[實用新型]全自動奶油下料機

有效

• 申請號: 201420489915.9
• 申請日: 2014-08-28
• 公開（公告）號: CN204047787U
• 公開（公告）日: 2014-12-31
• 發明（設計）人: 賴旭倫
• 申請（專利權）人: 賴旭倫
• 主分類號: A21D13/08
• 分類號: A21D13/08;A21D15/08
• 代理公司: 天津市北洋有限責任專利代理事務所 12201
• 代理人: 羅偉平

技術領域

本實用新型屬于食品加工技術領域，具體涉及全自動奶油下料機。

背景技術

隨著科學技術的進步和社會的發展，人們的生活水平不斷地提高。物質文化生活日益豐富的人們，除了參加一些休閑活動外，在閑暇時光還喜歡享受一些休閑小食。其中千層蛋糕因其豐富的營養和多種的口味，倍受人們青睞。大多數千層蛋糕都會用到奶油作為其夾心層餡料，一般的制作方法是通過奶油袋將奶油擠壓到蛋糕的夾心層，或是通過奶油抹刀對蛋糕的夾心層進行涂抹。奶油袋擠壓和奶油抹刀涂抹的方式都需要人工操作，人工操作不僅效率低，而且人工操作隨意性大，導致蛋糕夾心層質量不一，另外，人工操作還容易出現衛生問題。

實用新型內容

本實用新型的目的在于，針對上述問題，提供一種能代替人工操作的全自動奶油下料機。

為實現上述目的，本實用新型采用的技術方案如下：?

?全自動奶油下料機，包括上下開口的裝料筒、推料活塞、推桿電機、切刀、切刀電機、控制推桿電機和切刀電機的控制單元，以及給推桿電機、切刀電機和控制單元供電的電源；所述推料活塞設置于所述裝料筒的上開口處，所述推料活塞與推桿電機的推桿固定連接，所述推料活塞的直徑小于所述裝料筒的內徑，且所述推料活塞能在所述裝料筒內上下運動，所述切刀設置于所述裝料筒的下方貼近其下開口處，所述切刀的一端與所述切刀電機固定連接。

作為本實用新型全自動奶油下料機的改進，所述全自動奶油下料機還包括用于固定所述裝料筒的裝料筒固定裝置，所述裝料筒固定裝置與所述裝料筒的上端部連接。

作為本實用新型全自動奶油下料機的改進，所述裝料筒固定裝置為環狀結構，所述裝料筒固定裝置的內壁周面設有內螺紋，所述裝料筒上端部的外壁周面設有與所述內螺紋相匹配的外螺紋，所述裝料筒與所述裝料筒固定裝置通過所述外螺紋和所述內螺紋螺接固定。

作為本實用新型全自動奶油下料機的改進，所述裝料筒的外壁周面上端部設有若干個卡榫，所述裝料筒固定裝置為環狀結構，所述裝料筒固定裝置的內壁周面設有凸環，所述凸環設有與所述卡榫對應的卡榫導槽和卡槽，所述裝料筒通過所述卡榫與所述卡榫導槽配合套接在所述裝料筒固定裝置內，并轉動一定角度直至所述卡榫與所述卡槽卡合，使所述裝料筒與所述裝料筒固定裝置卡扣連接。

作為本實用新型全自動奶油下料機的改進，所述裝料筒內壁設有若干個凸塊。

作為本實用新型全自動奶油下料機的改進，所述全自動奶油下料機還包括切刀定位裝置，所述切刀定位裝置包括設置有切刀導槽的弧形板，所述切刀定位裝置設置于所述所述裝料筒的下方，所述切刀的另一端穿過所述切刀導槽，使所述切刀與所述切刀定位裝置活動連接。

作為本實用新型全自動奶油下料機的改進，所述切刀為雙刃刀。

本實用新型的有益效果在于：提供一種全自動奶油下料機，代替奶油袋擠壓或奶油抹刀涂抹蛋糕的奶油夾心層的人工操作方式，不僅提高制作奶油夾心的效率，避免出現因人工制作導致的衛生問題，而且還能保證蛋糕的奶油夾心層的厚度均勻，口感統一。??

附圖說明

圖1為本實用新型結構示意圖。

圖2為本實用新型俯視圖。

圖3為本實用新型實施方式1中裝料筒和裝料筒固定裝置剖示圖。

圖4為本實用新型實施方式2中裝料筒和裝料筒固定裝置俯視圖。

其中，1.裝料筒，2.推料活塞，3.推桿電機，4.切刀，5.切刀電機，6.推桿，7.裝料筒固定裝置，8.外螺紋，9.內螺紋，10.凸塊，11.切刀定位裝置，12.切刀導槽，13.卡榫，14.凸環，15.卡榫導槽，16.卡槽。

具體實施方式

下面結合具體實施方式和說明書附圖，對本實用新型作進一步詳細的描述，但本實用新型的實施方式不限于此。

實施方式1?