[實用新型]一種菌菇生產中的專用殺菌爐

有效

• 申請號: 201420427623.2
• 申請日: 2014-07-31
• 公開（公告）號: CN203951896U
• 公開（公告）日: 2014-11-26
• 發明（設計）人: 付高南;尤建國
• 申請（專利權）人: 福建省元盛農業綜合開發有限公司
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04;A61L2/07;B32B15/095;B32B17/02;B32B17/10;B32B27/06;B32B7/12
• 代理公司: 泉州市博一專利事務所 35213
• 代理人: 方傳榜

技術領域

本實用新型涉及一種菌菇生產的專用設備，尤其是指一種菌菇生產中的專用殺菌爐。

背景技術

現代社會，菌菇的種類很多，食用菌菇的價值越來越被大眾所認識，香菇、金針菇、平菇、雞腿蘑等均為傳統的食料，向來以“味道鮮美，營養豐富”而著稱。近些年來，菌菇需求量很大，全國每年消費菌菇千萬噸，引發種植戶的種植熱情。但是，如果無菌操作及空氣消毒方法不當，將可能導致菌菇品相不好或產量偏低。

菌菇的培養需要配備較高的環境條件，對菌菇而言，除要求培養的菌類以外的微生物都稱為雜菌，在菌菇生長過程中一旦感染雜菌，雜菌就會迅速繁殖，而菌菇的養料和空間會被爭奪掉，這勢必會影響菌菇的正常生長發育，從而給生產造成經濟損失。在菌菇的生產中應樹立嚴格的無菌觀念，掌握運用消毒殺菌技術，嚴防雜菌污染，以此降低微生物對菌菇的正常生活發育的影響。

殺菌是指在一定范圍內用物理或化學的方法，徹底殺滅物料、容器、用具和空氣中的一切微生物，包括微生物的營養體和休眠體，使物料成為無菌狀態。就目前而言，國內很多菌菇生產廠家主要采用高溫蒸汽殺菌法來去除菌菇內的雜菌。中國實用新型專利（申請號：201120351921.4、授權公告號：CN?202232248U）披露了一種用于蘑菇栽培質的殺菌裝置，其包括：殺菌容器，在該殺菌容器中放置有所述栽培質；蒸汽導入裝置，連接到該殺菌容器，用于向該殺菌容器中提供熱蒸汽；蒸汽排出裝置，連接到該殺菌容器，用于從該殺菌容器中排出熱蒸汽；冷凝水排出裝置，連接到該殺菌容器的底部，用于從該殺菌容器的底部排出冷凝水。以上殺菌裝置雖然一定程度上能夠順暢地排出冷凝水并排出栽培質殘渣，但是在實際的使用過程中仍存在有以下的缺陷：1、殺菌容器的隔熱性能不理想，在殺菌的過程中容易造成大量熱能的浪費，使得容器外部環境溫度較高，導致工作環境惡化。2、設備結構較為復雜、造價較高，不利于推廣應用。3、設備管道較多、長期使用管道內容易積累大量的水垢，這樣不僅不利于傳質，同樣也會造成熱量的利用率低，不利節能環保。

實用新型內容

本實用新型提供一種菌菇生產中的專用殺菌爐，其主要目的在于克服現有殺菌設備存在的隔熱性能不理想、容易造成大量熱能的浪費等缺陷。

為解決上述技術問題，本實用新型采用如下技術方案：

一種菌菇生產中的專用殺菌爐，包括一殺菌爐本體，該殺菌爐本體包括復數個壁面以及由該復數個壁面圍設而形成的一蒸氣殺菌空腔，所述壁面開設有一用于供蒸氣通入的進氣口以及一用于供蒸氣排出的出氣口，所述壁面為內外側均具有隔熱結構的保溫壁面，該保溫壁面由內朝外依次包括基層墻體、第一保溫層、抗裂防護層、第二保溫層以及飾面層，所述第二保溫層包括復數根間隔排布的支撐管以及填充于支撐管間的縫隙上的吸音海綿。

進一步的，所述飾面層為一與各所述支撐管固定連接的鋁合金防護板。

進一步的，所述第一保溫層包括一粘合層以及一膨脹聚苯板，所述粘合層夾設于所述膨脹聚苯板與基層墻體之間。

進一步的，所述抗裂防護層包括一耐堿玻纖網格布以及覆蓋于該耐堿玻纖網格布正面和反面上的抗裂膠漿層，所述抗裂防護層通過復數個膨脹錨栓釘固于所述膨脹聚苯板上。

進一步的，所述出氣口設置于所述殺菌爐本體頂部的壁面上，并且與一鼓風裝置相連。

和現有技術相比，本實用新型產生的有益效果在于:

1、本實用新型結構簡單、實用性強，通過將所述壁面為內外側均具有隔熱結構的保溫壁面，一方面可以有效地減少蒸氣殺菌空腔內的蒸氣朝外傳遞熱能從而大幅度地提高熱量利用率，另一方面也可以阻隔外部環境對蒸氣殺菌空腔內的影響，具有吸音、隔熱、阻燃、耐高溫、質輕等綜合特性。

2、在本實用新型中，通過設置所述膨脹聚苯板作為第一保溫層的功能構件，不僅保溫效果好，而且價格便宜，便于推廣應用。

3、在本實用新型中，通過設置所述耐堿玻纖網格布作為抗裂防護層的功能構件，可以改善所述膨脹聚苯板的機械強度，保證所述鋁合金防護板的抗力連續性，并且分散所述膨脹聚苯板的收縮壓力和保溫應力，避免其應力集中。

4、在本實用新型中，菌菇殺菌完畢后，通過啟用所述鼓風裝置可以快速高效地將蒸氣殺菌空腔內的殘余蒸氣及時抽走，減少使用者需要等待的時間，進而提高了生產效率。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖，其中鼓風裝置未裝配。

圖2為本實用新型的使用狀態示意圖。

圖3為本實用新型中所述保溫壁面的剖面示意圖。

具體實施方式