[實(shí)用新型]食品制球設(shè)備

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201420297002.7
• 申請(qǐng)日: 2014-06-06
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN203913345U
• 公開(kāi)（公告）日: 2014-11-05
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 段艷紅;程朝輝
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 上海綠晟實(shí)業(yè)有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A23P1/10
• 分類(lèi)號(hào): A23P1/10
• 代理公司: 上海東亞專(zhuān)利商標(biāo)代理有限公司 31208
• 代理人: 董梅

1.一種食品制球設(shè)備，包括一個(gè)進(jìn)料斗、球形食品成型模具和輸送帶，輸送帶環(huán)繞在機(jī)架二端的轉(zhuǎn)軸上，一端為主動(dòng)輪，另一端為從動(dòng)輪，由固定在機(jī)架上的減速電機(jī)帶動(dòng)主動(dòng)輪轉(zhuǎn)動(dòng)，其特征在于，

所述的輸送帶上表面按序布滿(mǎn)半球腔的下半球模具，作為下模輸送帶；

所述的進(jìn)料斗固定在機(jī)架的從動(dòng)輪上方，在進(jìn)料斗下方固定帶有一排以上，每排二個(gè)以上半球腔的上半球模具，上半球模具隨成型座氣缸帶動(dòng)的成型活塞導(dǎo)管座上、下移動(dòng)，完成上、下半球模具的合?；蜷_(kāi)啟，其中，所述的上半球模具由氣缸帶動(dòng)的定量模具、進(jìn)料氣缸帶動(dòng)的進(jìn)料模具構(gòu)成，上、下半球模具合模時(shí)，由成型氣缸帶動(dòng)，壓緊上、下半球模具并保壓，成型食品小球；

在機(jī)架上設(shè)有脫模加熱器，成型食品小球隨下模輸送帶移動(dòng)，至主動(dòng)輪端轉(zhuǎn)向下半球模具的開(kāi)口向下，脫模加熱器設(shè)在下模輸送帶回轉(zhuǎn)段的上方，該脫模加熱器的下方設(shè)有出料輸送帶；

食品小球隨輸送帶轉(zhuǎn)動(dòng)至下半球模具開(kāi)口朝下時(shí)，在所述的脫模紅外加熱器加熱條件下，成型食品小球脫模，隨出料輸送帶送至計(jì)量、包裝。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品制球設(shè)備，其特征在于：所述的脫模加熱器為紅外加熱器，設(shè)在機(jī)架進(jìn)料斗的下方。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品制球設(shè)備，其特征在于：所述的進(jìn)料斗、上、下半球模具和機(jī)架均為不銹鋼。