[實用新型]高效雞爪分切機

有效

• 申請號: 201420334184.0
• 申請日: 2014-06-23
• 公開（公告）號: CN204070330U
• 公開（公告）日: 2015-01-07
• 發明（設計）人: 茍曉琴;王兵;楊士新
• 申請（專利權）人: 徐州市坤元食品有限公司
• 主分類號: A22C21/00
• 分類號: A22C21/00
• 代理公司: 徐州市淮海專利事務所 32205
• 代理人: 華德明

技術領域

本實用新型涉及食品加工領域，尤其是一種高效雞爪分切機。

背景技術

雞爪是我們生活中比較常見的食品之一，目前雞爪通常被制成袋裝的速食食品進行銷售，在雞爪的生產加工過程中，為了包裝方便以及使雞爪更加入味，通常需要對雞爪進行切分，然而在目前雞爪的加工中，通常是采用人工進行處理，其加工效率低、加工質量不高、勞動強度極大，而且還存在嚴重的衛生隱患。

發明內容

本實用新型旨在提供一種高效率且完全自動化的高效雞爪分切機。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種高效雞爪分切機，包括機架、刀模裝置和脫料機構；所述機架上設有雞爪輸送裝置，所述雞爪輸送裝置包括傳動機構以及與傳動機構驅動連接的雞爪輸送鏈板，所述雞爪輸送鏈板由若干雞爪擺放板組成，所述刀模裝置設置在雞爪輸送裝置上方，所述刀模裝置包括四組作上下往復運動的切刀總成以及固定在機架上且與切刀總成對應配合的下墊板，所述四組切刀總成中有兩組沿輸送方向并列排布且與另外兩組以輸送方向對稱布置，所述雞爪輸送裝置的雞爪輸送鏈板位于下墊板上方且由下墊板與切刀總成之間通過，所述刀模裝置還包括上模板和下模板，所述下模板固定在機架上，所述上模板通過導柱與下模板連接，所述上模板可沿導柱上下移動，所述切刀總成通過切刀固定板連接在上模板下端，所述上模板上端通過帶連接軸的連接座與雞爪分切機的驅動裝置連接，所述下墊板固定連接在下模板上端；在所述上模板和下模板之間、雞爪輸送鏈板上方設置有脫料板，在所述脫料板上設置有與切刀總成配合的槽，所述脫料板通過脫料板導柱與下模板連接，所述脫料板導柱上套接有脫料板彈簧，所述切刀總成包括刀座以及設置在刀座下端的刀片組，所述刀片組由呈八字形分布的兩個刀片以及四個呈水平分布的刀片組成，所述呈水平分布的刀片中與八字形分布刀片相鄰的刀片與其端部緊密貼合形成類似π字形；所述脫料機構包括設置在雞爪擺放板上方、刀模裝置對應出料端的脫料爪壓盤以及與固定在雞爪擺放板上的脫料爪轉軸鉸接的脫料爪，所述脫料爪一端置于雞爪擺放板上的卡爪裝置處，另一端與脫料爪壓盤對應，所述脫料爪壓盤通過脫料爪壓盤轉軸與固定在機架上的壓盤固定座連接，所述卡爪裝置包括卡爪夾以及設置在卡爪夾兩側的限位銷，所述脫料爪遠離脫料爪壓盤的一端置于卡爪夾處。

優選的，所述脫料板可防止雞爪分切以后被刀片組帶起來而影響后續的斬切。

優選的，所述脫料爪置于卡爪裝置端由于重力作用置于雞爪擺放板上，其另一端向上翹起。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：該高效雞爪分切機，完全由機器來完成雞爪的生產加工過程，而不需要人工操作，提高了衛生質量的同時具有節省勞動力，提高工作效率的優點。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖；

圖2為本實用新型的脫料機構結構示意圖；

圖3為本實用新型的雞爪擺放板結構示意圖；

圖4為本實用新型的刀模裝置結構示意圖；

圖5為本實用新型的刀模裝置主視圖；

圖6為本實用新型的切刀總成結構示意圖。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。