[實用新型]一種自動芝麻醬機

有效

• 申請號: 201420465902.8
• 申請日: 2014-08-18
• 公開（公告）號: CN204047925U
• 公開（公告）日: 2014-12-31
• 發明（設計）人: 李任
• 申請（專利權）人: 福建省莆田市健康樹食品有限公司
• 主分類號: A23L1/36
• 分類號: A23L1/36;B67C3/02
• 代理公司: 北京恒都律師事務所 11395
• 代理人: 李向東

技術領域

本實用新型屬于醬料設備領域，涉及一種自動芝麻醬機。

背景技術

芝麻醬是把芝麻炒熟、磨碎而制成的醬，有香味，用作調料。也叫麻醬。芝麻醬是群眾非常喜愛的香味調味品之一。有白芝麻醬和黑芝麻醬兩種類型。食用以白芝麻醬為佳，補益以黑芝麻醬為佳。芝麻醬含有豐富的卵磷脂，可防止頭發過早變白或脫落；芝麻含有大量油脂，有很好的潤腸通便作用；常吃芝麻醬能增加皮膚彈性，令肌膚柔嫩健康。芝麻醬也是涮肉火鍋之中的沾料之一，好的芝麻醬能起到提味的作用，這就是火鍋麻醬的好處。

目前對芝麻醬的制取存在很大的技術缺陷，在芝麻醬的制取過程中，需要加入香油來進行引油，并且香油與芝麻的混合能夠減少芝麻與加工筒的摩擦力，從而能夠起到保護加工設備的作用，該工作通常需要人工進行添加，十分麻煩。并且在芝麻醬裝罐的過程中，由于芝麻醬呈糊狀，不易下落，導致芝麻醬會卡在裝罐口無法進行裝罐工作，需要人工干涉，便利性差。

發明內容

本實用新型的目的是針對現有技術中存在的上述問題，提供了一種自動芝麻醬機，該自動芝麻醬機能夠自動加香油，實現自動化，裝罐方便快捷，解決了現有自動芝麻醬機操作麻煩，裝罐麻煩等問題。

本實用新型的目的可通過下列技術方案來實現：一種自動芝麻醬機，包括由磁性材料制成的機殼，其特征在于，所述機殼由位于上方的加工室和位于所述加工腔下方的且一側為開口的裝罐腔構成，所述加工室的頂部具有呈圓形的加料口，所述加工室內具有攪拌組件，所述攪拌組件包括位于所述機殼外壁的驅動電機和位于所述機殼內的若干個呈長條圓柱狀的攪拌筒，所述攪拌筒連于所述驅動電機的轉軸上，所述攪拌筒穿過所述加工室的頂部位于所述加工室內，所述攪拌筒的外壁上具有若干個凸出的攪拌刀片，所述機殼側部還固連有同樣采用磁性材料制成的香油筒，所述香油筒與所述加工室相連通，所述加工室與所述香油筒相連的一側側壁上具有通孔，所述通孔處具有與所述通孔大小相匹配的圓形密封片，所述密封片的一端連有彈簧一，所述彈簧一的一端連于所述密封片，所述彈簧一的另一端連有鐵塊一，所述鐵塊一位于所述加工室與所述香油筒相連的一側的外壁上，所述香油筒的外壁上具有與所述鐵塊一相對應的電磁鐵一，該外壁上還固連有定時器，所述定時器通過導線與所述電磁鐵一串聯，所述加工室內還固連有若干個振動電機，所述加工室的底壁具有出醬孔，所述出醬孔處蓋設有呈圓形的醬蓋，所述醬蓋的一側固連有彈簧二，所述彈簧二一端固連于所述醬蓋，所述彈簧二的另一端固連有鐵塊二，所述鐵塊二位于所述加工室底部的外壁上，所述機殼的側壁上還固連有與所述鐵塊二相對應的電磁鐵二。

啟動驅動電機，通過加料口加入經過處理的芝麻，并且接通定時器的電源，本案中，定時器的設定時間為30秒，攪拌組件開始工作，電磁鐵一在定時器的作用下通電產生磁性將鐵塊一吸附，從而使密封片遠離通孔，進而使香油流入加工室內，香油筒通過通孔往加工室內加30秒的香油，香油可以用來進行引油，使加工出的芝麻醬口感好，并且香油與芝麻的混合能夠減少芝麻與加工室內壁的摩擦力，從而能夠起到保護加工設備的作用，本過程實現自動化控制，30秒時間到后，電磁鐵一形成斷路，在彈簧一的作用下，密封片復位，停止加油，加工完畢后，通過開關接通電磁鐵二，使醬蓋遠離醬孔，在振動電機的作用下，成型的芝麻醬由醬孔流出，由于芝麻醬呈糊狀，若使其自由下落容易發生卡孔的現象，通過振動電機使下料快捷方便。鐵塊一和鐵塊二吸附在磁性機殼上來支撐密封片和醬蓋，結構簡單，成本節約，沒有其他復雜的結構。

在上述的一種自動芝麻醬機中，所述振動電機的數量為3個，分為位于所述加工室的中部處和所述加工室底部的兩側處。

多方位的設置振動電機使振動效果好，下料迅速。

在上述的一種自動芝麻醬機中，所述香油筒的頂部具有加油口，所述加油口上螺接有密封蓋。

通過加油口進行加油，密封蓋是為了防止雜質進入香油筒內。

在上述的一種自動芝麻醬機中，所述裝罐腔的底部與所述出醬孔相對應處具有凸出部，所述凸出形成放罐槽。

將空芝麻醬罐放置在放罐槽內即可實現裝罐工作，為操作者提供了一個定位功能，設計人性化。

在上述的一種自動芝麻醬機中，所述醬蓋的直徑大于所述出醬孔的直徑且由磁性材料制成。

通過鐵塊二和醬蓋的吸附固定在加工室的底部，增強了強度，防止在加工過程中加工室內的加工物過重而打開醬蓋。