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[實用新型]一種多膽式電飯煲有效

專利信息
申請號: 201420501793.0 申請日: 2014-09-02
公開(公告)號: CN204318373U 公開(公告)日: 2015-05-13
發明(設計)人: 陳家林 申請(專利權)人: 南京金宇刀具制造有限公司
主分類號: A47J27/00 分類號: A47J27/00
代理公司: 江蘇圣典律師事務所 32237 代理人: 賀翔
地址: 211219 江*** 國省代碼: 江蘇;32
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 多膽式 電飯煲
【說明書】:

技術領域

發明涉及家庭廚房電器,尤其涉及一種陶瓷內膽電飯煲。

背景技術

現有技術的電飯煲為了保證煮出的飯粒松軟口感好一般都采用雙層內膽式結構,并將內膽設置成球形,使水蒸汽在內膽內更充分的循環加熱,保證米飯的口感,但對于新手來說很難把握加水的多少,加水過多會導致飯粒偏軟,過少又會導致偏硬,電飯煲本身無法進行有效調節,并且現有的內膽一般都為不銹鋼等金屬,對飯類的口感也存在一定的局限性,有待改進。

發明內容

本發明針對現有技術的不足,提供了一種三層內膽式并可自動調節水量多少,具有保健作用,飯粒口感松軟適度的多膽式電飯煲。

為實現本發明目的,提供了以下技術方案:一種多膽式電飯煲,包括殼體、設置于殼體底部的加熱裝置、與殼體上端絞合活動連接的蓋體以及掛于殼體內的內膽,其特征在于所述內膽由內中外三層膽體構成,所述最外層膽體為不銹鋼膽體,中層膽體嵌套掛于最外層邊緣,底部為圓弧形并均布有導熱孔,內層膽體架設于中層膽體底部,所述中層膽體與外層膽體間的間隙構成保熱層,中層膽體底部距離外層膽體底部40~60mm,兩者底部間間隙內填充有導熱液,所述中層膽體為陶瓷內膽,所述內層膽體為半球形弧面結構,所述弧面向上凸起,四周邊緣大于中層膽體底部直徑,架設于中層膽體底部,所述中層膽體與內層膽體架設面設置有環形凹槽,內層膽體四周邊緣卡設于環形凹槽內,環形凹槽寬度大于內層膽體壁厚。

作為優選,所述中層膽體與內層膽體架設面設置有環形凹槽,內層膽體四周邊緣卡設于環形凹槽內,環形凹槽寬度大于內層膽體壁厚。通過此種設置使內層膽體與中層膽體更好的密封,并且保證當蒸汽沖擊內層膽體時,內層膽體邊緣不會滑出或脫落。

作為優選,所述內層膽體為紫砂內膽。

作為優選,蓋體底部復合有陶瓷材料層。

本發明有益效果:本發明通過設置三層內膽,并且對中內兩層內膽結構進行改進,當將米粒和水加入內層膽體球形弧面上方,由于中內兩層均為陶瓷結構,兩層連接處可以有效形成密封不讓水流入外層內膽中,中層內膽底部開設有導熱孔,通過蒸汽均勻對內層內膽底部進行加熱,當加水量過多時,當蒸煮達到一定時間時,水蒸汽向上托起內層膽體,多余的水會由內層膽體邊緣流入外層膽體,使米粒中的水保持合適的量,保證蒸煮后的米粒有合適的水分和松軟度,保證口感。

附圖說明

圖1為本發明的結構示意圖。

具體實施方式

一種多膽式電飯煲,包括殼體001、設置于殼體001底部的加熱裝置002、與殼體001上端絞合活動連接的蓋體003以及掛于殼體001內的內膽004,所述內膽004由內中外三層膽體(041、042、043)構成,所述最外層膽體043為不銹鋼膽體,中層膽體042嵌套掛于最外層邊緣,底部為圓弧形并均布有導熱孔421,內層膽體041架設于中層膽體042底部,所述中層膽體042與外層膽體041間的間隙構成保熱層,中層膽體042底部距離外層膽體043底部40~60mm,兩者底部間間隙內填充有導熱液,所述中層膽體042為陶瓷內膽,所述內層膽體041為半球形弧面結構,所述弧面向上凸起,四周邊緣大于中層膽體042底部直徑,架設于中層膽,042底部,所述中層膽體042與內層膽體041架設面設置有環形凹槽422,內層膽體041四周邊緣卡設于環形凹槽422內,環形凹槽422寬度大于內層膽體041壁厚。所述內層膽體041為紫砂內膽。蓋體003底部復合有陶瓷材料層。

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