[實用新型]一種雙焰爐

有效

• 申請號: 201420399588.8
• 申請日: 2014-07-18
• 公開（公告）號: CN203964027U
• 公開（公告）日: 2014-11-26
• 發明（設計）人: 錢楊生
• 申請（專利權）人: 錢楊生
• 主分類號: F24C3/04
• 分類號: F24C3/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型是一種雙焰爐，更確切的說是一種具有紅外線燃燒片以產生熱輻射，及具有外燃火焰以增加熱源及提升熱效率的爐具機構。

背景技術

爐具主要系提供熱源以烹飪食物，而以瓦斯作為加熱能源的爐具，則通稱為瓦斯爐。市面上瓦斯爐的加熱方式，大致上可分為直接加熱型及間接加熱型兩大類，其中間接加熱型則屬紅外線瓦斯爐。紅外線瓦斯爐的加熱原理，主要系利用瓦斯燃燒加熱紅外線陶瓷片，在接近攝式900度時，陶瓷片會發紅并產生紅外線輻射，再以紅外線輻射加熱食物；與一般直接加熱型的瓦斯爐加熱原理不同，一般瓦斯爐系燃燒瓦直接加熱食物，不經過中間能量轉換步驟，故爐頭的火越大、加熱則越快。

紅外線瓦斯爐系利用瓦斯燃燒加熱紅外線陶瓷片，其裝置只適用于家用瓦斯爐較低壓的場合，其瓦斯壓力小于1Kg/cm2；一旦應用于較高壓的瓦斯管路，營業用中快速爐其壓力約1Kg/cm2左右，則會有離火(飛火)現象，該火焰會飄浮在紅外線陶瓷片的上方，既不安全也會降低燃燒效率；因此，如何將紅外線陶瓷片應用在較高壓場合，既可保有紅外線輻射加熱食物的效益，又可顧及安全性且不致減低瓦斯的燃燒效率，為本實用新型需解決的課題。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種雙焰爐，解決上述現有技術中的一個或者是多個。

本實用新型一種雙焰爐，包括：爐頭，爐頭包括混合管、環型氣化室、及燃燒室，混合管一端連接瓦斯與空氣的混合氣，另一端則連接環型氣化室；階梯狀環型爐壁，設于環型氣化室與燃燒室之間，階梯狀環型爐壁下端設有環座及通孔，經由通孔設置使環型氣化室與燃燒室下緣相通；階梯狀環型爐壁上端設有環狀外焰環，其下端設有環圈排列的外焰孔，并使外焰孔一端通向環型氣化室，另一端通向燃燒室上緣；紅外線燃燒片，設有復數個火孔，置于環座上；內焰環，具有內燃室，置于紅外線燃燒片的上方。

本實用新型一種雙焰爐，當瓦斯與空氣的混合氣自混合管進入環型氣化室，一部份混合氣經紅外線燃燒片的火孔燃燒后，在內燃室中產生熱輻射，另一部份混合氣則自外焰孔噴入燃燒室上緣燃燒，這種具有外焰環及內焰環組合形成中央聚熱燃燒室及外圈U型燃燒室，當外焰孔噴出的火焰撞擊內焰環壁面時產生的余焰具有引火助燃功能，可增加熱源及提升熱效率。

在一些實施方式中，外焰孔朝向中央并呈上仰側向傾斜的方式設置。

在一些實施方式中，爐頭置于紅外線燃燒片上方的內焰環，其高度需低于爐壁上端的外焰環高度。

附圖說明

圖1為本實用新型一種雙焰爐的分解立體圖；

圖2為本實用新型一種雙焰爐的組裝立體圖；

圖3為本實用新型一種雙焰爐的組裝正視圖；

圖4為本實用新型一種雙焰爐的組裝俯視圖。

具體實施方式

如圖1-4所示，本實用新型一種雙焰爐，包括：爐頭10，具有混合管11、環型氣化室12、及燃燒室14；混合管11一端系連接瓦斯與空氣的混合氣G，另一端則連接環型氣化室12；階梯狀環型爐壁13，設于環型氣化室12與燃燒室14之間，階梯狀環型爐壁13下端設有環座132及通孔131，經由通孔131設置使環型氣化室12與燃燒室14的下緣相通；階梯狀環型爐壁13上端設有環狀外焰環133，其下端設有環圈排列外焰孔134，并使外焰孔134一端通向環型氣化室12，另一端通向燃燒室14上緣；外焰孔134為朝向中央并呈上仰側向傾斜的方式設置，以形成旋風式外焰，使燃燒更完全。

此外，紅外線燃燒片20，設有復數個火孔21，置于環型爐壁13環座上。內焰環30，具有內燃室31，置于紅外線燃燒片20的上方，使紅外線燃燒片20的火孔21噴出的火焰形成內焰；在本較佳實施例中，內焰環30的高度需低于環型爐壁13上端的外焰環133高度，這樣可使外焰與內焰產生相互助燃作用。

因此，瓦斯與空氣的混合氣G從混合管11進入環型氣化室12，一部份混合氣G經紅外線燃燒片20的火孔21燃燒后，在內燃室31中產生熱輻射的內焰，另一部份混合氣G則自外焰孔134噴入燃燒室14上緣燃燒形成外焰，可增加熱源及提升熱效率。

本實用新型一種雙焰爐，具有如下的功能改進：

1.由外焰環133及內焰環30組合形成中央聚熱燃燒的內燃室31及外圈U型的燃燒室14，當外焰孔134噴出的火焰撞擊內焰環30壁面時產生的余焰具有引火助燃功能。

2.外焰環133高于內焰環30，同時運用紅外線燃燒片20高溫輻射，可使外焰與內焰產生相互助燃作用，使瓦斯充分燃燒，具有提升熱效率的優點。