[實(shí)用新型]一種食物切片裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201420294610.2
• 申請(qǐng)日: 2014-06-04
• 公開（公告）號(hào): CN203863704U
• 公開（公告）日: 2014-10-08
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 潘素素;錢相偉;朱敏霞
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院
• 主分類號(hào): B26D1/04
• 分類號(hào): B26D1/04;B26D7/00
• 代理公司: 北京東方匯眾知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11296
• 代理人: 劉淑芬

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于生活用品技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種食物切片裝置。

背景技術(shù)

在烹飪前需要準(zhǔn)備配菜，配菜的過程中許多食物多需要切片，而切片即是浪費(fèi)時(shí)間又伴有危險(xiǎn)的工序，一不小心就會(huì)切傷手指，尤其是切割一些大致呈橢圓狀的食物，切傷手指的概率更大。

對(duì)于上述問題，人們已經(jīng)意識(shí)到了不知并對(duì)其改進(jìn)，如中國專利公開的一種食物切片器[申請(qǐng)?zhí)枺?00810203468.5；公開號(hào)：CN?101733773?A]，包括若干刀片,所述的若干刀片平行排列成刀片組,刀片的一端設(shè)置有圓孔,刀片的另一端為卡設(shè)在一帶有凹槽的固定架上,固定架上設(shè)置有刀柄；刀片置于一帶中空刀筒的刀座上,所述的刀筒為圓柱體,其壁上均勻分列有與刀片匹配的刀槽；所述的刀座與刀片的連接處設(shè)置一轉(zhuǎn)軸穿過刀片上的圓孔,刀片和刀座形拉閘式機(jī)構(gòu)。

但該食物切片器在使用完后，刀片是完全暴露在外的，使刀片與灰塵等雜質(zhì)接觸弄臟刀片。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的是針對(duì)現(xiàn)有的技術(shù)存在上述問題，提出了一種食物切片裝置，用來解決現(xiàn)有技術(shù)中刀片暴露在外容易弄臟的問題。

本實(shí)用新型的目的可通過下列技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)：一種食物切片裝置，包括均呈方形的底座和壓緊塊，所述的底座頂面中部開設(shè)有呈橢圓形的凹槽，上述的底座頂部開設(shè)有燕尾槽，特征在于，該燕尾槽內(nèi)嵌合有與壓緊塊兩側(cè)相連的燕尾滑塊，上述的燕尾槽數(shù)量為4個(gè)且均布于底座四周，上述的燕尾槽的數(shù)量與壓緊塊相同且一一對(duì)應(yīng)設(shè)置，上述的壓緊塊包括壓緊塊一、壓緊塊二、壓緊塊三和壓緊塊四，且壓緊塊一相對(duì)于食物的側(cè)面上固定有若干刀片且該壓緊塊一上還可拆卸地連接有防塵罩，當(dāng)上述的防塵罩連接在壓緊塊一上時(shí)能夠?qū)⒌镀耆谏w。

防塵罩將刀片完全遮蓋，防止本食物切片裝置未使用時(shí)，灰塵等雜質(zhì)弄臟刀片；防塵罩可拆卸地連接在壓緊塊一上，方便防塵罩的清洗及更換。

在上述的食物切片裝置中，上述的壓緊塊一上連接有公魔術(shù)貼，且該公魔術(shù)貼位于刀片上方，所述的防塵罩上連接有與公魔術(shù)貼相匹配的母魔術(shù)貼，防塵罩通過公魔術(shù)貼和母魔術(shù)貼的貼合固定在上述壓緊塊一上。

在上述的食物切片裝置中，上述的壓緊塊一上連接有公卡扣，且該公卡扣位于刀片上方，所述的防塵罩上連接有與公卡扣相匹配的母卡扣，防塵罩通過公卡扣和母卡扣的扣合固定在上述壓緊塊一上。

在上述的食物切片裝置中，所述的刀片有4到7片且沿壓緊塊一的長度均勻分布。

在上述的食物切片裝置中，上述的防塵罩呈方形且具有凹腔，該防塵罩連接在上述壓緊塊一上時(shí)所述的刀片位于凹腔內(nèi)，上述的公魔術(shù)貼或公卡扣位于凹腔沿口處。

在上述的食物切片裝置中，上述的防塵罩兩側(cè)均具有凸起且凸起呈條狀。采用這樣的設(shè)計(jì)，方便將防塵罩從壓緊塊一上拆卸下來。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本食物切片裝置具有以下優(yōu)點(diǎn)：

1、通過防塵罩將刀片完全遮蓋，防止本食物切片裝置未使用時(shí)，灰塵等雜質(zhì)弄臟刀片；

2、通過防塵罩可拆卸地連接在壓緊塊一上，方便防塵罩的清洗及更換。

附圖說明

圖1是本食物切片器的等軸測(cè)結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是本食物切片器取下防塵罩的等軸測(cè)結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3是底座的等軸測(cè)結(jié)構(gòu)示意圖。

圖4是壓緊塊一的左視結(jié)構(gòu)示意圖。

圖5是防塵罩的等軸測(cè)結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中，1、底座；1a、凹槽；1b、通孔；1c、燕尾槽；2、防塵罩；2a、凹腔；2b、凸起；3、刀片；4、壓緊塊一；5、壓緊塊二；6、壓緊塊三；7、壓緊塊四；8、公魔術(shù)貼；9、母魔術(shù)貼。

具體實(shí)施方式

以下是本實(shí)用新型的具體實(shí)施例并結(jié)合附圖，對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步的描述，但本實(shí)用新型并不限于這些實(shí)施例。

實(shí)施例一

如圖1所示，本食物切片器用于對(duì)大致呈圓形的食物進(jìn)行固定，它由底座1、防塵罩2、刀片3及壓緊塊組成。

其中，如圖3所示，底座1呈方形且底座1頂面中部開設(shè)有呈橢圓形的凹槽1a，用來放置食物。由于對(duì)食物進(jìn)行切片會(huì)產(chǎn)生少量的液體，通過在凹槽1a底部開設(shè)通孔1b，可以將液體排出。

底座1頂部向下凹陷形成一燕尾槽1c且該燕尾槽1c開設(shè)至底座1側(cè)面。在本實(shí)施例中，燕尾槽1c的數(shù)量為4個(gè)且均勻分布在底座1四周。