[實(shí)用新型]家用巴氏殺菌消毒機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201420417250.0
• 申請(qǐng)日: 2014-07-28
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN204015019U
• 公開(kāi)（公告）日: 2014-12-17
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳文軍;李英貞
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 陳文軍
• 主分類(lèi)號(hào): A23L3/00
• 分類(lèi)號(hào): A23L3/00
• 代理公司: 威海科星專(zhuān)利事務(wù)所 37202
• 代理人: 鮑光明

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及家用電器領(lǐng)域，詳細(xì)地講是一種家用巴氏殺菌消毒機(jī)。

背景技術(shù)

眾所周知，早在19世紀(jì)著名的法國(guó)微生物學(xué)家路易斯·巴斯德就發(fā)明了巴氏消毒法，許多國(guó)家在不同的領(lǐng)域直到現(xiàn)在一直在應(yīng)用該法殺菌消毒，用其法做出的巴氏奶至今都被世界各國(guó)公認(rèn)為是最有營(yíng)養(yǎng)、最符合食品安全的奶品。但受限于奶源、運(yùn)輸、保存、生產(chǎn)設(shè)備、人為等諸多因素的影響，大規(guī)模的乳品企業(yè)很難生產(chǎn)出真正符合巴氏消毒標(biāo)準(zhǔn)的“巴氏奶”。目前，鮮牛、羊奶從牧場(chǎng)送到家里后一般采取高溫煮沸法進(jìn)行消毒，這種高溫消毒方式會(huì)破壞奶中的部分營(yíng)養(yǎng)成份。

發(fā)明內(nèi)容

為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提供一種家用巴氏殺菌消毒機(jī)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，可在家里直接將鮮奶加工成巴氏奶。

本實(shí)用新型解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是：一種家用巴氏殺菌消毒機(jī)，設(shè)有底座，底座內(nèi)安裝有攪拌電機(jī)及電路控制器，其特征是，底座上方設(shè)有杯體，杯體內(nèi)腔下方的葉輪由攪拌電機(jī)的轉(zhuǎn)軸驅(qū)動(dòng)，杯體的側(cè)壁上設(shè)有硅膠加熱帶，杯體內(nèi)腔的上方安裝有防溢傳感器，杯體內(nèi)側(cè)壁上固定有電熱偶，電熱偶、防溢傳感器、硅膠加熱帶、攪拌電機(jī)與電路控制器電連接。

本實(shí)用新型的有益效果是，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，可在家里直接將鮮奶加工成巴氏奶。

附圖說(shuō)明

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說(shuō)明。

圖1，本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中??1.防溢傳感器，2.杯體，3.電熱偶，4.葉輪，5.底座，6.電路控制器，7.攪拌電機(jī)，8.硅膠加熱帶。

具體實(shí)施方式

在圖1中，本實(shí)用新型設(shè)有底座5，底座5內(nèi)安裝有攪拌電機(jī)7及電路控制器6，底座5上方設(shè)有杯體2，杯體2內(nèi)腔下方的葉輪4由攪拌電機(jī)7的轉(zhuǎn)軸驅(qū)動(dòng)，杯體2的側(cè)壁上設(shè)有硅膠加熱帶8，杯體2內(nèi)腔的上方安裝有防溢傳感器1，杯體2內(nèi)側(cè)壁上固定有電熱偶3，電熱偶3、防溢傳感器1、硅膠加熱帶8、攪拌電機(jī)7與電路控制器6電連接。

本實(shí)用新型使用時(shí)，接通電源，調(diào)節(jié)電路控制器6的檔位，硅膠加熱帶8通電對(duì)杯體2內(nèi)的鮮奶進(jìn)行加熱，攪拌電機(jī)7啟動(dòng)，其轉(zhuǎn)軸驅(qū)動(dòng)杯體2底部的葉輪轉(zhuǎn)動(dòng)對(duì)鮮奶進(jìn)行攪拌，電熱偶3隨時(shí)監(jiān)控杯體2內(nèi)奶的溫度，當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定數(shù)值時(shí)電路控制器6斷開(kāi)電源，當(dāng)防溢傳感器1探測(cè)到奶的液位起過(guò)警戒線時(shí)，通過(guò)電路控制器6將電源斷開(kāi)或調(diào)節(jié)硅膠加熱帶的功率，從而使奶的液位回到警戒線以下。

本實(shí)新型恒溫80度加熱+攪拌可做巴氏奶；恒溫40度加熱+攪拌可為嬰兒沖奶粉；恒溫43度可做各種酸奶；不加熱攪拌可做奶昔等。