[實用新型]滾筒殺青機有效
| 申請號: | 201420443156.2 | 申請日: | 2014-08-07 |
| 公開(公告)號: | CN204070364U | 公開(公告)日: | 2015-01-07 |
| 發明(設計)人: | 陳濤 | 申請(專利權)人: | 峨眉山市三智機械制造有限公司 |
| 主分類號: | A23F3/06 | 分類號: | A23F3/06 |
| 代理公司: | 成都中亞專利代理有限公司 51126 | 代理人: | 王崗 |
| 地址: | 614222 四川*** | 國省代碼: | 四川;51 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 滾筒 殺青 | ||
技術領域
????本實用新型涉及一種茶葉殺青設備,具體來講是一種滾筒殺青機。
背景技術
????殺青,是綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶等的初制工序之一。主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,蒸發鮮葉部分水分,使茶葉變軟,便于揉捻成形,同時散發青臭味,促進良好香氣的形成。殺青是綠茶等形狀和品質形成的關鍵工序。殺青方式:炒青、蒸青、烘青、泡青、輻射殺青。蒸青唐代普遍使用,目前日本、俄羅斯、印度應用較多。我國明朝后普及使用炒青法,目前世界各產茶國普遍使用。殺青一般掌握“高溫殺青、先高后低;老葉嫩殺、嫩葉老殺;拋悶結合、多拋少悶”等原則。蒸青則要“高溫、快速”。炒青有手工和機械兩種形式,制作高級名茶一般用手工鍋炒,茶場、茶廠規模生產則用殺青機,有鍋式、轉筒式。
在化驗分析中,試樣的溫度要控制在適當的溫度范圍,有時還要按規定的溫度曲線進行升溫和降溫如果采用傳統的接觸器通斷控制方式不但溫度控制精度低,而且能耗高,甚至很多控制溫度無法滿足規定要求。隨著新產品開發的進一步加快,試樣的分析對溫度的要求越來越高。因此,尋找節能環保的加熱控溫設備。
實用新型內容
本實用新型的目的在于在此提供一種滾筒殺青機,對殺青中產生的水分強制排出。
?本實用新型是這樣實現的,構造一種滾筒殺青機,其結構包括機架,其特征在于:還包括皮帶輪傳動裝置、鏈條傳動裝置、支撐前拖輪座、進料盤、熱風出風裝置、前跑道、金屬保溫外殼、排濕裝置、熱風裝置進風、后跑道、支撐后拖輪、鍋體、輪子;?機架下裝有可移動的輪子;所述皮帶輪傳動裝置、鏈條傳動裝置構成傳動機構;進料盤位于鍋體左側;鍋體下面設置加熱裝置,在滾筒背部設置熱風包,在出葉口設置排濕裝置,對殺青中產生的水分強制排出。
根據實用新型所述滾筒殺青機,其特征在于:鍋體主要結構為長柱形金屬滾筒,內裝有三段不同角度的螺旋形導葉板,可起到進出口、翻葉的作用,筒內還裝有調節機構,通過調節傾斜角度來控制出葉時間。?
根據本實用新型所述滾筒殺青機,其特征在于:加熱裝置為利用可控硅溫度控制器整流整壓的電爐絲;
可控硅溫度控制器由主回路和控制回路組成。主回路是由可控硅,過電流保護快速熔斷器、過電壓保護rc和電阻爐的加熱元件等部分組成。控制回路是由直流信號電源、直流工作電源、電流反饋環節、同步信號環節、觸發脈沖產生器、溫度檢測器和pid溫度調節器等部分組成。?
本實用新型的優點在于:本實用新型所述的滾筒殺青機。滾筒殺青機能作茶葉鮮葉殺青、滾炒等功能。其結構包括機架、傳動機構、滾筒以及左側的進料斗,滾筒下面的加熱裝置,滾筒頂部的熱風包、風機、進風管。其結構特點是:在滾筒背部設置熱風包,熱風包內空氣吸收熱源裝置產生的余熱,風機向熱風包吹入熱氣,熱空氣由滾筒進茶口吹入滾筒內。在出葉口設置排濕器,對殺青中產生的水分強制排出。滾筒殺青機是以翻炒為主,兼有蒸殺作用的高效率連續式殺青機。為整體式結構,裝有輪子可移動。主要結構是長柱形金屬滾筒,內裝有三段不同角度的螺旋形導葉板,可起到進出口、翻葉的作用,筒內還裝有調節機構,通過調節傾斜角度來控制出葉時間。
附圖說明
圖1是本實用新型滾筒殺青機結構示意圖
圖2可控硅電路控制圖
其中:皮帶輪傳動裝置1、鏈條傳動裝置2、支撐前拖輪座3、進料盤4、熱風出風裝置5、前跑道6、金屬保溫外殼7、排濕裝置8、熱風裝置進風9、后跑道10、支撐后拖輪11、鍋體12、輪子13。
具體實施方式
????下面將結合附圖1-2對本實用新型進行詳細說明,對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。
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