[實用新型]一種無風機紅外線加熱桶

有效

• 申請號: 201420400017.1
• 申請日: 2014-07-19
• 公開（公告）號: CN204049225U
• 公開（公告）日: 2014-12-31
• 發明（設計）人: 趙勝慶;李瑋;張云洪
• 申請（專利權）人: 四川天健催化燃燒有限公司
• 主分類號: A47J27/02
• 分類號: A47J27/02;F24C3/04
• 代理公司: 成都市輔君專利代理有限公司 51120
• 代理人: 張堰黎

技術領域

本實用新型屬于廚用設備設計制造技術領域，尤其屬于廚用燃氣灶具設計制造領域，特別涉及一種無風機紅外線加熱桶。

背景技術

目前酒店、飯館、小型飲食店等商業食肆所用的湯爐、面爐采用電加熱或燃氣直接加熱結構，其存在諸多不足。

市面上的面爐有風機，電子元器件在高溫條件下容易損壞，維修率高；面爐設置風機后必須使用220V的市電電源，若電源不穩定或者是電路出現故障，面爐不能使用或者不能正常使用，同時面爐使用市電電源后，如果出現內部的湯汁溢出或者泄漏都存在觸電的安全隱患，對使用者人身造成傷害；同時因為風機的本身結構及其控制結構的限制，上述各電器結構都是電子元器件，這些電子元器件在高溫烘烤的狀態下很容易出現損壞、變形或其它不可控的故障，影響了加熱裝置的正常使用；面爐使用風機，還必須含有與風機配套使用的換熱結構，這些結構的制作和成型工藝比較復雜且成型后使用壽命短，多數情況下使用的是薄壁不銹鋼波紋管或者是薄壁不銹鋼方管，而這些結構是采用焊接方式連接的，如果焊接不好就會出現泄漏的現象，且這些結構是長期浸沒在高溫熱水中的，高溫熱水會銹蝕焊接處，時間久了也會出現泄漏的現象，影響加熱裝置的正常使用。

另外，現有湯爐、面爐加熱湯水的爐火火焰裸露，熱量快速擴散、熱效率低；受熱面積小，吸熱慢存在噪音現象；同時有大量的CO、NO_X、CH化合物排放到空氣中且壽命短不利于節能環保。

發明內容

本實用新型根據現有技術的不足公開了一種無風機紅外線加熱桶。本實用新型要解決的問題是：提供一種利用涂覆催化劑的金屬蜂窩載體燃燒板構成的燃氣加熱裝置與桶狀鍋體配合組成的集熱型節能燃氣灶具。

本實用新型通過以下技術方案實現：

無風機紅外線加熱桶，包括鍋體和燃氣加熱裝置，其特征是：所述鍋體包括鍋膽和鍋外體,鍋膽位于鍋外體中心,鍋膽外壁與鍋外體內壁之間是環形空腔，鍋膽和鍋外體上端通過鍋沿密封連接固定，鍋沿下方沿鍋外體上端設置有與環形空腔連通的環形槽，環形槽外壁設置有均勻間隔的排氣孔；所述燃氣加熱裝置是安裝金屬蜂窩載體燃燒板的燃氣紅外加熱裝置。

所述鍋膽底面有吸熱盤，吸熱盤表面設置有吸熱鱗片，所述吸熱鱗片在吸熱盤底面形成寬度由中心部向邊緣逐漸增大的導流槽。

所述導流槽是“S”型弧形或“Z”型折彎形。

所述金屬蜂窩載體燃燒板是弧面形狀或平面形狀。

所述鍋外體壁是夾層結構，夾層中有保溫棉。

所述鍋膽下部有排水口。

所述排氣孔是腰形孔、矩形孔、橢圓形孔、圓形孔或菱形孔。

所述環形槽外壁有可以封閉部分排氣孔的隔熱板。

所述燃氣加熱裝置包括中心金屬燃燒板和環繞中心金屬燃燒板的環形金屬燃燒板。

本實用新型提供了一種集熱型節能燃氣灶具，灶具采用帶有湯汁出口的鍋體和燃氣加熱裝置，鍋體包括鍋膽和鍋外體，鍋膽放置在鍋外體中，鍋膽與鍋外體之間有環形空腔形成的側面加熱通道且緊貼鍋外有保溫層裝置，鍋膽下部設有排水口裝置，密封中空的鍋沿，鍋沿外徑大于鍋外體外徑，鍋沿底部與鍋外體之間有一環形槽，環形槽與環形空腔連通，環形槽外壁均勻設置有一圈排氣孔通過環形槽與環形空腔連通，鍋膽底部設有吸熱盤,吸熱盤上安裝有吸熱鱗片；燃氣加熱裝置中的金屬蜂窩載體表面會發出紅外線能量來加熱鍋膽，采用本技術方案的湯鍋結構簡單，受熱均勻、具有高效節能、高性能儲氧、低(CO、NO_X、CH)化合物、無噪音。

本實用新型加熱桶還設計了人員操作隔熱結構，這個結構是在環形槽外壁增加一個可以封閉部分排氣孔的隔熱板，隔熱板通過人工移動實現排氣孔的開閉。增加隔熱板后，燃燒產生的高溫煙氣不會通過隔熱板封閉的部分排氣孔排煙，起到隔熱、阻隔煙氣的作用。人員在隔熱板后方工作的時候不會就熱和烘烤的感覺。

本實用新型產品的各結構通過焊接或鉚接結構增加了自身強度，延長了使用壽命，減少了燃燒灶具中的金屬燃燒板在加熱、冷卻過程中自身應力的釋放及使用過程中出現開裂、斷層的可能；同傳統明火加熱灶具相比實現真正紅外輻射和無焰燃燒，同時徹底消除了火焰造成的噪聲污染；本實用新型無風機設置，同時也無風機相應匹配的配電設置和結構，配合紅外輻射和無焰燃燒的加熱結構，簡化了加熱桶的整體結構，加熱桶進一步適應了高溫加熱等復雜環境，其各結構和加熱桶整體的使用壽命進一步延長。

附圖說明

圖1是本實用新型加熱桶橫截面結構示意圖；

圖2是本實用新型加熱桶正面結構示意圖；

圖3是本實用新型鍋膽吸熱盤結構一示意圖；