[實(shí)用新型]一種試驗(yàn)研究專用的真空冷凍干燥機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201420303639.2
• 申請(qǐng)日: 2014-06-10
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN203934621U
• 公開(kāi)（公告）日: 2014-11-12
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 顧哲明
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 南京美新諾醫(yī)藥科技有限公司
• 主分類號(hào): A23L3/44
• 分類號(hào): A23L3/44
• 代理公司: 江蘇圣典律師事務(wù)所 32237
• 代理人: 賀翔

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及冷凍干燥設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種試驗(yàn)研究專用的真空冷凍干燥機(jī)。

背景技術(shù)

近幾年來(lái)，食物加工技術(shù)又有一些新的改革，主要的加工方法有遠(yuǎn)紅外干燥、微波干燥和真空冷凍干燥。其中真空冷凍干燥技術(shù)是目前加工食物最好的方法，與其它干燥方法相比，真空冷凍干燥的食品不但可以有效地除去水分，保留原有的營(yíng)養(yǎng)成分，還能最大限度地保持原來(lái)的形狀、體積、顏色和味道，而且復(fù)鮮性極好。但這種加工方法的唯一缺點(diǎn)就是加工費(fèi)用高，為此，有必要設(shè)計(jì)一種小型試驗(yàn)用真空冷凍干燥機(jī)來(lái)保證研究所需。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的缺陷和不足，提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)計(jì)合理、使用方便的試驗(yàn)研究專用的真空冷凍干燥機(jī)。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是：

本實(shí)用新型所述的一種試驗(yàn)研究專用的真空冷凍干燥機(jī)，包括凍干箱、制冷裝置和加熱裝置，加熱裝置的進(jìn)出端分別與凍干箱的加熱管兩端相連相通；制冷裝置的進(jìn)出端分別與凍干箱的制冷管兩端相連相通；它還包括水氣凝結(jié)器、羅茨泵、旋片泵和放氣閥，加熱裝置的進(jìn)出端分別與水氣凝結(jié)器的加熱管兩端相連相通；制冷裝置的進(jìn)出端分別與水氣凝結(jié)器的制冷管兩端相連相通；羅茨泵一端通過(guò)管道與蝶閥相連相通，該蝶閥另一端與水氣凝結(jié)器內(nèi)腔相連相通，水氣凝結(jié)器內(nèi)腔通過(guò)管道與凍干箱內(nèi)腔相連相通，凍干箱內(nèi)腔和水氣凝結(jié)器內(nèi)腔之間還設(shè)置有蝶閥，羅茨泵另一端通過(guò)放氣閥與旋片泵相連接，放氣閥通過(guò)蝶閥與水氣凝結(jié)器內(nèi)腔相連相通。

進(jìn)一步地，所述羅茨泵一端與蝶閥之間設(shè)置有波紋管。

進(jìn)一步地，所述加熱裝置由水箱和水泵組成，水箱內(nèi)設(shè)置有加熱管和溫度控制器；水泵進(jìn)水端與水箱相連相通，水泵出水端與加熱管進(jìn)水端相連相通，加熱管出水端與水箱相連相通。

進(jìn)一步地，所述制冷裝置由節(jié)流閥、冷凝器和制冷壓縮機(jī)組成，制冷壓縮機(jī)冷氣出口端與冷凝器一端相連接，冷凝器另一端與節(jié)流閥一端相連接；節(jié)流閥另一端與制冷管的進(jìn)氣端相連接，制冷管的出氣端與制冷壓縮機(jī)進(jìn)氣出口端相連接。

進(jìn)一步地，所述凍干箱頂部設(shè)置有真空規(guī)管，凍干箱一側(cè)端設(shè)置有觀察箱。

采用上述結(jié)構(gòu)后，本實(shí)用新型有益效果為：?

第一，凍干箱和水汽凝結(jié)器共用一套制冷、加熱裝置，既降低了成本，又減少了運(yùn)轉(zhuǎn)的費(fèi)；

第二，制冷、加熱裝置采用循環(huán)使用，進(jìn)一步降低了能耗的損失，極大地降低了加工費(fèi)用；

第三，采用羅茨泵和旋片泵聯(lián)合使用，可以設(shè)備獲得更高的真空，保證冷凍干燥能力。

第四，本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)置合理，制作成本低等優(yōu)點(diǎn)。

附圖說(shuō)明

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

附圖標(biāo)記說(shuō)明：

1、節(jié)流閥；??2、冷凝器；??3、制冷壓縮機(jī)；?4、水箱；??5、水泵；

6、凍干箱；6-1、真空規(guī)管；6-2、觀察箱；7、水氣凝結(jié)器；8、羅茨泵；

9、旋片泵；???10、波紋管；???11、放氣閥；???12、蝶閥。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說(shuō)明。

如圖1所示，本實(shí)用新型所述的一種試驗(yàn)研究專用的真空冷凍干燥機(jī)，包括凍干箱6、制冷裝置和加熱裝置，加熱裝置的進(jìn)出端分別與凍干箱6的加熱管兩端相連相通；制冷裝置的進(jìn)出端分別與凍干箱6的制冷管兩端相連相通；凍干箱6內(nèi)設(shè)置有擱板；食物放置在擱板中；它還包括水氣凝結(jié)器7、羅茨泵8、旋片泵9和放氣閥11。

加熱裝置的進(jìn)出端分別與水氣凝結(jié)器7的加熱管兩端相連相通；制冷裝置的進(jìn)出端分別與水氣凝結(jié)器7的制冷管兩端相連相通。

羅茨泵8一端通過(guò)管道與蝶閥12相連相通，該蝶閥12另一端與水氣凝結(jié)器7內(nèi)腔相連相通，水氣凝結(jié)器7內(nèi)腔通過(guò)管道與凍干箱6內(nèi)腔相連相通，凍干箱6內(nèi)腔和水氣凝結(jié)器7內(nèi)腔之間還設(shè)置有蝶閥12，蝶閥12可以控制管道流量大小、開(kāi)啟和關(guān)閉，啟動(dòng)羅茨泵8可以對(duì)凍干箱6和水氣凝結(jié)器7進(jìn)行抽真空作業(yè)。羅茨泵8另一端通過(guò)放氣閥11與旋片泵9相連接，放氣閥11通過(guò)蝶閥12與水氣凝結(jié)器7內(nèi)腔相連相通。

進(jìn)一步地，所述羅茨泵8一端與蝶閥12之間設(shè)置有波紋管10，當(dāng)羅茨泵8在啟動(dòng)時(shí)，羅茨泵8的抽氣作業(yè)會(huì)引起管道及各部件振動(dòng)，波紋管10此時(shí)可以起到緩振作用，有效延長(zhǎng)各部件的使用壽命。