[實用新型]新型電動打蛋器

有效

• 申請號: 201420426008.X
• 申請日: 2014-07-28
• 公開（公告）號: CN204033172U
• 公開（公告）日: 2014-12-24
• 發明（設計）人: 楊威
• 申請（專利權）人: 楊威
• 主分類號: A47J43/10
• 分類號: A47J43/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種新型電動打蛋器。

背景技術

蛋以其營養豐富、價格低廉而為人喜愛，而且其用途廣泛，可做成各式各樣的美食，食用價值高，自古即被視為營養補給的最佳來源。現代社會蛋的需求更加增大，蛋品的衛生，便捷，口感舒適新穎變的尤為重要。傳統上，混合蛋液的做法是破殼倒入容器混合，首先這使得蛋液長時間在空氣中暴露，且反復與混合容器接觸，增大了污染的機會。其次又增大了清洗混合容器的繁重工作量。另外如不破殼就只能制作白煮蛋，由于白煮蛋，蛋黃干澀，口感單一，多數人不喜食用造成了很多的浪費。而且蛋黃過于干澀難以下咽容易造成兒童和老人窒息。

實用新型內容

本實用新型的目的是：提供一種新型電動打蛋器，它通過電機在正反旋轉的轉換時產生的剪切力，在蛋殼不破損的情況下，能夠使蛋體內部的蛋清蛋黃充分混合，以達到后期加工的目的。

本實用新型的技術方案是：一種新型電動打蛋器，包括殼體，所述殼體內設有用于夾持蛋體的夾持裝置，所述夾持裝置連接用于驅動的電機，所述殼體內的下部設置有容槽，所述電機安裝于容槽內，所述電機的下方設有用于控制所有電器運行的電路板，所述電路板控制電機正反旋轉，被夾持的蛋體在正反旋轉轉換時產生的剪切力作用下實現蛋清、蛋黃混合。

上述的新型電動打蛋器，其中，所述夾持裝置可拆卸式的連接于電機的軸上；其中夾持裝置包括相對設置的2塊蛋體夾持板，所述蛋體夾持板的下方設置根據夾持物大小可調節松緊的螺桿，所述螺桿的上方和下方分別設置用于固定的螺桿壓板和螺桿壓板底座，所述蛋體夾持板通過螺桿壓板可活動的設置于螺桿壓板底座上。

上述的新型電動打蛋器，其中，所述電機上設有散熱片。

上述的新型電動打蛋器，其中，所述殼體內設有風扇，所述風扇一設置于殼體的底部，所述風扇二設置于夾持裝置的旁側。

上述的新型電動打蛋器，其中，所述殼體包括底座、上蓋和中蓋；中蓋位于上蓋和底座之間。

上述的新型電動打蛋器，其中，所述中蓋與底座接合的位置設有電器開關按鈕，所述底座位置設有外電源接口。

上述的新型電動打蛋器，其中，所述蛋體夾持板的夾持部分的剖面為弧形，夾持部分的內側設置有柵狀的卡槽。

上述的新型電動打蛋器，其中，所述蛋體夾持板的夾持部分內側設置有膠墊，所述螺桿壓板的上表面設置有膠墊。

上述的新型電動打蛋器，其中，所述底座的底部設置有散熱孔，電動打蛋器的各部件之間留有散熱的連接縫隙。

上述的新型電動打蛋器，其中，所述殼體為雞蛋狀。

本實用新型的優點是：本實用新型的新型電動打蛋器，它能夠方便快捷地實現在蛋殼無破損的情況下充分混合蛋液，使蛋在后加工的過程中更加方便，而且能夠保證蛋的品質、保存蛋的原始口感，使用方便，安全可靠；能夠方便快捷地實現在蛋殼無破損的情況下充分混合蛋液，使蛋后期加工處理更方便，免除為混合蛋液而清洗容器，免除在烹飪前長時間將蛋液暴露在空氣中，能夠保證蛋液的品質，同時直接蒸煮混合蛋液的帶殼蛋，將得到口感柔滑的無分層且整體結合密實的金黃色蛋，消除了干澀的蛋黃且使蛋品得到金黃色彩，為菜品雕刻以及創作上帶來了新材料；同時也減少了蛋黃被拋棄，造成的食物浪費；同時免除兒童和老人食用干澀的蛋黃而的窒息風險；使用方便，安全可靠。

附圖說明

下面結合附圖和實施例對本實用新型作進一步的描述：

圖1為本實用新型實施例的整體結構示意圖；

圖2為本實用新型實施例的上蓋結構示意圖；

圖3為本實用新型實施例的中蓋結構示意圖；

圖4為本實用新型實施例的底座結構示意圖；

圖5為本實用新型實施例的螺桿結構示意圖；

圖6為本實用新型實施例的螺桿壓板結構示意圖；

圖7為本實用新型實施例的螺桿壓板底座結構示意圖；

圖8為本實用新型實施例的散熱片結構示意圖；

圖9為本實用新型實施例的蛋體夾持件結構示意圖；

其中：1上蓋；2中蓋；3底座；4電機；5蛋體夾持件；6螺桿壓板；7螺桿；8螺桿壓板底座；9散熱片；10電路板；11電器開關按鈕；12外電源接口；13風扇一；14風扇二。

具體實施方式