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[實(shí)用新型]一種傳菜用的置菜箱有效

專利信息
申請?zhí)枺?/td> 201420242187.1 申請日: 2014-05-12
公開(公告)號: CN203828602U 公開(公告)日: 2014-09-17
發(fā)明(設(shè)計(jì))人: 商巧玲 申請(專利權(quán))人: 商巧玲
主分類號: A47G23/08 分類號: A47G23/08
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 314423 浙江省嘉興市海寧市連*** 國省代碼: 浙江;33
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摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 一種 傳菜用 置菜箱
【說明書】:

技術(shù)領(lǐng)域

實(shí)用新型涉及一種傳菜用的置菜箱,屬于餐飲業(yè)輸送機(jī)械領(lǐng)域。

背景技術(shù)

在餐飲行業(yè)中,傳菜裝置應(yīng)用較為普遍,但是由于廚房和客人餐桌距離較遠(yuǎn),在傳菜過程中不管是使用餐梯還是人工傳菜,都可能因?yàn)轭嶔ぴ斐刹送雰A倒或者湯類潑灑出來的問題,因此需要改進(jìn)。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種傳菜用的置菜箱,解決了在傳菜過程中出現(xiàn)的因?yàn)轭嶔ぴ斐刹送雰A倒或者湯類潑灑出來的問題。

為解決上述技術(shù)問題,本實(shí)用新型的技術(shù)采用以下技術(shù)方案:

一種傳菜用的置菜箱,包括箱體和置菜板,所述箱體內(nèi)為一個(gè)半球形空腔,所述置菜板為圓形,置菜板的四周與箱體內(nèi)壁設(shè)有柔性連接,所述半球形空腔內(nèi)設(shè)有液體,所述置菜板浮于所述半球形空腔內(nèi)的液體上。

進(jìn)一步地,為了防止端出一部分碗后造成的置菜板過度傾斜,所述置菜板周邊還設(shè)有固定鏈條,所述固定鏈條與所述半球形空腔內(nèi)液面下的箱體壁穩(wěn)定連接,用于限定所述置菜板的位置。

進(jìn)一步地,所述箱體上還設(shè)有箱蓋。

進(jìn)一步地,所述置菜板表面設(shè)有與食物盛器底部配合的槽。

進(jìn)一步地,所述置菜板表面為粗糙防滑結(jié)構(gòu)。

進(jìn)一步地,所述箱體底部還設(shè)有滾輪。

進(jìn)一步地,所述箱體還設(shè)有提手。

與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型的有益效果為:本實(shí)用新型在傳菜箱體內(nèi)設(shè)置浮于液體上的置菜板可以保證碗的平衡,起到很好的緩沖作用,有效防止因?yàn)轭嶔ぴ斐傻牟送雰A倒和湯類食物潑灑出來的問題,本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單,由于半球形空腔容積較大,運(yùn)輸量也較大,設(shè)置的溫水能夠給菜肴供熱,不會冷卻。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中:1-箱體;2-置菜板;3-半球形空腔;4-溫水;5-固定鏈條;6-箱蓋;7-滾輪;8-菜碗。

具體實(shí)施方式

為讓本領(lǐng)域的技術(shù)人員更加清晰直觀的了解本實(shí)用新型,下面將結(jié)合附圖,對本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說明。

如圖1所示為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例。

一種傳菜用的置菜箱,包括箱體1和置菜板2,箱體1內(nèi)為一個(gè)半球形空腔3,置菜板2的四周與箱體1內(nèi)壁設(shè)有柔性連接,半球形空腔3內(nèi)設(shè)有溫水,置菜板2浮于半球形空腔3內(nèi)的溫水上。

進(jìn)一步地,為了防止端出一部分碗后造成的置菜板2過度傾斜,置菜板2周邊還設(shè)有固定鏈條5,固定鏈條5與半球形空腔3內(nèi)液面下的箱體壁穩(wěn)定連接,用于限定置菜板2的位置。

進(jìn)一步地,箱體1上還設(shè)有箱蓋6。

進(jìn)一步地,置菜板2表面設(shè)有與菜碗8底部配合的槽(圖中未示出)。

進(jìn)一步地,置菜板2表面為粗糙防滑結(jié)構(gòu)。

進(jìn)一步地,箱體1底部還設(shè)有滾輪7。

以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已,并不用以限制本實(shí)用新型,凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,如箱體上部設(shè)有提手,均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。

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