[實用新型]一種用于米糠油生產的結晶系統

有效

• 申請號: 201420574436.7
• 申請日: 2014-09-30
• 公開（公告）號: CN204151320U
• 公開（公告）日: 2015-02-11
• 發明（設計）人: 許平;翟洪平;劉榮貴
• 申請（專利權）人: 貴州省黎平縣侗鄉米業有限公司
• 主分類號: C11B3/00
• 分類號: C11B3/00;A23D9/04
• 代理公司: 北京路浩知識產權代理有限公司 11002
• 代理人: 谷慶紅

技術領域

本實用新型屬于食用油加工技術領域，具體是涉及一種用于米糠油生產的結晶系統。

背景技術

精煉米糠油色澤淡黃，油中含80％以上不飽和脂肪酸，其中油酸含量很高，因此人體對米糠油的消化吸收率較高。米糠油具有降低人體血脂的功能；是一種良好的食用油脂。因此米糠油的生產加工越來越廣泛。米糠油脂在加工成成品品油前，需要通過脫膠、脫色、脫酸、脫臭、脫蠟、脫脂等工藝將有害物質給予脫除。其中脫蠟、脫脂工藝是通過輸入食用油結晶罐后，注入冷媒對其進行冷卻和結晶；將油中含有高熔點蠟質和高熔點固體脂從食用油中結晶后析出，再采用過濾或離心分離操作將其去除。然而，在上述脫蠟和脫脂過程中，往往結晶罐內的毛油不能徹底被抽出，即不能完全進入過濾器進行過濾，隨著時間的推移，結晶罐內的毛油會越積越多，從而降低出油率，造成大量的資源浪費，造成不必要的經濟損失。

發明內容

為解決上述問題，本實用新型提供了一種用于米糠油生產的結晶系統。

本實用新型是通過如下技術方案予以實現的。

一種用于米糠油生產的結晶系統，包括若干結晶槽，所述結晶槽由殼體、設置于殼體內部的盤管及安裝在殼體上的攪拌裝置組成，所述殼體上設置有連接口，每個結晶槽通過連接口依次連通，在每個結晶槽下部均設置有出油管，所述出油管通過輸送管與過濾器相連，在輸送管上靠近過濾器一端還連接有真空壓送裝置。

所述真空壓送裝置包括壓送罐，其中壓送罐上部通過壓送連接管與輸送管連通，在壓送罐頂部設置有真空連接管與真空泵相連，在壓送罐底部設置有二次輸送管與輸送管連通。

所述攪拌裝置包括電機及固定在電機上的攪拌軸，在攪拌軸上均勻布置有多層攪拌葉片。

所述盤管為三層布置在殼體內部，并通過支撐桿固定。

所述攪拌葉片與盤管呈交錯布置。

所述結晶槽上安裝有壓力表。

所述出油管上設置有閥門B。

所述輸送管上靠近過濾器一端設置有閥門A。

所述壓送罐頂部還設置有排空閥。

所述二次輸送管及真空連接管上均設置有控制閥門。

本實用新型的有益效果是：

與現有技術相比，本實用新型通過在輸送管上增設真空壓送裝置，通過接入真空系統進行輸送，大大提高輸送效率，同時使得抽油徹底，避免結晶槽內積油而造成毛油損失，從而提高出油率，具有較好的經濟效益和社會效益，可在米糠油精煉加工技術領域廣泛推廣應用。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖；

圖2為本實用新型中結晶槽的結構示意圖；

圖3為本實用新型的內部結構示意圖。

圖中：1-結晶槽，2-攪拌裝置，3-壓力表，4-出油管，5-輸送管，6-閥門A，7-過濾器，8-閥門B，9-壓送罐，10-壓送連接管，11-二次輸送管，12-排空閥，13-真空連接管，14-殼體，15-電機，16-攪拌軸，17-支撐桿，18-攪拌葉片，19-盤管，20-連接口。

具體實施方式。

下面結合附圖進一步描述本實用新型的技術方案，但要求保護的范圍并不局限于所述。

如圖1至圖3所示，本實用新型所述的一種用于米糠油生產的結晶系統，包括若干結晶槽1，所述結晶槽1由殼體14、設置于殼體14內部的盤管19及安裝在殼體14上的攪拌裝置2組成，所述殼體14上設置有連接口20，每個結晶槽1通過連接口20依次連通，在每個結晶槽1下部均設置有出油管4，所述出油管4通過輸送管5與過濾器7相連，在輸送管5上靠近過濾器7一端還連接有真空壓送裝置。采用本技術方案，通過在輸送管5上增設真空壓送裝置，通過接入真空系統進行輸送，本技術方案中的真空系統為真空泵，大大提高輸送效率，同時使得抽油徹底，避免結晶槽1內積油而造成毛油損失，從而提高出油率。

所述真空壓送裝置包括壓送罐9，其中壓送罐9上部通過壓送連接管10與輸送管5連通，在壓送罐9頂部設置有真空連接管13與真空泵(圖中未示出)相連，在壓送罐9底部設置有二次輸送管11與輸送管5連通。采用本技術方案，當輸送管5不能將結晶槽1內的毛油抽完時，打開設置與壓送連接管10上的閥門，使輸送管5與壓送罐9連通，并打開真空連接管13上的閥門，此時與真空連接管13連接的真空泵工作，使壓送罐9內產生負壓將結晶槽1內的毛油徹底抽到壓送罐9內，然后打開二次輸送管11上的閥門，使進入壓送罐9內的毛油通過二次輸送管11經輸送管5再次進入過濾器7進行過濾。