[實用新型]設烹飪臺的饅頭機

有效

• 申請號: 201420444771.5
• 申請日: 2014-08-07
• 公開（公告）號: CN204047897U
• 公開（公告）日: 2014-12-31
• 發明（設計）人: 朱澤春;喻金明;王鵬波
• 申請（專利權）人: 九陽股份有限公司
• 主分類號: A23L1/105
• 分類號: A23L1/105;A21C1/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及廚房電器領域，尤其涉及一種設烹飪臺的饅頭機。

背景技術

?隨著經濟的發展，越來越多的廚房勞動轉由小家電來完成。饅頭作為中國傳統主食，制作工藝相比于米飯而言更為復雜，因此，在市場上一直沒有相關的家用饅頭機出現。多篇專利中記載了一種家用饅頭機，該類型饅頭機包括可盛水的外桶及設于外桶內的內桶，內桶與外桶間設一支撐座。進一步，相關的饅頭機也出現在了市場上。但是，由于家用饅頭機產生的歷史較短，整個社會對其投入的研發精力較少，現有的家用饅頭機在使用過程中，還存在各種各樣的問題，比如:現有的饅頭機機體結構復雜、安裝困難、烹飪效果差強人意。

實用新型內容

基于上述情況，本實用新型提供一種設烹飪臺的饅頭機，其結構可使得饅頭機的烹飪效果更好。

為達到上述目的，本實用新型采用的技術方案為：一種設烹飪臺的饅頭機，其特征在于，包括：

機體，所述機體呈桶形且內設攪拌驅動裝置；

匹配所述機體上部開口的平臺，所述平臺部分向所述機體內凹入形成水箱且中部設有與攪拌驅動裝置聯動的主動軸，所述水箱上設有加熱件；

罩體，所述罩體設于所述平臺上形成烹飪腔；

攪拌桶，設于所述烹飪腔內且內設與所述主動軸聯動的攪拌葉。

本實用新型的第一優選方案為：所述平臺下表面部分向所述機體內延伸形成固定所述攪拌驅動裝置的安裝位。采用該方案，可固定攪拌驅動裝置的安裝位直接設于平臺上，使得攪拌驅動裝置可與平臺一起固定于機體內，則饅頭機整機的安裝更為簡便。

本實用新型的第二優選方案為：所述主動軸周側平臺上設有中空且柱形的安裝座。采用該方案，使得平臺上可很方便的設置保護主動軸的器件，進一步增強饅頭機的安全性。?

本實用新型的第三優選方案為：所述水箱、安裝位、安裝座中至少兩種與所述平臺一體成型。采用本方案，在制作平臺時，可直接把水箱及相關部件、攪拌驅動裝置、安裝位及其內部的主動轉軸等部件可直接集成于平臺上，減少機體內并不簡便的安裝過程，使得整機的安裝過程更為簡便。

本實用新型的第四優選方案為：所述加熱件可設于所述水箱內表面或水箱外表面，呈環形或條形。采用該種加熱件設置方式，使得饅頭機整機安裝更為簡便，且加熱效果好。

本實用新型的第五優選方案為：所述驅動裝置包括電機及設于所述電機上部的下蓋，所述下蓋與所述安裝位配合形成盒體，所述盒體內設有聯動所述電機和所述主動軸的齒輪。

本實用新型的第六優選方案為：所述盒體下部設有連通所述機體內的導流孔。采用本方案，當浸入盒體內的水及油過多時，可從導流孔內排向機體內，避免反向流入烹飪腔內，影響饅頭制作口感，進一步，還可以防止電機進水。

本實用新型的第七優選方案為：所述機體頂部邊沿設有積水槽，所述機體側壁設有積水盒，所述積水槽與所述積水盒通過導流通道連通。采用本方案，積水槽的結構使得機體頂部的水可通過導流槽收集，避免此處的水四處流從而影響衛生和美觀。

本實用新型的第八優選方案為：所述水箱呈腎形；或，所述機體內側壁頂部設有多個卡柱，所述平臺側壁或/和底壁上設有多個匹配所述卡柱的卡槽。采用本方案中的水箱結構，可設計出更大的水箱結構，采用本方案中的卡扣結構，使得饅頭機的安裝過程更為簡便。

本實用新型的第九優選方案為：所述平臺邊沿設有多個呈“『”形的第一卡勾，所述罩體底部設有與第一卡勾匹配的第二卡勾。采用本方案，保證了罩體與平臺形成密封性更為良好的烹飪腔。

本實用新型的技術優勢在于：烹飪平臺上直接集成水箱，使得水箱內的溫度可更為迅速的傳遞于平臺上，保證了饅頭機烹飪腔內溫度可迅速提高。且在饅頭機發酵過程中，平臺與水箱內的水一起散熱的效果更好，保證烹飪腔內的溫度恒定于發酵最佳溫度范圍。

進一步，水箱一體成型于平臺上，也能達到簡化安裝的技術效果。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例中的技術方案，下面將對實施例描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員而言，在不付出創造性勞動的前提下，亦可根據下述附圖獲得其他的附圖。

圖1為實施例1?的饅頭機立體圖。

圖2為實施例1的饅頭機爆炸圖。

圖3為實施例1的平臺及相關結構爆炸圖。

圖4為實施例1的平臺及相關結構剖視圖。

圖5為實施例1的平臺立體圖。

圖6為實施例1的饅頭機剖視圖。