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[實用新型]雪餅生產用噴糖裝置有效

專利信息
申請號: 201420245655.0 申請日: 2014-05-14
公開(公告)號: CN203913268U 公開(公告)日: 2014-11-05
發明(設計)人: 魯學貴 申請(專利權)人: 廣源食品集團股份有限公司
主分類號: A23G3/20 分類號: A23G3/20
代理公司: 荊門市首創專利事務所 42107 代理人: 王鋒
地址: 431900 湖北省荊門市鐘祥*** 國省代碼: 湖北;42
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摘要:
搜索關鍵詞: 生產 用噴糖 裝置
【說明書】:

技術領域

實用新型涉及噴糖裝置的技術領域,更具體地說是涉及食品生產用噴糖裝置的技術領域。

背景技術

雪餅是一種膨化食品,其松脆香甜、口味多樣,是人們日常食用的主要零食之一,雪餅大多是以大米為主要原料生產加工而成,其甜味來自于表面雪花狀糖料,為了提高產品的口感和外形的美觀度,該雪花狀糖料最好是均勻粘附在餅料的表面,由于糖料本身具有一定的粘附性,因此在生產作業過程中,雪花狀糖料的均勻噴射存在一定的難度,常常會出現堵塞噴嘴,噴覆不均勻等現象,不僅影響到了產品的口感和外形美觀,而且還容易造成糖料的大量浪費現象。

實用新型內容

本實用新型的目的就是為了解決上述之不足而提供一種噴覆均勻一致,作業效率高,可有效回收多余糖料,且有利于提高產品質量的雪餅生產用噴糖裝置。

本實用新型為了解決上述技術問題而采用的技術解決方案如下:

雪餅生產用噴糖裝置,它主要包括有機架、傳送帶、成對的傳送輥輪、驅動電機、刮料板、儲料罐、閥門、噴嘴和氣管,所述成對的傳送輥輪安裝在機架上,傳送帶繞置在成對的傳送輥輪上,所述驅動電機固定安裝在機架上并與一側的傳送輥輪傳動連接,所述刮料板固定安裝在機架上,其刮料口與傳送帶相接觸,所述儲料罐固定安裝在機架的上側,噴嘴的側部通過輸料管與儲料罐的底部相連通,閥門安裝在輸料管上,所述噴嘴的頂部開設有進氣孔,氣管與噴嘴頂部的進氣孔相連通。

所述噴嘴位于傳送帶的正上方。

本實用新型采用上述技術解決方案所能達到的有益效果是:進入噴嘴內的糖料通過高壓氣體噴出,噴覆均勻一致,作業效率高,噴落在傳送帶上的糖料,通過刮料板鏟刮回收,有效回收了多余糖料,提高了產品質量。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖。

具體實施方式

由圖1所示,雪餅生產用噴糖裝置,它主要包括有機架1、傳送帶2、成對的傳送輥輪3、驅動電機4、刮料板5、儲料罐6、閥門7、噴嘴8和氣管9,所述成對的傳送輥輪3安裝在機架1上,傳送帶2繞置在成對的傳送輥輪3上,所需要噴糖的餅料均勻鋪設在該傳送帶2上勻速傳送,所述驅動電機4固定安裝在機架1上并與一側的傳送輥輪3傳動連接,所述刮料板5固定安裝在機架1上,其刮料口與傳送帶2相接觸,利用其將傳送帶2上多余的糖料鏟刮回收,所述儲料罐6固定安裝在機架1的上側,噴嘴8的側部通過輸料管10與儲料罐6的底部相連通,閥門7安裝在輸料管10上,所述噴嘴8的頂部開設有進氣孔,氣管9與噴嘴8頂部的進氣孔相連通,噴嘴8直接位于傳送帶2的正上方。

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