[實用新型]冰糖破碎系統

有效

• 申請號: 201420556098.4
• 申請日: 2014-09-25
• 公開（公告）號: CN204220196U
• 公開（公告）日: 2015-03-25
• 發明（設計）人: 呂洪剛
• 申請（專利權）人: 天津濱海新區蘭德食品有限公司
• 主分類號: B02C4/08
• 分類號: B02C4/08;B02C4/30;B02C23/08;B65G47/16;B65G47/00;B65G15/60
• 代理公司: 天津市三利專利商標代理有限公司 12107
• 代理人: 周慶路

技術領域

本實用新型涉及食品加工技術領域，特別是涉及一種冰糖破碎系統。

背景技術

傳統的多晶冰糖的自然結晶過程是糖漿中的熱量通過結晶罐向各個方向傳遞出去的，促使蔗糖分子向各個側面靠近、析出、結晶，通過在糖漿中加入若干細繩積聚糖分，制成多晶冰糖。但這種傳統制糖裝置，使制成的冰糖成品含有細繩等雜質，同時這種方法操作復雜，冷卻時間長，冰糖塊的大小和重量無法控制。

本申請人提出了利用不銹鋼材質的結晶棒替代細繩，在進行結晶后，棒狀冰糖晶體呈柱狀與結晶棒，如不銹鋼棒結合在一起，這時就要將冰糖與結晶棒分離并將整塊的冰糖破碎，如果采用人工，則費時費力效率低下，這就需要一種能夠實現分離、破碎和結晶棒回收一體的冰糖破碎系統。

實用新型內容

本實用新型的目的是針對現有技術中存在的技術缺陷，而提供一種冰糖破碎系統。

為實現本實用新型的目的所采用的技術方案是：

一種冰糖破碎系統，包括輸送裝置、破碎裝置和分揀裝置，所述的輸送裝置包括輸送支架，環繞設置在輸送支架上的輸送帶，以及設置在輸送支架端部的進料槽，在所述的輸送支架兩側分別固定設置有條形支撐條，所述的支撐條將輸送帶兩側支撐以使其呈弧形；所述的破碎裝置包括頂部設置有進料斗下部設置有出料斗的破碎箱，兩個水平間隔地設置在進料口下方的上破碎軸，兩個水平間隔地設置在上破碎軸下方的下破碎軸，在所述的兩個上破碎軸上交錯地設置有多個上破碎齒，在所述的兩個下破碎軸上交錯地設置有多個下破碎齒，上下對應的上破碎齒和下破碎齒也交錯設置；所述的分揀裝置包括設置在出料斗下方的篩選機構，設置在篩選機構下方的輸糖機構，所述的篩選機構包括篩選電機、間隔地設置有多個橫桿的鏈條傳送帶，以及設置在出料斗下方并位于鏈條傳送帶中間的下擋板；所述的輸糖機構包括輸糖電機，由輸糖電機驅動轉動的傳送帶和設置在傳送帶上的隔板，所述的傳送帶和鏈條傳送帶的傳送方向相反。

所述的輸送支架包括傾斜段和水平段，在水平段中部設置壓輪，在所述的壓輪前部設置有導正板，所述的水平段與傾斜段相交處兩側分別設置有側壓輥。

所述的輸送裝置包括下料槽，所述的下料槽固定設置在輸送支架上方且下端位于輸送帶上方并保持間距，所述的下料槽包括下端窄上端寬的底板和設置在底板兩側的側擋板。

在與下料槽交匯點后部的輸送支架兩側設置有側擋板以防止下料溢出。

在所述的水平段兩側分別設置有卸料臺，所述的卸料臺包括內側為斜面的臺體，設置在臺體上表面外側和左右兩側的擋料邊。

所述的支撐條包括與輸送支架側邊固定連接底邊，與底邊一體形成的豎直側邊，以及相對豎直側邊向內傾斜彎折并延伸形成的支撐邊。

所述的上破碎齒和下破碎齒的正向面分別形成有倒角。

下破碎齒的設置密度為上破碎齒設置密度的2-3倍，所述的上破碎齒的高度為下破碎齒高度的2-3倍。

所述的上破碎軸的線速度大于下破碎軸的線速度。

所述的出料斗由后擋板和左右擋板組成，前端和底端開口。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：

本實用新型的輸送裝置結構簡單，在傳統傳送帶的基礎上，通過增加支撐條，賦予輸送帶自動理順棒狀冰糖晶體的功能，能使得帶有冰糖的結晶棒縱向向前輸送，實現輸送和導向的合一，同時在傳送帶下部設置水平段，利用水平段的導正板可以將成堆落下的物料自動導正并輸送，同時，還設置有下料槽，增加入料處理的位置，提高整體性。

破碎裝置利用交錯設置的破碎齒將結晶棒上的冰糖破碎，同時利用上下破碎軸上破碎齒的密度、大小和轉速不同，實現粗細兩步破碎，提高凈糖效果，而且，豎直破碎不會對結晶棒構成影響，能有效避免結晶棒受擠壓發生彎曲，提高潔凈棒的循環使用壽命。

將分揀裝置設置在出料的過程中，利用反方向運行的鏈條傳送帶和傳送帶，利用冰糖和結晶棒的形狀大小不同，實現了自動分揀，提高了整體的分揀效率，而且分揀后的冰糖直接由傳送帶運輸至下一工位，提高了產品整體轉移的便利性，提高企業自動化水平。

附圖說明

圖1所示為本實用新型的冰糖破碎系統的側視結構示意圖；

圖2所示為本實用新型的冰糖破碎系統的輸送裝置的水平段俯視結構示意圖；

圖3所示為圖2所示的斜視圖；

圖4所示為兩個上破碎軸結構示意圖；

圖5所示為上破碎軸和下破碎軸位置關系示意圖；

圖6所示為分揀裝置側視結構示意圖；

圖7所示為篩選機構俯視結構示意圖。

具體實施方式