[實用新型]葡萄清洗機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201420447124.X
• 申請日: 2014-08-11
• 公開（公告）號: CN203969158U
• 公開（公告）日: 2014-12-03
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 李吉田
• 申請（專利權(quán)）人: 李吉田
• 主分類號: A23N12/02
• 分類號: A23N12/02
• 代理公司: 無
• 代理人: 無

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及食品加工領(lǐng)域，特別涉及葡萄酒制作過程中使用的葡萄清洗機。

背景技術(shù)

新疆吐魯番是我國葡萄的主產(chǎn)地，葡萄成熟季節(jié)，利用新疆吐魯番特殊的氣候環(huán)境，可以將葡萄制成葡萄干、葡萄汁、葡萄酒等，可以避免由于銷售疲軟造成葡萄腐爛、霉變。

南方天氣潮濕，不易葡萄干的制造，并且大型的葡萄酒制作系統(tǒng)價格昂貴，小作坊不易承受，使得每年大量的葡萄腐爛、霉變，農(nóng)民承受巨大的損失。

葡萄表面附著有農(nóng)藥，在清洗過程中優(yōu)選采用逐個清洗的方式，葡萄的數(shù)量較大，現(xiàn)有的裝置很難逐個清洗。

發(fā)明內(nèi)容

為解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的不足，本實用新型的目的是提供一種適用于家庭小作坊使用的葡萄?清洗機，通過水流的方式實現(xiàn)葡萄的逐個清洗。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用的技術(shù)方案是。

清洗機包括進水管、橫向水槽、傾斜水槽、清洗箱、出水管、水泵，其中橫向水槽水平放置，橫向水槽的進水端上方放置一進水管，橫向水槽的出水端連接傾斜水槽上端，傾斜水槽下端側(cè)連接清洗箱的進水端，清洗箱出水端通過出水管連接進水管，出水管中間部位連接一水泵。上述清洗箱包括水槽出水管、第一外筒、第一內(nèi)筒，出水管連接清洗水槽的出水端側(cè)，第一外筒內(nèi)套接一第一內(nèi)筒，第一內(nèi)筒頂部設(shè)有臺階，第一內(nèi)筒上設(shè)有漏孔，第一內(nèi)筒底部與第一外筒底部之間留有空隙，第一內(nèi)筒側(cè)壁與第一外筒側(cè)壁至少有一端側(cè)留有空隙，第一外筒底部連接出水管。

清除腐爛、破碎葡萄，將葡萄逐顆放置于橫向水槽中，橫向水槽中的水向低水位流動，并帶動葡萄向下流動至清洗箱中，清洗箱的出水端設(shè)置一水泵，通過水泵將低水位的水排至高水位的進水管中，實現(xiàn)流動清洗葡萄，通過流動清洗可以更徹底的清洗附著的農(nóng)藥，并且清洗的水可以多次使用，實現(xiàn)節(jié)約用水的目的。

附圖說明

為了更清楚地說明本發(fā)明實施例，下面將對實施例中所需要使用的附圖做簡單的介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本發(fā)明的一些實施例，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本實用新型的葡萄酒制作工藝流程圖。

圖2為本實用新型的清洗機結(jié)構(gòu)原理圖。

圖3為本實用新型的清洗機水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)原理圖。

圖4為本實用新型的除鐵機構(gòu)結(jié)構(gòu)原理圖。

圖5為本實用新型的破碎機結(jié)構(gòu)原理圖。

圖6為本實用新型的發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)原理圖。

圖7為本實用新型的發(fā)酵罐總裝配圖。

圖中標示為：

11、進水管；12、橫向水槽；13、傾斜水槽；14、清洗箱；15、出水管；16、水泵；131、水槽出水管；141、第一外筒；142、第一內(nèi)筒。

21、第一輸送帶；22、料斗；221、進料口；222、出料口；23、第一磁筒；24、篩網(wǎng)；25、第二磁筒；26、第二輸送帶。

31、第二外筒；32、第二內(nèi)筒；33、轉(zhuǎn)盤；34、轉(zhuǎn)軸；35、電機；36、調(diào)節(jié)螺桿。

41、第三外筒；42、第三內(nèi)筒；43、上蓋；44、壓盤；45、內(nèi)腔；46、外腔；47、頂蓋。

具體實施方式

下面結(jié)合本發(fā)明實施例中的附圖，對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部實施例。基于本發(fā)明中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下，所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護范圍。

本實施例以申請人設(shè)計的葡萄酒制作系統(tǒng)為基礎(chǔ)，詳細闡述葡萄清洗機的具體結(jié)構(gòu)以及基本原理。

葡萄酒制作系統(tǒng)，其包括

一臺用于清洗葡萄的清洗機；

一臺用于晾干的晾干設(shè)備；

一臺用于清除鐵屑的除鐵機構(gòu)；

一臺用于破碎的破碎機；

一臺用于發(fā)酵的發(fā)酵罐；

選取熟透的葡萄，熟透的葡萄容易發(fā)酵，提子、馬奶子等，都是可以利用本系統(tǒng)來制作葡萄酒；將葡萄逐顆摘下并放入清洗機中，利用清洗機中的水流作用逐顆的清洗，有效清除附著于葡萄表面的殘留農(nóng)藥；將葡萄放置于通風處晾干；晾干后的葡萄通過傳送機構(gòu)輸送至除鐵機構(gòu)中，去除表面有可能附著的鐵銹等，防止鐵銹等雜質(zhì)進入發(fā)酵罐中；通過傳送機構(gòu)將除銹后的葡萄輸送至破碎機中破碎，提高發(fā)酵效率；將破碎后的葡萄放入發(fā)酵罐中，并添加一定比例冰糖，并密封發(fā)酵罐，充分發(fā)酵即可。