[實用新型]一種茶葉殺青機(jī)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201420386053.7
• 申請日: 2014-07-11
• 公開（公告）號: CN204070359U
• 公開（公告）日: 2015-01-07
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 方太進(jìn)
• 申請（專利權(quán)）人: 東至縣馬坑源口茶業(yè)有限公司
• 主分類號: A23F3/06
• 分類號: A23F3/06
• 代理公司: 上海精晟知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 31253
• 代理人: 馮子玲

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及一種茶葉加工設(shè)備，尤其涉及一種茶葉殺青機(jī)。

背景技術(shù)

茶葉殺青主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過程中變色，同時散發(fā)青臭味，促進(jìn)良好香氣的形成，現(xiàn)在的茶葉生產(chǎn)中一般都是采用茶葉殺青機(jī)進(jìn)行茶葉殺青，殺青的完成過程主要是依據(jù)加熱茶葉來破壞其氧化酶活性，目前用于生產(chǎn)茶葉的殺青機(jī)，從殺青機(jī)內(nèi)出來的茶葉，很容易成堆成團(tuán)，而且其中還混有一些細(xì)小的茶葉末，同時剛剛殺青機(jī)內(nèi)出來的茶葉，溫度較高，如果不能及時使茶葉散開，使茶葉熱量釋放，將使茶葉捂黃、發(fā)焦，造成茶葉的色、香、味等各方面質(zhì)量指標(biāo)低，不利于茶葉進(jìn)一步加工。

實用新型內(nèi)容

本實用新型所要解決的技術(shù)問題在于：提供一種茶葉殺青機(jī)，所述茶葉殺青機(jī)能使茶葉及時降溫，并且能除去其中的茶葉末。

為了解決上述問題，本實用新型的技術(shù)方案為一種茶葉殺青機(jī)，包括滾筒、機(jī)架、電機(jī)、加熱裝置，還包括風(fēng)選裝置，所述風(fēng)選裝置設(shè)置于滾筒的出料口處，所述風(fēng)選裝置為前后開口的箱子，箱子在豎直方向上分為上下兩層，上層的左右兩側(cè)中的一側(cè)設(shè)有風(fēng)扇A，另一側(cè)設(shè)有一傾斜擋板A，下層的左右兩側(cè)中的一側(cè)設(shè)有風(fēng)扇B，另一側(cè)設(shè)有一傾斜擋板B，擋板A和擋板B的傾斜方向是向箱子內(nèi)部傾斜，且與水平面組成的角度為20°～35°，風(fēng)扇A和風(fēng)扇B設(shè)置在箱子側(cè)面的方向相反，上層擋板A的底部設(shè)有一用于將茶葉輸送到下層擋板B上的通道，下層的底部設(shè)有一用于將茶葉排出的出口通道。

進(jìn)一步地，所述擋板A與水平面組成的角度為25°～30°。

進(jìn)一步地，所述擋板B與水平面組成的角度為20°～25°。

進(jìn)一步地，所述箱子的左右兩側(cè)設(shè)有用于收集廢料的收集倉。

本實用新型的有益效果：在滾筒的出料口處設(shè)置有風(fēng)選裝置，在裝置中設(shè)有風(fēng)扇，既能起到冷卻茶葉的效果，也能除去茶葉中的茶葉末，達(dá)到了雙重效果。

附圖說明

圖1為本實用新型一種茶葉殺青機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。

本實用新型的相關(guān)元件符號說明

滾筒1、機(jī)架2、電機(jī)3、加熱裝置4、風(fēng)選裝置5、箱子50、上層51、

下層52、收集倉501、風(fēng)扇A511、擋板A512、風(fēng)扇B521、擋板B522

通道53、出口通道54

具體實施方式

如圖1所示，一種茶葉殺青機(jī)，包括滾筒1、機(jī)架2、電機(jī)3、加熱裝置4，還包括風(fēng)選裝置5，風(fēng)選裝置5設(shè)置于滾筒1的出料口處，風(fēng)選裝置5為前后開口的箱子50，在箱子50的左右兩側(cè)設(shè)有用于收集廢料的收集倉501。箱子50在豎直方向上分為上下兩層，上層51的左右兩側(cè)中的一側(cè)設(shè)有風(fēng)扇A511，另一側(cè)設(shè)有一傾斜擋板A512，下層52的左右兩側(cè)中的一側(cè)設(shè)有風(fēng)扇B521，另一側(cè)設(shè)有一傾斜擋板B522，擋板A512和擋板B522的傾斜方向是向箱子50內(nèi)部傾斜，擋板A與水平面組成的角度為25°～30°，擋板B與水平面組成的角度為20°～25°，風(fēng)扇A511和風(fēng)扇B512設(shè)置在箱子50側(cè)面的方向相反，上層擋板A512的底部設(shè)有一用于將茶葉輸送到下層擋板B522上的通道53，下層的底部設(shè)有一用于將茶葉排出的出口通道54。茶葉通過從滾筒1的出料口處落到風(fēng)選裝置5上，當(dāng)茶葉落入到擋板A512上時，風(fēng)扇A511轉(zhuǎn)動，茶葉末將從擋板A512上吹除去并落入到廢料收集倉501中，同時也達(dá)到了冷卻效果，經(jīng)過上層的茶葉經(jīng)過通道53輸送到下層，經(jīng)過擋板B522、風(fēng)扇B521，再次冷卻、除去茶葉末步驟，最后經(jīng)過出口通道54送出。

以上對本實用新型的一個實施例進(jìn)行了詳細(xì)說明，但所述內(nèi)容僅為本實用新型創(chuàng)造的較佳實施例，不能被認(rèn)為用于限定本實用新型創(chuàng)造的實施范圍。凡依本實用新型創(chuàng)造申請范圍所作的均等變化與改進(jìn)等，均應(yīng)仍歸屬于本實用新型的專利涵蓋范圍。