[實用新型]一種液體配料機

有效

• 申請號: 201420330598.6
• 申請日: 2014-06-19
• 公開（公告）號: CN203953352U
• 公開（公告）日: 2014-11-26
• 發明（設計）人: 王政軍;黃建東;王峰
• 申請（專利權）人: 珠海優特電力科技股份有限公司
• 主分類號: A47J36/00
• 分類號: A47J36/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及烹飪設備，特別涉及一種液體配料機。

背景技術

日常生活及工業生產中經常需要對各種液體物料進行配制，如配料配制、藥物配制、化工原料配制等。簡單的液體物料配制任務能夠通過手工完成。如在烹飪領域，廚師需要根據不同菜肴的需要量取合適的油、醬油、醋等。這種手工配制的方式效率低，過程繁瑣；配料種類較多時，容易造成漏放和錯放；用勺憑經驗和目測的方法進行添加，對量的掌控因人而異，精確度和一致性不好。即使是經驗豐富的廚師，其調味料的添加也是依靠經驗進行判斷，隨機性很大。而且一道美味佳肴的制作除了與主料（葷、蔬菜等）和輔料（姜、蔥、蒜等）的制作有關，與制作火候有關以外，還與油、各種調味品的添加有著極其重要的關系，包括添加次序和添加量以及添加的時機，都會影響菜肴的口味。

一般烹飪的順序是先熱鍋下油，再下食材翻炒，最后下各種所需的調味料，因此在實際烹飪過程中，食用油和各種液體調味料不能混合下料，必須分開下料。雖然市面上出現很多用于實現液體自動配料的設備，如在烹飪領域，市面上出現了帶有液體配料自動配制功能的煮菜設備，如有自動加油醋等功能的自動炒菜機等，還出現了專用的配料配制設備，即烹飪配料機。

經大量實驗和實踐證明，上述現有配料機或炒菜機至少存在以下技術問題：由于配送食用油的管道與配送其他液體調味料的管道不能混合，所以它們不能共用一個電機，現有技術通常采用多個電機系統分別進行傳動下料，例如輸送食用油的傳動結構，在業界通常使用齒輪泵，而上述其他液體調料味料的傳動結構，在業界通常采用柱塞泵，兩種傳動結構獨立工作，輸送管道也相對獨立，所以它們是完全相互獨立的配料系統。鑒于現有配料機或炒菜機電機數量多，致使其產生的振動也相對噪聲大。此外，由于存在至少兩種以上的傳動結構，配料機或炒菜機的結構復雜，進而存在成本高的問題。同時，各調味料出料時相互混合，在配料系統的管道內容易產生污垢，管道空間狹窄不易清洗，日累月積極易產生調味料出料不暢，甚至堵塞。

發明內容

針對以上問題，本實用新型提供一種集兩種以上不能共用同一出料通道的液體配料于一體的液體配料機，并且共用一個驅動裝置即可實現液體配料的獨立下料，結構簡單，噪聲小、成本低。

本實用新型提供的液體配料機，包括安裝在液體配料機本體上的驅動裝置、抽壓裝置、第一儲料單元、第二儲料單元、第一出料終端和第二出料終端，所述抽壓裝置包括一缸體和設于所述缸體內的柱塞，所述驅動裝置驅動所述柱塞做往復運動，其特征在于，所述第一儲料單元與所述第一出料終端之間的管道上設有第一緩存腔，所述缸體通過管道與所述第一緩存腔連通；所述第二儲料單元與所述第二出料終端之間的管道上設有第二緩存腔，所述缸體通過管道與所述第二緩存腔連通；所述驅動裝置驅動所述柱塞做往復運動時，可將所述第一儲料單元內的液體配料抽吸至第一緩存腔中，打開第一出料終端即可排出液體配料，也可將第二儲料單元內的液體配料抽吸至第二緩存腔中，打開第二出料終端即可排出液體配料。即所述驅動裝置驅動所述柱塞向上抽拉時，可將所述第一儲料單元內的液體配料抽吸至第一緩存腔中，也可將第二儲料單元內的液體配料抽吸至第二緩存腔中；打開第一或第二出料終端，所述驅動裝置驅動所述柱塞向下壓時，可將第一或第二緩存腔內的液體配料壓出。

根據本實用新型，所述第二儲料單元為多個，多個第二儲料單元皆與抽壓裝置連通并且共用同一個驅動裝置。

根據本實用新型，所述第一儲料單元包括多個第一儲料倉，所述第一儲料倉與同一個第一緩存腔連通，或所述第一儲料倉各與一個第一緩存腔連通；和/或，所述第二儲料單元包括多個第二儲料倉，所述第二儲料倉與同一個第二緩存腔連通，或所述第二儲料倉各與一個第二緩存腔連通。

根據本實用新型，在所述第一儲料單元與所述第一緩存腔連通的管道上設有閥門，和/或，在所述第二儲料單元與所述第二緩存腔連通的管道上設有閥門，所述閥門用于控制管道內液體的通斷。

根據本實用新型，優選地，所述第一緩存腔和/或第二緩存腔與所述缸體之間的連接支路管道內設有缸體閥門，打開相應支路管道上的缸體閥門則使抽壓裝置控制該支路上的儲料單元的出料，而其余支路的缸體閥門處于關閉狀態，使其余不動作的支路不受影響缸體內的柱塞往復動作的影響。

根據本實用新型，所述液體配料機還包括用于控制第一儲料單元出料的總閥門，所述總閥門設于所述第一緩存腔與所述第一出料終端的管道內。