[實用新型]菌絲茶葉結構

有效

• 申請號: 201420306149.8
• 申請日: 2014-06-10
• 公開（公告）號: CN203934610U
• 公開（公告）日: 2014-11-12
• 發明（設計）人: 劉祺民
• 申請（專利權）人: 康騰生技有限公司
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14;A01G1/04
• 代理公司: 北京匯智英財專利代理事務所(普通合伙) 11301
• 代理人: 牟長林

技術領域

本實用新型關于一種茶葉，尤指一種生長或黏附有至少一靈芝或牛樟芝菌絲體的菌絲茶葉結構。

背景技術

目前，諸多國內、外醫學雜志及實驗證實，臺灣特有種牛樟芝其富含200余種三萜類化合物、多醣體、超氧岐化酵素等營養成份。臨床實驗更證實了牛樟芝中的三萜類化合物，具有抑制肝癌細胞增殖作用，和多醣體同樣扮演著消腫瘤活化免疫功能調節的重要角色，故近年來牛樟芝已廣泛被使用在醫療及食品保健領域。

目前一般民眾處理牛樟芝的方法，通常是將牛樟芝子實體剪成小片，然后投入開水中或茶壺中水煮。在高溫之下，中、高極性的三萜類成分會溶在水，分次服用牛樟芝茶湯即可獲得部份效果。前述方法最大的優點在在簡單且一般人在居家即可自行處理。但這種煎煮方法缺失在在：低極性三萜類則難溶在水，而這些低極性三萜類成分卻是主要的抗癌成份，因此單純煎煮牛樟芝子實體的做法，實無法完全達到有效的保肝、防癌目的。

還，由于野生牛樟木數量稀有，極具經濟價值，因而導致盜伐集團對林木的破壞時有所聞，故若能以茶葉或其它產品提供需求者，借此降低牛樟芝或靈芝等相關產品的價格，則能有效防止盜伐。

此外，坊間也有沖泡型的牛樟芝商品一牛樟芝茶葉，所述牛樟芝茶葉大多為牛樟芝菌絲體抽取物，其保健效果實際上無法和牛樟芝子實體比擬，而平常使用中也有將牛樟芝子實體切成較小體積與茶葉進行包裝、沖泡，這種方式固然較菌絲體牛樟芝茶葉有保健效果，卻有礙在相同包裝容積情況下的牛樟芝碎片與茶葉包裝問題，以及沖泡時填入沖泡容器的牛樟芝子實體與茶葉比例不固定，進而造成每次沖泡時飲用的牛樟芝與茶葉口感與保健效果不一致等問題。

由于實際情況中存在的上述些問題，而且目前還沒有解決這些問題的產品或者方法出現，因此確有作出改進的必要。

實用新型內容

針對現有技術中存在的不足，本實用新型的目的在于提供一種菌絲茶葉結構，提供兼具茶葉風味與靈芝或牛樟芝的營養成分，使茶飲更具有保健功效。

本實用新型的技術方案如下：

一種菌絲茶葉結構，包括有：

至少一第一培養基；以及

至少一多孔菌目的菌絲體層，該菌絲體層由多層的菌絲體所組成，各所述菌絲體結合在所述第一培養基上。

上述的菌絲茶葉結構，所述第一培養基為茶葉，使所述菌絲體層以種植的方式結合于所述第一培養基中。

上述的菌絲茶葉結構，所述菌絲體層具有兩個以上的菌絲，各所述菌絲扎根于所述第一培養基的內部，并披覆在所述第一培養基的表面。

上述的菌絲茶葉結構，所述菌絲體層以種植的方式結合于一第二培養基上，在所述菌絲體層熟化后再使菌絲體層黏合覆蓋于所述第一培養基的表面。

上述的菌絲茶葉結構，所述第二培養基為五谷雜糧中任意一種。

上述的菌絲茶葉結構，所述菌絲體為牛樟芝或靈芝中任意一種。

本實用新型還公開了另一種菌絲茶葉結構，其技術方案如下：

一種菌絲茶葉結構，包括有：

至少一第一培養基，為茶葉；

至少一第二培養基；以及

至少一多孔菌目的菌絲體，該菌絲體在該第二培養基上生長，在該菌絲體熟化后再使兩層以上的菌絲體黏合覆蓋于該第一培養基的表面。

進一步地，該第二培養基為五谷雜糧中任意一種。

進一步地，該菌絲體為牛樟芝或靈芝中任意一種。

本實用新型的有益效果為：以菌絲結合于茶葉表面，或者在一第二培養基上培養熟化以后的菌絲再結合于茶葉表面，使得茶葉不僅具有茶的飲用及保健效果，還具有菌絲進一步的補充，使得茶葉的保健效果大為增加。

附圖說明

圖1為本實用新型菌絲茶葉結構第一實施例的外觀示意圖。

圖2為延續圖1的局部剖面圖。

圖3為本實用新型菌絲茶葉結構第二實施例的第二培養基外觀示意圖。

圖4為本實用新型菌絲茶葉結構第二實施例的外觀示意圖。

圖5為本實用新型菌絲茶葉結構第二實施例之局部剖面圖。

其中：

1菌絲茶葉結構

10第一培養基

20菌絲體

21菌絲

30第二培養基。

具體實施方式

首先，請參照圖1及圖2，為本實用新型第一實施例。本實用新型菌絲茶葉結構1，其包括有：至少一第一培養基10及至少一多孔菌目的菌絲體20。

其中，所述第一培養基10，其為茶葉。