[實(shí)用新型]一種蒸籠

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201420571101.X
• 申請日: 2014-09-30
• 公開（公告）號: CN204169669U
• 公開（公告）日: 2015-02-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 施建豐;錢海波;吳哲弘;葉德芳
• 申請（專利權(quán)）人: 浙江炬泰新材料科技有限公司
• 主分類號: A47J36/20
• 分類號: A47J36/20
• 代理公司: 杭州九洲專利事務(wù)所有限公司 33101
• 代理人: 翁霽明

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及的是一種蒸籠，屬于廚房用品。

背景技術(shù)

傳統(tǒng)的蒸籠主要是用來蒸煮面食的，如包子、饅頭等等，這種蒸籠大多是竹制的外殼，不具有密封的性能，而且容易積攢污垢。隨著廚房用品的不斷創(chuàng)新和開發(fā)，目前的蒸籠已經(jīng)發(fā)展出了很多種品種，且大多已經(jīng)使用金屬材料制備、密封保溫性能好，具有節(jié)能效果；但是這種金屬制蒸籠，在實(shí)際使用過程中容易磕磕碰碰，造成變形，變形大就會(huì)無法使用，變形小就會(huì)增加熱蒸汽的散發(fā)，增加熱能消耗；而且金屬制蒸籠的本身就存在著傳熱快的不足。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，而提供一種結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，節(jié)能、衛(wèi)生、蒸煮效率高的蒸籠。

本實(shí)用新型的目的是通過如下技術(shù)方案來完成的，所述的一種蒸籠，它主要由蒸籠底、中間蒸籠架以及上部蒸籠蓋依次相接組成，所述的蒸籠架至少由兩層相互疊合而成，每層蒸籠架包括蒸籠壁和內(nèi)部帶有通氣孔或槽的蒸籠板，上下蒸籠壁之間、最下層蒸籠壁與蒸籠底之間分別通過在一層外側(cè)壁上設(shè)置的硅膠密封圈相嵌組合在一起。

所述的硅膠密封圈與每層蒸籠壁的下端部外側(cè)邊一體模壓成型在一起；所述的蒸籠壁由透明的耐溫材料制成；所述最上層的蒸籠壁上部也通過所述硅膠密封圈套接有蒸籠蓋，且所述蒸籠蓋上安裝了一個(gè)可以顯示內(nèi)部溫度的、帶有液晶屏幕的限壓閥。

所述最下層的蒸籠壁下部通過所述硅膠密封圈相嵌的蒸籠底，它主要是由與蒸籠架的蒸籠壁大小相同的底架式蒸籠壁構(gòu)成；且在所述底架式蒸籠壁中間安裝有一葉片式導(dǎo)輪。

本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，節(jié)能、衛(wèi)生、蒸煮效率高等特點(diǎn)。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型的使用狀態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是本實(shí)用新型所述蒸籠架的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作詳細(xì)的介紹：圖1、2所示，本實(shí)用新型所述的一種蒸籠，它主要由蒸籠底1、中間蒸籠架2以及上部蒸籠蓋3依次相接組成，所述的蒸籠架2至少由兩層相互疊合而成，且在實(shí)際使用過程中，可以根據(jù)蒸煮食物的量而進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶砑踊驕p少蒸籠架2；每層蒸籠架2包括蒸籠壁4和內(nèi)部帶有通氣孔5或槽的蒸籠板6，上下蒸籠壁4之間、最下層蒸籠壁4與蒸籠底1之間分別通過在一層外側(cè)壁上設(shè)置的硅膠密封圈7相嵌組合在一起；蒸籠架2與蒸籠架2之間有硅膠密封圈7密封，使得蒸籠的密封性大大改善，蒸汽流失很少，所述的硅膠密封圈7與每層蒸籠壁4的下端部外側(cè)邊一體模壓成型在一起，中間不含有空隙，所以也不容易積攢污垢；另在蒸籠壁4的對稱測壁上設(shè)置有外凸的提手8.

所述的蒸籠壁4由透明的耐溫材料制成，使得在蒸饅頭11等食物的時(shí)候，可給顧客觀看，可以給顧客更加衛(wèi)生的感覺，使得顧客更為放心；所述最上層的蒸籠壁上部也通過所述硅膠密封圈套接有蒸籠蓋3，且所述蒸籠蓋3上安裝了一個(gè)可以顯示內(nèi)部溫度的、帶有液晶屏幕的限壓閥9；該裝置可以顯示內(nèi)部溫度，同時(shí)當(dāng)內(nèi)部蒸汽壓達(dá)到一定程度時(shí)自動(dòng)泄壓；

圖中所示，所述最下層的蒸籠壁下部通過所述硅膠密封圈相嵌的蒸籠底1，它主要是由與蒸籠架的蒸籠壁大小相同的底架式蒸籠壁構(gòu)成；且在所述底架式蒸籠壁中間安裝有一葉片式導(dǎo)輪10；具體的實(shí)施過程中，它可以是一種類似于電風(fēng)扇但是與電風(fēng)扇的頁面還是有點(diǎn)區(qū)別的葉片組成，當(dāng)蒸汽通過這一層的時(shí)候由于有葉片的引導(dǎo)，使得上升的蒸汽形成螺旋狀，這樣可以使蒸汽更加有效的達(dá)到蒸籠內(nèi)部的各個(gè)角落，提高了蒸饅頭的效率。