[實用新型]一種可測量切割力度的萬能試驗機

有效

• 申請號: 201420320176.0
• 申請日: 2014-06-16
• 公開（公告）號: CN204085754U
• 公開（公告）日: 2015-01-07
• 發明（設計）人: 錢梅雙;方茂長;辛海亞
• 申請（專利權）人: 合肥晶弘電器有限公司
• 主分類號: G01L5/00
• 分類號: G01L5/00;G01N3/58
• 代理公司: 北京品源專利代理有限公司 11332
• 代理人: 楊小偉;胡彬

技術領域

本實用新型涉及凍肉切割設備領域，尤其涉及一種可測量切割力度的萬能試驗機。

背景技術

現有技術中，針對冰箱冷凍保鮮的技術多種多樣，幾乎所有的冰箱都具備冷凍保鮮功能，因此，將食品放入冰箱中進行冷凍成了一種普遍的現象。但是，從冰箱冷凍室拿出的被冷凍的食品，特別是肉類食品，普遍存在難切的問題，并且切割的難易程度也僅是憑主觀感覺來判斷，對于切割的難易程度無法量化。

如果被冷凍食品的切割難易程度可以量化，則可以根據量化值來判斷冰箱的冷凍效果，進而對冰箱的冷凍效果進行改進，以使放入冰箱冷凍室被冷凍的食品容易切割。但是，現有技術中沒有可以對從冰箱冷凍室拿出的被冷凍的食品切割的難易程度進行量化的設備。因此，現有技術中不能很好的根據被冷凍食品的切割難易程度對冰箱冷凍保鮮技術進行評價。

針對以上問題，亟需要一種可測量切割力度的萬能試驗機，以解決現有技術中存在的凍肉切割用力大小不能量化的問題。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種可測量切割力度的萬能試驗機，該萬能試驗機能夠較準確的反映在刀具作用一定位移內切割用力的大小變化，實現凍肉切割用力大小的量化，能夠更好的對冰箱冷凍保鮮技術進行評價。

本實用新型所公開的萬能試驗機還能夠將刀具有效的固定，且對所切割樣品能夠較好的固定，將實驗誤差減小到最小。

為達此目的，本實用新型采用以下技術方案：

一種可測量切割力度的萬能試驗機，包括操作主體以及分別安裝在所述操作主體上的上下對應設置的上夾具體和下夾具體，所述上夾具體的下端安裝有刀具，所述下夾具體上端安裝有用于放置被切物的下壓盤；所述操作主體內設置有用于控制所述上夾具體上下移動的調節裝置以及力度傳感器，所述力度傳感器的輸出端和控制器相連，所述控制器可根據力度傳感器的輸出信號得出所述刀具切割樣品時所施加的力。

作為優選，所述力度傳感器用于檢測所述刀具切割樣品時所述上夾具體所施加的力。

作為優選，所述可測量切割力度的萬能試驗機還包括用于顯示力度數據的顯示器，所述顯示器與所述控制器相連。

作為優選，所述調節裝置和所述控制器相連，所述控制器可控制所述調節裝置的上下移動。

作為優選，所述上夾具體上端連接有上接頭，所述上接頭上安裝有鎖緊螺母，所述鎖緊螺母用于將所述上接頭固定在所述操作主體的測試端。

作為優選，所述刀具的一側設置有相互配合的用于將刀具緊固在所述上夾具體上的墊條和螺釘。

作為優選，所述下夾具體通過下接頭安裝在所述操作主體上。

作為優選，所述下壓盤上安裝有用于固定被切物的壓板。

作為優選，所述壓板通過壓板螺釘活動連接在所述下壓盤上。

作為優選，所述下壓盤上設置有用于緩沖所述刀具的讓刀缺口。

本實用新型的有益效果為：

(1)由于本申請所述操作主體內設置有用于控制所述上夾具體上下移動的調節裝置以及力度傳感器，所述力度傳感器的輸出端和控制器相連，所述控制器用于對力度傳感器的輸出信號進行分析，最后得出所述刀具切割所述樣品時所用力的大小以及整個切割過程所用力的變化規律，所以該萬能試驗機能夠較準確的反映在刀具作用一定位移內切割用力的大小變化，實現凍肉切割用力大小的量化。能夠更好的對冰箱冷凍保鮮技術進行評價。

(2)由于所述刀具的一側設置有相互配合的用于將刀具緊固在所述上夾具體上的墊條和螺釘，所以萬能試驗機能夠將刀具有效的固定；由于所述下壓盤上安裝有用于固定待切割樣品的壓板，所以可以對待切割樣品進行較好的固定，以免樣品在切割過程中翹起，將實驗誤差減小到最小。

(3)所述調節裝置和所述控制器相連，所述控制器可控制所述調節裝置的上下移動，所以該萬能試驗機可以精確調節上夾具體上下移動一定的位移，下降速度可精確調節。

(4)由于所述萬能試驗機還包括可顯示力度數據的顯示器，所述顯示器與所述控制器相連，所以具有較精確的力度顯示。

(5)由于所述下壓盤上設置有用于緩沖所述刀具的讓刀缺口，所以讓刀缺口可以給刀具預留出足夠的緩沖空間以避免造成刀刃的損傷。

附圖說明

圖1是本實用新型提供的可測量切割力度的萬能試驗機的結構示意圖；

圖2是本實用新型提供的夾具體的主視圖；

圖3是本實用新型提供的夾具體的左視圖。

其中：