[實(shí)用新型]一種雙向氣流烘烤裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201420484280.3
• 申請(qǐng)日: 2014-08-26
• 公開（公告）號(hào): CN204165327U
• 公開（公告）日: 2015-02-18
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王杰陽
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 王杰陽
• 主分類號(hào): F26B9/06
• 分類號(hào): F26B9/06;F26B21/00
• 代理公司: 北京恒都律師事務(wù)所 11395
• 代理人: 李向東

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于烘干技術(shù)領(lǐng)域，具體地說，涉及一種雙向氣流烘烤裝置，用于日常物料的烘烤，尤其適用于物料烘烤工藝的實(shí)驗(yàn)研究。?

背景技術(shù)

初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品或其它不同類型的物料很多需要經(jīng)過烘烤這道初加工工序，烘烤加工的質(zhì)量直接影響著生產(chǎn)效益，例如煙葉初烤等，不同類型的物料烘烤工藝也具多樣性，加強(qiáng)研究針對(duì)具體物料的最佳烘烤工藝對(duì)提高烘烤質(zhì)量具有很大的指導(dǎo)作用。烘烤過程中對(duì)溫度和濕度的控制要求非常嚴(yán)格，不同的階段對(duì)溫度和濕度的要求不盡相同，在蒸發(fā)水分的同時(shí)需要保留物料本身的香味成分等，因此，對(duì)烘烤裝置的要求也非常嚴(yán)格。尤其是用于實(shí)驗(yàn)的烘烤裝置，為了獲得符合最佳工藝要求的有效數(shù)據(jù)，對(duì)溫度和濕度的控制要求更高。?

當(dāng)前，市場(chǎng)上存在多種結(jié)構(gòu)形式的烘烤箱，對(duì)于采用垂直氣流的熱風(fēng)循環(huán)烘烤箱來說，氣流循環(huán)流向固定單一，要么只能提供上升式氣流，要么只能提供下降式氣流，而且對(duì)于箱體內(nèi)的烘烤物料來說，氣流流向是影響烘烤品質(zhì)的重要因素之一，單一氣流流向不利于被烘烤物料自身的均衡同步干燥，也不利于實(shí)現(xiàn)烘烤箱內(nèi)的溫度流場(chǎng)分布的均勻性控制，易造成局部干燥過度，局部干燥不足，對(duì)烘烤品質(zhì)造成較大的影響。

另外，現(xiàn)有烘烤箱的制熱大多采用單純的電加熱進(jìn)行熱風(fēng)循環(huán)，這種方式耗電量大，氣流循環(huán)大多為開式或半開式，排濕換氣時(shí)熱量損失大，無法做到熱量的全部回收利用；或采用空氣源熱泵技術(shù)的烘烤箱，當(dāng)烘烤溫度要求較高時(shí)，完全靠熱泵冷凝器加熱難以滿足升溫要求?？諝庠礋岜檬芡饨绛h(huán)境溫度影響較大，且氣流循環(huán)大多也為開式或部分乏氣的半開式，排濕換氣時(shí)易出現(xiàn)供熱量和熱負(fù)荷不能匹配現(xiàn)象；對(duì)于溫度控制方式采取讓熱泵系統(tǒng)停啟的方式，造成箱體內(nèi)部溫度、濕度波動(dòng)較大，不利于烘烤數(shù)據(jù)的穩(wěn)定，而且頻繁停啟對(duì)電網(wǎng)沖擊大，對(duì)系統(tǒng)設(shè)備可靠性也會(huì)造成不良影響。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種雙向氣流烘烤裝置，通過調(diào)節(jié)內(nèi)部循環(huán)氣流的流向可實(shí)現(xiàn)雙向氣流，能夠進(jìn)行氣流自動(dòng)換向、自動(dòng)升溫恒溫、除濕、自動(dòng)增濕、空氣旁通率調(diào)節(jié)等操作，精確地控制箱體內(nèi)的溫度和濕度，環(huán)保高效節(jié)能，能夠?qū)ξ锪虾婵竟に噮?shù)進(jìn)行有效的精確控制。?

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供一種雙向氣流烘烤裝置，其包括：箱體，所述箱體內(nèi)設(shè)有與其內(nèi)壁平行的隔板，所述箱體后部設(shè)有隔層，所述箱體開設(shè)箱門，熱泵系統(tǒng)，所述熱泵系統(tǒng)外機(jī)與所述箱體用工質(zhì)管道連接；兩個(gè)除濕蒸發(fā)器，包括由所述隔層內(nèi)的保溫管道貫通的上除濕蒸發(fā)器和下除濕蒸發(fā)器，傾斜放置且相對(duì)位于熱泵回風(fēng)風(fēng)道的頂端和底端，所述保溫管道內(nèi)的管道風(fēng)機(jī)吸入氣流且分配到兩個(gè)除濕蒸發(fā)器分別進(jìn)行除濕；主冷凝器，所述主冷凝器位于所述隔層中心，且與所述熱泵系統(tǒng)連接，所述主冷凝器用于氣流循環(huán)時(shí)對(duì)氣流進(jìn)行換熱升溫；兩個(gè)加熱器，包括向上加熱器和向下加熱器，且位于所述箱體后部相對(duì)的隔板的頂端和底端；蓄熱水箱，所述蓄熱水箱與水源管道連接，且與所述箱體管道連接；蒸汽發(fā)生器，所述蒸汽發(fā)生器與所述箱體的蒸汽管道連接，且與所述蓄熱水箱水管連接，所述蒸汽發(fā)生器將所述蓄熱水箱內(nèi)的水轉(zhuǎn)換為蒸汽并輸送至箱體內(nèi)。

優(yōu)選地，還包括輔助冷凝器，所述輔助冷凝器置于所述熱泵系統(tǒng)外機(jī)內(nèi)部并與所述熱泵系統(tǒng)連接，且與所述蓄熱水箱水管連接，所述輔助冷凝器將所述熱泵系統(tǒng)內(nèi)的富余熱量換熱轉(zhuǎn)移至所述蓄熱水箱。

優(yōu)選地，還包括輔助蒸發(fā)器，所述輔助蒸發(fā)器置于所述熱泵系統(tǒng)外機(jī)內(nèi)部并與所述熱泵系統(tǒng)連接，所述熱泵系統(tǒng)吸收外部空氣中的熱量并傳輸?shù)剿鲋骼淠骱筢尫拧?/p>

優(yōu)選地，所述箱體頂部相對(duì)的隔板上設(shè)有上排濕分流翻板和至少一個(gè)上排濕口，所述箱體底部相對(duì)的隔板上設(shè)有下排濕分流翻板和至少一個(gè)下排濕口；所述上排濕口和所述下排濕口分別與所述保溫管道連通，且分別裝有電動(dòng)密封風(fēng)閥。

優(yōu)選地，所述箱體包括的后隔板、前隔板、左隔板和右隔板形成旁通風(fēng)道，所述前隔板上下開口處設(shè)有活動(dòng)導(dǎo)風(fēng)板，前隔板和后隔板之間形成的上下開口處設(shè)有旁通風(fēng)道閥，所述旁通風(fēng)道內(nèi)部中心設(shè)置正反轉(zhuǎn)雙面送風(fēng)風(fēng)機(jī)。

優(yōu)選地，所述上除濕蒸發(fā)器和所述下除濕蒸發(fā)器下方各設(shè)有一個(gè)接水盤，兩個(gè)所述接水盤由排水管連接，所述排水管連通到所述箱體外。