[實用新型]一種鵪鶉蛋煮蛋設備

有效

• 申請號: 201420273406.2
• 申請日: 2014-05-26
• 公開（公告）號: CN203860384U
• 公開（公告）日: 2014-10-08
• 發明（設計）人: 張明富;李潤開;張麗鈜;張雅瀾
• 申請（專利權）人: 貴州夢潤鵪鶉有限公司
• 主分類號: A23L1/01
• 分類號: A23L1/01;A23L1/32
• 代理公司: 北京路浩知識產權代理有限公司 11002
• 代理人: 谷慶紅

技術領域

本實用新型屬于食品加工設備領域，尤其涉及一種鵪鶉蛋煮蛋設備。

背景技術

鵪鶉蛋又名鵪鳥蛋，鵪鶉蛋被認為是“動物的人參”，是營養豐富的滋補食品。蛋鵪鶉蛋個體很小，剝殼較為不便，傳統采用人工剝殼，費時費力，剝殼效率低，無法瞞住鵪鶉蛋產業化的剝殼生產需求。故此現在又專業的鵪鶉蛋剝殼設備，可以極大地提高鵪鶉蛋的剝殼效率，但是在進行剝殼工作前，需要將鵪鶉蛋煮熟，傳統的是先用傳統的鍋體將鵪鶉蛋煮熟，然后倒入鵪鶉蛋剝殼設備的進料區，工作及其不便。

實用新型內容

針對以上技術問題，本實用新型提供了一種鵪鶉蛋煮蛋設備，可以與鵪鶉蛋剝殼設備配套使用，增加了鵪鶉蛋剝殼設備的工作效率。

本實用新型是通過以下技術方案實現的：

一種鵪鶉蛋煮蛋設備，包括鍋體，鍋體的底部有加熱管，還包括液壓缸、活動軸、活動軸支撐架和出料口，其中出料口在鍋體的右側壁上，鍋體接近出料口的底部通過活動軸與活動軸支撐架連接，使鍋體能夠圍繞活動軸自由旋轉，在鍋體遠離出料口的底部安裝有液壓缸。

所述的鍋體還包括出水管，水管安裝在鍋體的左側壁底部。

還包括進水管，進水管的出水口的投影區域在鍋體上。

本實用新型的有益效果在于：通過在鍋體下設計液壓缸和活動軸，可實現煮熟的鵪鶉蛋快速地從出料口倒出，該煮蛋設備安裝在鵪鶉蛋剝殼設備的入料口出，可以極大地提高工作效率。

附圖說明

圖1是本實用新型的結構示意圖。

其中：1-底座，2-鍋體，3-加熱管，4-液壓缸，5-活動軸，6-活動軸支撐架，7-出料口，8-進水管，9-出水管。

具體實施方式

下面結合具體實施例對本實用新型的具體技術方案進行詳細說明。

如圖1所示的一種鵪鶉蛋煮蛋設備，包括鍋體2，鍋體2的底部有加熱管3，其特征在于：還包括液壓缸4、活動軸5、活動軸支撐架6和出料口7，其中出料口7在鍋體2的右側壁上，鍋體2接近出料口7的底部通過活動軸5與活動軸支撐架6連接，使鍋體2能夠圍繞活動軸5自由旋轉，在鍋體2遠離出料口7的底部安裝有液壓缸4，液壓缸4和活動軸支撐架6的底端都固定在底座1上；鍋體2還包括進水管8和出水管9，進水管8的出水口的投影區域在鍋體2上，水管9安裝在鍋體2的左側壁底部。

本鵪鶉蛋煮蛋設備在工作時，先將鵪鶉蛋清洗干凈，然后放入鍋體2中，打開進水管8，當鍋體2中的水完全淹沒鵪鶉蛋時關閉進水管8，對加熱管3對鍋體2加熱，當鵪鶉蛋煮熟時，斷掉加熱管3的電源，同時打開出水管9放水，放完后關閉出水管9，然后打開進水管8，對鍋體2加入冷水，并且使冷水完全淹沒鵪鶉蛋，浸泡5～8min后，再次打開出水管9進行放水，當放水干凈后，啟動液壓缸4，將鍋體2圍繞活動軸5順時針轉動，從而可以將鵪鶉蛋從鍋體2右側的出料口7倒出。本設備是安裝固定在鵪鶉蛋剝殼設備的入料口處，可以實現鵪鶉蛋剝殼機的一體化設計。

上述實施例只為說明本實用新型的技術構思及特點，其目的是讓熟悉該技術領域的技術人員能夠了解本實用新型的內容并據以實施，并不能以此來限制本實用新型的保護范圍，凡根據本實用新型精神本質所作出的等同變換或修飾，都應涵蓋本實用新型的保護范圍內。