[實用新型]一種山藥切段裝置

有效

• 申請號: 201420335492.5
• 申請日: 2014-06-23
• 公開（公告）號: CN203956986U
• 公開（公告）日: 2014-11-26
• 發明（設計）人: 石振河;尚文哲;劉晨;張迎迎;張燕
• 申請（專利權）人: 山東志同農業科技有限公司
• 主分類號: B26D3/26
• 分類號: B26D3/26;B26D7/01
• 代理公司: 濟南舜源專利事務所有限公司 37205
• 代理人: 倫文知

技術領域

本實用新型涉及一種山藥加工設備，尤其是一種山藥切段裝置。

背景技術

我國的山藥資源比較豐富，山藥中含有大量的淀粉、蛋白質、各種維生素和有益的微量元素、粘質多糖等，另外，還含有尿囊素、山藥素、皂苷、膽堿、鹽酸多巴胺等藥用成分，具有健脾、補肺、固腎、益精等功效，所以，山藥是一種營養價值很高且具有強身健體保健作用的食品。隨著人們健康意識的逐漸提高，對于山藥的需求也越來越多。由于山藥塊莖的耐藏性較差，所以，有必要對山藥進行進一步的深加工，以滿足人們對山藥的不同需求。

對山藥進行深加工時，首先進行清洗，清洗完成后進行切段去皮。切段時，一般采用人工純手動切削，不僅勞動強度大，作業效率低，而且切削精度較低，不能保證每段山藥的長度相等，影響后續的削皮作業，這就是現有技術所存在的不足之處。

實用新型內容

本實用新型要解決的技術問題，就是針對現有技術所存在的不足，而提供一種山藥切段裝置，該切段裝置的作業效率和切削精度高。

本方案是通過如下技術措施來實現的：該山藥切段裝置包括帶有支腿的工作臺，所述工作臺上設置有切割裝置和放料裝置，所述切割裝置包括至少兩個平行設置的切刀，切刀的一端分別與工作臺鉸接、另一端通過連接件固定連接，所述連接件上固定連接有把手；所述放料裝置包括至少兩個容置槽，所述容置槽與切刀垂直，容置槽上方設置有與其配合的限位罩，所述容置槽和工作臺上設置有與切刀對應的刀槽，限位罩上設置有與切刀對應的刀口，所述限位罩的軸向兩側設置有翻邊，所述翻邊與工作臺之間設置有厚度調整塊，所述翻邊、厚度調整塊和工作臺通過螺栓組件固定連接；所述工作臺上鉸接有與容置槽的出料端配合的限位板。

上述限位板與工作臺之間的鉸接角為α，鉸接角α的取值范圍為0°≤α≤135°。

每個容置槽上的刀槽數量為N,則該容置槽被刀槽均勻的分成N+1段。

每個限位罩上的刀口數量為N,則該限位罩被刀口均勻的分成N+1段。

上述切刀與刀口和刀槽為間隙配合。

上述容置槽為弧形槽，限位罩為與弧形槽形狀匹配的弧形罩。

上述把手設置在連接件的中部。

本實用新型的有益效果為：

1、作業效率高：可以同時對至少兩根山藥進行切段，而且每根山藥可以同時被切成至少兩段；

2、切削精度高：通過限位板對山藥的端部進行限位，容置槽被刀槽均勻的分成N+1段，限位罩被刀口均勻的分成N+1段，保證切刀與限位板之間的一段山藥的長度與兩切刀之間的一段山藥的長度相等；

3、切削時，限位板可以對山藥進行限位，防止山藥移動；切削完成后出料時，限位板可轉動至傾斜狀態用于山藥的輸出，使山藥被緩慢輸出，防止山藥在輸出過程中斷裂；

4、可以通過厚度調整塊調整限位罩的位置，以適應不同尺寸的山藥；

5、切削時，限位罩可以對山藥進行限位，防止其竄動。

附圖說明

圖1為本實用新型具體實施方式的俯視結構示意圖。

圖2為本實用新型具體實施方式的主視結構示意圖。

圖3為容置槽與限位罩的裝配結構示意圖。

圖中，1－工作臺，2－限位罩，3－翻邊，4－限位板，5－刀口，6－切刀，7－刀槽，8－容置槽，9－連接件，10－把手，11－支腿，12－螺栓組件，13－厚度調整塊。

具體實施方式

為能清楚說明本方案的技術特點，下面通過具體實施方式，并結合其附圖，對本方案進行闡述。

一種山藥切段裝置，如圖所示，它包括帶有支腿11的工作臺1，所述工作臺1上設置有切割裝置和放料裝置。其中，所述切割裝置包括至少兩個平行設置的切刀6，切刀6的一端分別與工作臺1鉸接、另一端通過連接件9固定連接在一起，所述連接件9上固定連接有把手10，優選把手10設置在連接件9的中部，把手10通過連接件9可同時帶動各切刀6同步動作，并保證作用力可以均勻的施加到各切刀6上，對每根山藥進行切段，以提高切削效率。