[實用新型]砧板刀架

有效

• 申請號: 201420490634.5
• 申請日: 2014-08-28
• 公開（公告）號: CN204169715U
• 公開（公告）日: 2015-02-25
• 發明（設計）人: 高葉清
• 申請（專利權）人: 江蘇倉海工業設計有限公司
• 主分類號: A47J47/00
• 分類號: A47J47/00;A47J47/16
• 代理公司: 蘇州市中南偉業知識產權代理事務所(普通合伙) 32257
• 代理人: 伍見

技術領域

本實用新型涉及一種砧板刀架，屬于廚房用具。

背景技術

砧板是廚房中必不可少的用具，使用時必然配以刀具，然而廚房中刀具種類繁多，不同的蔬菜或肉類需配合使用不同的刀具，因此在切菜過程中常常手忙腳亂刀具亂擺，多有不便且容易造成身體傷害。

有鑒于上述的缺陷，本設計人，積極加以研究創新，以期創設一種砧板刀架，將砧板與刀架結合，節省廚房空間且便于刀具擺放使用，使其更具有產業上的利用價值。

實用新型內容

為解決上述技術問題，本實用新型的目的是提供一種砧板刀架。

本實用新型的砧板刀架，包括呈拱形的拱形部、以及相對設置在拱形部兩端的支架部和砧板部，所述拱形部的頂端開設有若干供刀具插入并固定的刀架通孔和對應每個刀架通孔且位于所對應的刀架通孔一側的固定裝置，所述固定裝置包括固定在所述拱形部上的支架、設置在所述支架上的卡固件，所述支架包括沿砧板部寬度方向延伸的圓柱體，所述卡固件包括套設在所述圓柱體上且相對所述圓柱體旋轉的套管、自所述套管向外延伸形成的抵持件和兩個彈性臂，所述抵持件的端部設置有與刀具的刀柄曲面配合的滾輪，所述兩個彈性臂相對設置以環抱設置在刀柄的兩側，所述兩個相對設置的彈性臂上分別設置有向內彎折的卡勾部，所述滾輪與所述卡勾部相對抵持在所述刀柄的兩側，所述套管上設置有用以施加外力以使套管相對支架的圓柱體旋轉的按壓片。

進一步的，所述按壓片的頂面上設置有若干凸點。

進一步的，所述砧板部可折疊。

進一步的，所述砧板部上形成有折疊線，所述折疊線靠近所述拱形部。

進一步的，所述砧板部折疊后，砧板部的最高點高于拱形部的最高點。

進一步的，所述拱形部形成有拱形腔，所述拱形腔內設置有若干擋板，相鄰擋板之間形成有夾持空間，每個所述夾持空間對應一個刀架通孔。

借由上述方案，本實用新型至少具有以下優點：將砧板部一端設置用以固定刀具的拱形部，造型美觀且便于刀具的擺放和使用，在拱形部對應每個刀架通孔一側設有固定裝置，通過固定裝置可對插入的刀具加以固定以防跌落造成不必要的傷害，由于同時固定裝置還設有按壓片，在取刀具時通過手指向按壓片施力可使抵持件和彈性臂相互施力帶動刀柄傾斜，從而方便刀具的拿取，當該砧板刀架使用完后，可將其折疊存放，節省空間。

上述說明僅是本實用新型技術方案的概述，為了能夠更清楚了解本實用新型的技術手段，并可依照說明書的內容予以實施，以下以本實用新型的較佳實施例并配合附圖詳細說明如后。

附圖說明

圖1是本實用新型砧板刀架的結構示意圖；

圖2是圖1框圖內的局部放大圖。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例，對本實用新型的具體實施方式作進一步詳細描述。以下實施例用于說明本實用新型，但不用來限制本實用新型的范圍。

參見圖1和圖2所示，一種砧板刀架10用以切菜和固定刀具20，所述砧板刀架10包括呈拱形的拱形部1、以及相對設置在拱形部1兩端的支架部2和砧板部3，所述拱形部1的頂端開設有若干供刀具20插入并固定的刀架通孔和對應每個刀架通孔且位于所對應的刀架通孔一側的固定裝置4，所述固定裝置4包括固定在所述拱形部上的支架41、設置在所述支架41上的卡固件，所述支架41包括沿砧板部寬度方向延伸的圓柱體42，所述卡固件包括套設在所述圓柱體42上且相對所述圓柱體42旋轉的套管43、自所述套管43向外延伸形成的抵持件44和兩個彈性臂45，所述抵持件44的端部設置有與刀具20的刀柄201曲面配合的滾輪46，所述兩個彈性臂45相對設置以環抱設置在刀柄201的兩側，所述兩個相對設置的彈性臂45上分別設置有向內彎折的卡勾部47，所述滾輪46與所述卡勾部47相對抵持在所述刀柄201的兩側，由于所述設置的彈性臂45，所以，在拿取或者收放刀具20使，通過彈性臂45的避讓，從而可便于收放。所述套管43上設置有用以施加外力以使套管43相對支架41的圓柱體旋轉的按壓片48，所述按壓片48的頂面上設置有若干凸點用以增大摩擦力。

所述砧板部3上形成有折疊線31，且折疊線31靠近拱形部1，在砧板刀架10使用完后，可沿折疊線31將砧板部3折疊，以節省放置空間，在砧板部3折疊后，砧板部3的最高點高于拱形部1的最高點。在拱形部1形成有拱形腔11，拱形腔11內設置有若干擋板12，相鄰擋板12之間形成有夾持空間，每個所述夾持空間對應一個刀架通孔，擋板12可減小刀具20的左右晃動加強其穩定性。