[實用新型]一種基于在線檢測和反饋調節的茶葉萎凋機

有效

• 申請號: 201420483952.9
• 申請日: 2014-08-26
• 公開（公告）號: CN204120119U
• 公開（公告）日: 2015-01-28
• 發明（設計）人: 趙章風;鐘江;張憲;喬欣;金明生;張利;計時鳴
• 申請（專利權）人: 浙江工業大學
• 主分類號: A23F3/06
• 分類號: A23F3/06
• 代理公司: 杭州浙科專利事務所(普通合伙) 33213
• 代理人: 吳秉中

技術領域

本實用新型涉及茶葉的生產設備技術領域，尤其涉及一種基于在線檢測和反饋調節的茶葉萎凋機。?

背景技術

茶葉萎凋是指在一定的溫度、濕度條件下把茶葉均勻攤放，使適度促進鮮葉酶的活性，內含物質發生適度物理、化學變化，散發部分水分，使莖、葉萎蔫，色澤暗綠，青草氣散失。萎凋一般作為茶葉殺青的預處理工序以及茶葉加工的基礎工序，萎凋質量的高低，直接影響到后面加工工序的進行與茶葉的最終品質，同時萎凋的生產效率也影響整個茶葉加工過程的效率。?

目前國內的萎凋機多采用槽式萎凋、吹風萎凋的方法，雖然能達到茶葉的含水量要求，但效率較低，能耗較大，且萎凋槽萎凋存在著萎凋不均勻質量不穩定、占用廠房面積大等缺點。本實用新型提出的一種萎凋機構采用了遠紅外照射和吹風結合的萎凋方法，并對茶葉的含水率進行實時檢測，反饋給加熱裝置及吹風裝置，從而控制加熱量與吹風量保證萎凋質量。在保證了茶葉含水率達到預定要求的同時，盡可能的減少了能耗且提高了加工效率且最大化的提高了茶葉的品質，對茶葉的加工具有一定的促進作用。?

實用新型內容

本實用新型要解決的技術問題在于葉萎凋過程中生產率低以及能源損耗問題同時兼顧茶葉品質，提出了一種基于網狀傳送帶傳送鮮?葉同時實時檢測茶葉含水率并根據含水率反饋控制加熱量與吹風量的方法。在加溫萎凋下，鮮葉失水快，且呈快-慢-快的趨勢，40℃失水最快，而熱風處理攤放的成茶品質高于室溫處理攤放成茶品質。根據不同的茶葉所采用的溫度也有所不同，因此本實用新型采用了可控溫度的高壓熱風，從茶葉底部吹入貫穿茶葉堆后從茶葉堆頂部吹出的方法。?

為達到上述目的，本實用新型所采用的技術方案是：一種基于在線檢測和反饋調節的茶葉萎凋機，包括機體框架，機體框架內通過隔板形成多個萎凋腔室，所述每個萎凋腔室頂部設有光譜探測器；所述機體框架兩側的下部設有傳送帶，傳送帶穿過所述每個萎凋腔室；所述傳送帶為網狀傳送帶，所述每個萎凋腔室的傳送帶下方設有熱腔，所述每個熱腔均設有風道入口，所述每個風道入口通過管道連接風道總入口，所述風道總入口連接干燥增壓機與加熱器；所述機體框架上設有探針檢測機構。?

進一步的，所述每個風道入口的管道上設有冷風比例閥和熱風開關閥。?

進一步的，所述每個熱腔之間設有支撐傳送帶的滾子，所述每個滾子的兩側均設有熱腔側壁擋板，所述熱腔側壁擋板的中間部分由彈性橡膠制成。?

進一步的，所述探針檢測機構包括旋轉電機、雙向氣缸、滑動平臺、聯軸器、探針、導軌、滾輪、導桿和鋼繩，導桿的兩端固接機體框架的兩端，滑動平臺安裝在導桿上并在鋼繩和兩個滾輪的帶動下沿?著導桿直線移動，滑動平臺沿著導桿直線運動時可以經過每一個萎凋腔室；探針通過聯軸器與旋轉電機連接，旋轉電機轉動帶動探針轉動；旋轉電機底部固接雙向氣缸的活塞桿，雙向氣缸固定在滑動平臺上，所述旋轉電機連接導軌，導軌固接在滑動平臺上，所述旋轉電機在雙向氣缸和導軌的共同作用下作伸縮運動，實現探針的插入與抽出。?

進一步的，所述探針的最高點處設有限位開關。?

本實用新型的技術構思為：為了使得加工便于控制，從空間上將鮮葉堆分割為一個個單元，每個單元的茶葉堆在一個萎凋腔室內。在茶葉加工過程中，對每個單元進行在線檢測，根據測得的含水率進行反饋控制。?

為了實現在線檢測茶葉含水率，采用了一種可移動同時能夠轉動的探測機構進行檢測，所述探測機構包括：旋轉電機、雙向氣缸、滑動平臺、聯軸器、探針、導軌、滾輪、導桿、鋼繩等部分組成。探測裝置的探針可以測量一個單元四個邊角位置，這樣測得的含水率更為準確，使得反饋的數據更趨于該單元整體含水率，讓的控制更為精確。?

為了使干燥風能從鮮葉堆底部吹出，采用了一種網狀傳送帶，所述傳送帶的下方布置有熱腔，這樣高壓干燥風從熱腔的風道入口吹出，透過所述傳送帶吹入茶葉堆。所述每個熱腔的風道入口處由冷風比例閥和熱風開關閥共同控制，所述風道統一接入增壓機與干燥機。?

風道入口由風道總入口接入干燥高壓熱風，接入的干燥高壓熱風分別由干燥機、增壓機、加熱器實現，熱風的溫度是恒定的同時根據不同茶葉萎凋時對溫度的需要，熱風的溫度可作調整。所述開關閥用?來控制通風量，當檢測到風道對應上方沒有茶葉或者傳送帶移動時，開關閥截止，避免能源浪費。干燥風從鮮葉堆底部吹入，從鮮葉堆頂部吹出，使得鮮葉更大限度的被干燥風吹到，這樣，加工更為均勻。?