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[實用新型]適用于全自動炒菜機的油煙處理裝置有效

專利信息
申請號: 201420310530.1 申請日: 2014-06-11
公開(公告)號: CN204268534U 公開(公告)日: 2015-04-15
發明(設計)人: 許錦標;何光 申請(專利權)人: 許錦標;何光
主分類號: F24C15/20 分類號: F24C15/20;B01D46/00;B01D50/00;B03C3/09
代理公司: 廣州三環專利代理有限公司 44202 代理人: 梁順宜;郝傳鑫
地址: 510075 廣東省*** 國省代碼: 廣東;44
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摘要:
搜索關鍵詞: 適用于 全自動 炒菜 油煙 處理 裝置
【說明書】:

技術領域

實用新型涉及智能家電技術領域,尤其涉及一種適用于全自動炒菜機的油煙處理裝置。

背景技術

隨著智能技術的發展,如今社會正在快速步入智能化時代,傳統廚房中,自炒自制的做飯方式需要做出新的變革,而傳統的廚房設備已不能滿足智能化的需求;而食品加工廠內的食品自動加工設備,由于體積龐大,顯然不能適應人們日常生活的需求。

隨著人們生活水平的提高,一些具有自動炒菜功能的炒菜機也偶有出現,而在自動炒菜機的炒菜的過程中,油煙的處理一直都是困擾人們的難題,因為這些炒菜機普遍存在以下一些問題:

1、由于缺少油煙清除系統,所以清洗非常麻煩,一旦油煙進去機器的夾縫中,就不太容易清洗,容易滋生細菌,影響人類健康;

2、油煙排放不及時,影響機器的使用壽命;

3、不包含油煙處理裝置或是帶有一些簡易的油煙處理裝置,處理后仍然有大量的油煙被排放到空氣中,因而對周邊環境造成污染。

4、使用專用的油煙處理設備往往造價昂貴,成本較高。

實用新型內容

本實用新型的目的在于解決上述問題,提供一種適用于全自動炒菜機的油煙處理裝置,能有效凈化過濾自動炒菜機對中式菜肴烹飪過程中所產生的油煙,從而保證全自動炒菜機所排出的氣體是清潔的。

本實用新型提供了一種適用于全自動炒菜機的油煙處理裝置,包括抽風機、?氣-液轉化回收過濾裝置和靜電處理裝置,所述抽風機的進風口與全自動炒菜機的封閉內腔連通且靠近鍋體,排風口連通所述氣-液轉化回收過濾裝置;所述氣-液轉化回收過濾裝置包括回收過濾箱體、置于所述回收過濾箱體內部的多個可導電回收濾網以及與所述回收過濾箱體底部連通的可拆卸集油容器,所述回收過濾箱體的入風口與所述抽風機的排風口連接,出風口連接外界大氣;所述多個可導電回收濾網在所述入風口和出風口之間依次排列;所述靜電處理裝置包括高壓電源以及與所述高壓電源連接的高壓電正極和高壓電負極,所述高壓電正極和高壓電負極分別連接任意兩個可導電回收濾網上,以在所述兩個可導電回收濾網之間形成靜電場。

作為上述方案的改進,所述可導電回收濾網為不銹鋼回收濾網。

作為上述方案的改進,從所述入風口到出風口依次排列的所述多個可導電回收濾網的網孔依次增大。

作為上述方案的改進,還包括風壓檢測裝置,所述風壓檢測裝置包括置于任意所述可導電回收濾網兩側的第一風壓傳感器和第二風壓傳感器,還包括與所述第一風壓傳感器和第二風壓傳感器連接的計算控制單元以及連接所述計算控制單元的警報器,所述計算控制單元計算所述第一風壓傳感器和第二風壓傳感器發送的風道風壓差,并在當所述風道風壓差大于等于預設的限定值時控制所述警報器發出警報。

作為上述方案的改進,所述油煙處理裝置置于全自動炒菜機的頂部。

作為上述方案的改進,所述可拆卸集油容器置于靠近所述回收過濾箱體的出風口的位置,且所述回收過濾箱體的底部從所述入風口到出風口方向往下傾斜。

作為上述方案的改進,所述抽風機的排風口可通過排風管連接所述回收過濾箱體的入風口,從而在所述抽風機的排風口和回收過濾箱體的入風口之間形成排風通道。

作為上述方案的改進,所述抽風機和靜電處理裝置均與全自動炒菜機的主控裝置連接,以接收主控裝置根據預設的菜譜指令而發出的控制指令,并根據所述控制指令執行開啟/關閉操作。

與現有技術相比,本實用新型公開的適用于全自動炒菜機的油煙處理裝置具有如下有益效果:

(1)本實用新型是一個機電一體化的自動化裝置,配合自動炒菜機的主控裝置實現自動炒菜機對中式菜肴烹飪過程中所產生的油煙及水汽的氣-液轉化回收功能。

(2)本實用新型利用靜電處理裝置在風道產生強靜電場,在強電場中空氣分子被電離為正離子和電子,電子奔向正極過程中遇到微小的油煙塵粒,使油煙塵粒帶負電吸附到正極被收集。而且靜電處理裝置同時還具有殺滅細菌的作用,最終保證全自動炒菜機所排出的氣體是清潔的。

(3)本實用新型通過氣-液轉化回收過濾裝置應用物理方法在風道中捕獲油煙中的微小油粒,并通過應用不同篩孔的不銹鋼篩網所制成的回收濾網陣列來最大限度的去除油煙及水汽。

(4)本實用新型通過風壓檢測裝置實現自動檢測氣-液轉化的可導電回收濾網是否需要清洗的功能,其原理是當氣-液轉化回收濾網不凈堵塞時,回收濾網兩側的風道風壓差會增大,當超過一定的限值便可認為回收濾網需要清洗。

附圖說明

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