[實用新型]一種用于食用菌拌料的水冷卻池裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201420343981.5
• 申請日: 2014-06-19
• 公開（公告）號: CN203935821U
• 公開（公告）日: 2014-11-12
• 發(fā)明（設計）人: 李兵;黃千軍;周龍
• 申請（專利權）人: 當陽市廣源生物科技發(fā)展有限公司
• 主分類號: B01F15/06
• 分類號: B01F15/06
• 代理公司: 無
• 代理人: 無

技術領域

本實用新型涉及制冷機械領域，具體地講就是一種用于食用菌拌料的水冷卻池裝置。

背景技術

水是生命之源，人們的生產、生活都與水息息相關。拌料是食用菌生產過程中的一道工序，將所需原料和輔料在經過篩選、除雜等工序后，就要進入到拌料工序。所謂拌料，即將原料、輔料通過攪拌機加水攪拌均勻的過程。然而，木屑、麩皮、米糠、石膏等物質在攪拌的過程中，會產生大量的熱量，尤其是在炎熱的夏季，常溫水溫度很高，所以即使攪拌中加常溫水，也無法釋放因攪拌而產生的熱量，熱量導致攪拌的培養(yǎng)料溫度升高。當培養(yǎng)料的溫度超過30℃后，就易發(fā)酸、變質，從而變成廢品。由于攪拌作業(yè)所需水量較大，常見的制冷設備無法供給生產作業(yè)所需的水量，目前的解決辦法是自然冷卻。生產實踐證明，該方法存在二大問題：一是降低生產效率。攪拌后的培養(yǎng)料溫度較高，一般在28℃-40℃之間，然而溫度要降至20℃-30℃，才能保證放入培養(yǎng)庫的培養(yǎng)料不變質，滅菌徹底，這就增加了生產時間。二是冷卻效果不理想。傳統的自然冷卻法，雖能緩慢降低培養(yǎng)料整體溫度，但受環(huán)境等外部因素的影響，特別是在炎熱的夏季，冷卻效果往往就不理想了，并且裝瓶后的培養(yǎng)料難免存在局部溫度過高的現象，導致廢品率上升。因此，有必要對其做進一步改進。

發(fā)明內容

本實用新型就能有效克服上述缺點，提供具有設計科學合理、結構簡單易懂、冷卻降溫效果好、可持續(xù)供給大量冷水等特點的一種用于食用菌拌料的水冷卻池裝置，它能持續(xù)、大量地提供冷水來滿足生產作業(yè)，是食用菌生產過程中攪拌作業(yè)不可或缺的好幫手，是食用菌生產行業(yè)的福音，值得大力推廣。

本實用新型的技術目的是這樣實現的：一種用于食用菌拌料的水冷卻池裝置，由水池、制冷機、冷凝管、進水管、出水管、泵所組成。制冷機與冷凝管相連接，制冷機、冷凝管位于水池下端，進水管位于水池上端，出水管延伸到水池底端，出水管與泵相連接。

所述的水池呈長方體或正方體，其長寬高可根據實際所需儲水量的大小來設計；

所述的冷凝管，呈“∪”型排列，且其排列平面與水池底面平行；

所述的冷凝管，其材質以銅、鋁為最佳；

所述的泵，功率為3千瓦；

本實用新型的工作原理是：利用冷水比熱水質量重的原理，常溫水經進水管排放到水池，通過制冷機、冷凝管的制冷作用，其溫度降至適宜標準，下沉到水池底部，經出水管抽出供給生產，相同原理，如此反復，以達到可持續(xù)供給大量冷水之目的。

本實用新型的有益效果是：

1、提高生產效率。原料和輔料在攪拌的過程中，會產生大量的熱量，易使培養(yǎng)料發(fā)酸、變質。傳統方法采用自然冷卻法，攪拌后的培養(yǎng)料溫度一般在28℃-40℃之間，然而溫度要降至20℃-30℃，才能保證放入培養(yǎng)庫的培養(yǎng)料不變質，滅菌徹底，這就增加了生產時間，大大降低了生產效率。在炎熱的夏季，由于溫度高，有時一盤料還沒有裝完就有部分料變質發(fā)酸。本實用新型裝置就能制作大量冷水，持續(xù)的供給冷水到拌料工序，使冷水均勻地參與到原料和輔料的攪拌作業(yè)，攪拌產生的熱量立即被冷水中和，拌料作業(yè)完成后，攪拌料溫度適宜，無需等待其自然冷卻，可直接送入培養(yǎng)庫進行培養(yǎng)，為生產節(jié)約大量時間，實踐證明，將本裝置投入生產，生產效率可比以前提高3倍以上。

2、降低廢品率，節(jié)約成本。采用傳統的自然冷卻法，雖能緩慢降低培養(yǎng)料整體溫度，但受環(huán)境等外部因素的影響，特別是在炎熱的夏季，冷卻效果往往就不理想了，裝瓶后的培養(yǎng)料局部難免存在溫度過高的現象，廢品率上升的問題仍得不到解決。本實用新型裝置，能使冷水均勻地參與到原料和輔料的攪拌作業(yè)，不存在培養(yǎng)料局部地區(qū)溫度過高的現象，冷卻降溫效果理想，有效降低了廢品率。

3、環(huán)保無污染。本實用新型裝置，在滿足生產所需大量冷水的同時，對環(huán)境不造成任何污染，節(jié)能環(huán)保。

附圖說明

下面結合附圖和具體實施例對本實用新型作出更為詳實地說明

圖1是本實用新型的結構示意圖并兼作摘要附圖

圖中：1、水池，2、制冷機，3、冷凝管，4、進水管，5、出水管，6、泵

具體實施方式

以下通過實施例，對本實用新型進行更為詳細的說明，但只要在本實用新型的要旨范圍內，并不僅限于以下實施例。

一種用于食用菌拌料的水冷卻池裝置，由水池(1)、制冷機(2)、冷凝管(3)、進水管(4)、出水管(5)、泵(6)所組成。制冷機(2)與冷凝管(3)相連接，制冷機(2)、冷凝管(3)位于水池(1)下端，進水管(4)位于水池(1)上端，出水管(5)延伸到水池(1)底端，出水管(5)與泵(6)相連接。