[實(shí)用新型]一種罐/瓶體飲品速冷機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201420287768.7
• 申請(qǐng)日: 2014-05-30
• 公開（公告）號(hào): CN204006954U
• 公開（公告）日: 2014-12-10
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 卞偉;肖長(zhǎng)亮;任開龍;李春燕;王霞;劉華
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 青島海爾特種電冰柜有限公司
• 主分類號(hào): F25D31/00
• 分類號(hào): F25D31/00
• 代理公司: 北京元中知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限責(zé)任公司 11223
• 代理人: 張則武

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及飲料速冷領(lǐng)域，尤其是一種罐/瓶體飲品速冷機(jī)。

背景技術(shù)

在餐飲、零售和娛樂部門，使用各種形式的裝置來保持產(chǎn)品冷卻。對(duì)于冷飲料，這些裝置形成典型的兩組——商用飲料冰箱和冷飲料自動(dòng)售賣機(jī)器。兩種類型的裝置實(shí)質(zhì)上是前部有大玻璃的冰箱，在第一組的情況下(用于人工分配)帶有鉸接門或滑移門，在第二組情況下帶有分配機(jī)構(gòu)。它們預(yù)冷并存儲(chǔ)飲料以備出售。在多種情況下，飲料在其最終售出之前長(zhǎng)期保持在低溫下。于是，使用相當(dāng)多的能量，這可能是不必要的。為防止人們購(gòu)買時(shí)，沒有冷卻飲料，通常冰箱或售賣機(jī)器內(nèi)都存有大量的冷卻飲料，制冷系統(tǒng)需要長(zhǎng)期運(yùn)行保持飲料的低溫。

總結(jié)該問題，兩種類型的裝置都低效運(yùn)行。使用時(shí)，第一組飲料冰箱在每次打開大門時(shí)都經(jīng)受大量的冷空氣損失。自動(dòng)售賣機(jī)器必須提供使用者到收集物件的自動(dòng)售賣盤的方便通路，致使密封較差。制冷系統(tǒng)通常要求進(jìn)行后臺(tái)運(yùn)行循環(huán)以保持效率，但這使用不直接用于冷卻內(nèi)容物的額外能量。還已知多種飲料零售機(jī)將飲料存儲(chǔ)在前部開口的冰箱隔室內(nèi)以方便觸及和觀察產(chǎn)品。這些隔室顯然會(huì)有甚至更大的能量浪費(fèi)。

最終結(jié)果是不管何時(shí)可能售出而將飲料長(zhǎng)期保持在冷態(tài)以備出售所使用電能的高度浪費(fèi)。能量浪費(fèi)并不限于企業(yè)場(chǎng)所招待用自動(dòng)售貨機(jī)。多種小型街角商店、加油站和咖啡廳出口也提供飲料冷卻隔室。對(duì)于這些運(yùn)營(yíng)商，電能成本將占他們運(yùn)營(yíng)開銷的較高比例。能量浪費(fèi)并不是唯一的問題。由于制冷系統(tǒng)產(chǎn)生的熱量，通常來自制冷系統(tǒng)的廢熱能副產(chǎn)品會(huì)造成機(jī)器周圍局部區(qū)域不想要的變暖。這造成用戶必須在令人不滿意的溫暖區(qū)域飲用他們令人滿意的冷飲料的尷尬。

冷卻速度也是一個(gè)問題，特別是在飲料銷售量高的場(chǎng)所、諸如在特殊活動(dòng)-音樂會(huì)，運(yùn)動(dòng)會(huì)等。通常，在活動(dòng)開始時(shí)，飲料由于已冷藏?cái)?shù)小時(shí)而被充分冷卻。但是，一旦活動(dòng)進(jìn)行，正在出售的飲料量會(huì)超出冰箱冷卻更多飲料的能力。然后飲料在僅部分冷卻或完全未冷卻的狀態(tài)下出售。

隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)生活質(zhì)量的追求越來越高，尤其是年輕人，更愿意引用冷飲料，而將飲料直接投入冰箱從常溫冷卻的適宜引用的低溫，需要十幾分甚至更長(zhǎng)的時(shí)間，這樣的時(shí)間太長(zhǎng)了，不符合現(xiàn)在的高效率的生活節(jié)奏，人們對(duì)冷卻速度的要求也越來越高，尤其是人們急需要引用低溫飲料時(shí)，常規(guī)的冷卻方法就不再適用。

CN102686959A專利公開了一種冷卻裝置，包括：空腔，所述空腔用于接納所要冷卻的產(chǎn)品；轉(zhuǎn)動(dòng)裝置，所述轉(zhuǎn)動(dòng)裝置使接納在所述空腔內(nèi)的產(chǎn)品轉(zhuǎn)動(dòng)；以及冷卻液體供給裝置，所述冷卻液體供給裝置向所述空腔提供冷卻液體，其中所述轉(zhuǎn)動(dòng)裝置適于以90轉(zhuǎn)/分鐘以上的轉(zhuǎn)速使所述產(chǎn)品轉(zhuǎn)動(dòng)并還適于提供預(yù)定時(shí)期的脈沖或非連續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)。

CN102869934A專利公開了一種冷卻設(shè)備，包括：用于接納所要冷卻的產(chǎn)品的空腔，用于旋轉(zhuǎn)接納在所述空腔中的產(chǎn)品的旋轉(zhuǎn)裝置，以及將冷卻劑供應(yīng)到所述空腔的冷卻劑供應(yīng)裝置，其中，所述設(shè)備還包括將輔助運(yùn)動(dòng)施加到所述空腔的裝置。

但是上述兩個(gè)專利均是先將所要冷卻的產(chǎn)品投入空腔，通過冷卻液供給裝置向空腔內(nèi)提供冷卻液體，轉(zhuǎn)動(dòng)裝置轉(zhuǎn)動(dòng)產(chǎn)品，完成速冷，冷卻液不能循環(huán)利用，若每次速冷都向空腔內(nèi)提供冷卻液體，浪費(fèi)時(shí)間，且冷卻液的溫度達(dá)到零下十幾度的冷卻劑為鹽水溶液沾在飲料罐體上，會(huì)影響飲用效果。

中國(guó)專利200910010353.9公開了一種小包裝啤酒、飲料快速冷卻裝置，包括制冷機(jī)組、冷卻箱和電氣控制部分。在制冷機(jī)組與冷卻箱之間有水循環(huán)系統(tǒng)，制冷機(jī)組的蒸發(fā)器通過進(jìn)水管連接冷卻箱，冷水在冷卻箱中換熱后經(jīng)回水管和循環(huán)泵回到制冷機(jī)組的蒸發(fā)器。本實(shí)用新型運(yùn)用制冷技術(shù)及熱傳導(dǎo)原理，通過載冷劑的持續(xù)降溫，采用流動(dòng)和直接接觸的方式使飲品達(dá)到快速冷卻。但是結(jié)構(gòu)復(fù)雜，對(duì)冷卻液需要時(shí)時(shí)制冷，冷卻效率較低,用戶等待的時(shí)間較長(zhǎng)。

中國(guó)專利200810071886.3公開了一種瓶裝、罐裝和盒裝飲品的快速冷卻裝置，屬制冷裝置。本實(shí)用新型提供帶有蒸發(fā)器的熱流密度可自動(dòng)控制的制冷機(jī)組；其水流循環(huán)系統(tǒng)更加完善的敞口式隔熱的冷卻池；可儲(chǔ)存系統(tǒng)冷量并能使冷卻池液面保持在任意設(shè)定高度的中間容器；載冷劑(水)能自動(dòng)補(bǔ)給和排出的自動(dòng)更新自潔系統(tǒng)的瓶裝、罐裝和盒裝飲品的快速冷卻裝置的結(jié)構(gòu)，但是結(jié)構(gòu)復(fù)雜，冷卻效率較低,用戶等待的時(shí)間長(zhǎng)。

鑒于此提出本實(shí)用新型。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的為克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種罐/瓶體飲品速冷機(jī)。