[實用新型]茶水提取罐

有效

• 申請號: 201420409891.1
• 申請日: 2014-07-23
• 公開（公告）號: CN203969113U
• 公開（公告）日: 2014-12-03
• 發明（設計）人: 沈瑩
• 申請（專利權）人: 安徽紅星藥業有限責任公司
• 主分類號: A23F3/18
• 分類號: A23F3/18
• 代理公司: 合肥誠興知識產權代理有限公司 34109
• 代理人: 湯茂盛

技術領域

本實用新型涉及茶葉加工技術領域，特別涉及一種茶水提取罐。

背景技術

茶葉不僅可以作為飲品，還可作為提取茶多酚、咖啡因等天然抗氧化劑的原料，這些天然抗氧化劑從茶葉原料提取的過程中，需要將碎末狀的茶葉原料與熱水充分浸泡，使得茶葉原料的有效成分釋出在熱水中，以制備萃取天然抗氧化劑的茶水原料；茶水制作俗稱泡茶，現有技術中的泡茶方式是：將茶葉放置在提取罐中利用熱源加熱的方式，進行泡制，提取罐為雙層夾套結構，包括內套及外殼，內套與外套之間形成有供加熱蒸汽通過的空腔，泡茶時，通過向空腔內通入加熱蒸汽對提取罐內的茶水進行加熱，從而來實現泡茶操作，現有技術中存在的不足在在于：蒸汽溫度不容易控制，蒸汽溫度過高時，茶葉中的茶多酚在過高溫度時很容易氧化而失去其自身的化學特性。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種茶水提取罐，能夠方便控制提取罐內的溫度，避免溫度過高導致茶葉內的茶多酚、咖啡因等受熱變性的現象。

為實現以上目的，本實用新型采用的技術方案為：一種茶水提取罐，包括外殼及內套，所述外殼與內套之間設置有保溫層，外殼上設置有電機，所述電機的轉軸伸入內套內且軸端設置有攪拌器，所述外殼上還設置與內套貫通的進料口及排液口。

與現有技術相比，本實用新型存在以下技術效果：將茶葉由提取罐的進料口內投入，并由進料口向提取罐內直接放入溫度恒定的熱水，提取罐的外殼與內套時間設置的保溫層可短時間內保證提取罐的溫度恒定，通過電機轉動來驅動軸端攪拌器的轉動，進而可保證泡茶的效率及效果，茶葉泡好后，通過排液口排出，并輸送至下移操作工序中，采用保溫層的提取罐，可直接向提取罐內接入溫度恒定的熱水，便于對溫度的控制，避免溫度不穩定造成茶葉內的茶多酚、咖啡因等受熱變性的現象。

附圖說明

圖1是本實用新型的結構示意圖；

圖2是本實用新型的剖視圖。

具體實施方式

結合附圖，對本實用新型作進一步說明：

一種茶水提取罐，包括外殼10及內套20，所述外殼10與內套20之間設置有保溫層30，外殼10上設置有電機40，所述電機40的轉軸伸入內套20內且軸端設置有攪拌器50，所述外殼10上還設置與內套20貫通的進料口11及排液口12。

結合附圖，將茶葉由提取罐的進料口11內投入，并由進料口11向提取罐內直接放入溫度恒定的熱水，提取罐的外殼10與內套20時間設置的保溫層30可短時間內保證提取罐的溫度恒定，通過電機40轉動來驅動軸端攪拌器50的轉動，進而可保證泡茶的效率及效果，茶葉泡好后，通過排液口12排出，并輸送至下移操作工序中，采用保溫層30的提取罐，可直接向提取罐內接入溫度恒定的熱水，便于對溫度的控制，避免溫度不穩定造成茶葉內的茶多酚、咖啡因等受熱變性的現象。

進一步地，結合圖2所示，所述保溫層30由保溫材料構成。

進一步地，所述進料口11設置在外殼10的上端部，所述外殼10的下端設置有與內套20貫通的排料口13，排料口13所在的外殼10上鉸接設置有蓋門60，所述蓋門60由驅動機構驅動其開合動作，所述排液口12設置在外殼10的側壁上，泡制好的茶葉水中的茶葉渣落在提取罐的罐底處，茶水通過排液口12排除提取罐，避免茶葉與茶水混合在一起，茶水排除后，將蓋門60打開，從而將茶葉渣排除提取罐。

更進一步地，所述排液口12內設置有第一過濾網70，所述第一過濾網70固定設置在內套20上，所述蓋門60上設置有排液孔61，所述排液孔61內設置有第二過濾網80，第一濾網70可排除從排液口12排除的茶水中的大量的茶葉渣，位于提取罐罐底位置處的殘余茶水通過蓋門60上的排液孔61排除，并由第二濾網80過濾，提取罐罐底處的茶水排除后，打開蓋門60并將茶葉渣排除。