在箱體壁的中部，以在箱體上部預(yù)留出較大的防溢流空間，這樣將使得餐廚油水分離裝置箱體的有效容量減小，也就是在容納同體積的餐廚油水混合液的前提下，增大了餐廚油水分離裝置的箱體的體積。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的是提供一種餐廚油水分離裝置，以增大餐廚油水分離裝置的箱體的有效容量。

本實(shí)用新型所述餐廚油水分離裝置，包括箱體、餐廚油水進(jìn)管、出水管，在箱體內(nèi)設(shè)置有第一隔板將箱體內(nèi)腔分隔成第一、第二儲液室，第一、第二儲液室在底部相連通，在第二儲液室內(nèi)設(shè)置有第二隔板，第二隔板與箱體壁之間形成與箱體底面垂直的夾層，該夾層的下端口與第二儲液室相連通，所述出水管設(shè)置在與第二隔板形成夾層的箱體壁上，并與該夾層連通，所述出水管包括上出水管和下出水管，上、下出水管均位于箱體壁的上部，且上出水管與箱體底面的距離大于下出水管與箱體底面的距離。

????上出水管的直徑大于下出水管的直徑。

????與第二隔板形成夾層的箱體壁為與第一隔板相正對的箱體壁。

其工作過程如下：

餐廚油水混合液由餐廚油水進(jìn)管進(jìn)入第一儲液室內(nèi)，從第一儲液室經(jīng)第一隔板下方流入第二儲液室內(nèi)，同時也進(jìn)入夾層內(nèi)，由于在靜止?fàn)顟B(tài)時，油是浮在水的上方，故隨著箱體內(nèi)油水混合液的增多，夾層內(nèi)將全部是水，并且在每次向箱體內(nèi)注入餐廚油水混合液后，水將從下出水管流出，油液在第一、第二儲液室內(nèi)位于水的上面，可隨時將其取出

當(dāng)瞬間向第一儲液室注入大量的油水混合液時，第一、第二儲液室以及夾層內(nèi)的液面將迅速上升，當(dāng)液面升至上出水管的高度位置時，夾層內(nèi)的水在通過下出水管流出的同時，也從上出水管流出。

與第二隔板形成夾層的箱體壁為與第一隔板相正對的箱體壁，這樣夾層離第一、第二儲液室的連通處最遠(yuǎn)，可避免油從第一儲液室進(jìn)入第二儲液室時，進(jìn)入夾層內(nèi)。

本實(shí)用新型由于在箱體壁上部設(shè)置有上、下出水管，從而增大了餐廚油水分離裝置箱體的有效容量，該裝置在使用時，雖然液面距箱體端口較近，但由于上、下出水管的高度不同，當(dāng)大量餐廚油水混合液瞬間進(jìn)入箱體內(nèi)時，第二儲液室底部的水能夠及時經(jīng)夾層從上、下出水管流出，從而不會使油液從第二儲液室上端口溢出，故本實(shí)用新型與相同體積的現(xiàn)有餐廚油水分離裝置相比，增大了其箱體的有效容量，能夠容納更多的餐廚油水混合液。

附圖說明

?現(xiàn)結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說明。

?????圖1為本實(shí)用新型所述餐廚油水分離裝置的主視圖；

?????圖2為圖1的俯視圖。

具體實(shí)施方式